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肉末炒蔬菜粒怎麼做-肉末炒蔬菜粒的做法

肉末炒蔬菜粒怎麼做-肉末炒蔬菜粒的做法

肉末炒蔬菜粒的做法 肉末炒蔬菜粒怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉末 (100g)
  • 胡蘿蔔 (1個)
  • 豌豆粒 (1把)
  • 玉米半個 (適量)
輔料
  • 葱花 (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 水澱粉 (適量)
  • 白糖 (少許)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉末炒蔬菜粒的做法步驟

  • 肉末炒蔬菜粒的做法 肉末炒蔬菜粒怎麼做 第2張

    1、鍋中水燒開,先下入豌豆粒和玉米粒煮熟,最後下入提前切好的胡蘿蔔丁焯燙一下撈出備用。

  • 肉末炒蔬菜粒的做法 肉末炒蔬菜粒怎麼做 第3張

    2、鍋中熱油下入葱花炒香。

  • 肉末炒蔬菜粒的做法 肉末炒蔬菜粒怎麼做 第4張

    3、放豬肉末翻炒。

  • 肉末炒蔬菜粒的做法 肉末炒蔬菜粒怎麼做 第5張

    4、放料酒、生抽、蠔油。

  • 肉末炒蔬菜粒的做法 肉末炒蔬菜粒怎麼做 第6張

    5、加少許白糖和鹽調味。

  • 肉末炒蔬菜粒的做法 肉末炒蔬菜粒怎麼做 第7張

    6、下入蔬菜粒翻炒。

  • 肉末炒蔬菜粒的做法 肉末炒蔬菜粒怎麼做 第8張

    7、炒勻關火。

  • 肉末炒蔬菜粒的做法 肉末炒蔬菜粒怎麼做 第9張

    8、出鍋裝盤完成。

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