- “菜花搭配胡蘿蔔,用自己調製的涼拌汁,快手又好吃。很健康的一道家常菜。”食材明細主料菜花(250g)胡蘿蔔(80g)調料芝麻油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)香甜醋(適量)胡椒粉(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花拌胡蘿蔔的做法步驟1、菜花掰成小朵洗乾淨。2、胡蘿蔔洗乾淨切成片。3、...
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- “菠菜怎麼做都好吃,煲湯口感嫩滑,炒菜清香怡人,尤其喜歡各種涼拌菠菜,爽口開胃,特別適合炎熱的夏季,好吃不貴,下酒下飯。營養師説菠菜是蔬菜中營養最高又最接近肉類的一種,吃它減肥好處多多,並能輕易塑造精瘦型身材。想減肥的朋友不放試試,餐前先吃菠菜,能產生飽腹感,正餐量自然會減...
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- “夏日爽口小菜。”食材明細主料蓮花白(200g)輔料胡蘿蔔(50g)小米椒(2個)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)生抽(少許)陳醋(適量)花椒油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生拌蓮花菜胡蘿蔔絲的做法步驟1、將蓮花菜、胡蘿蔔切絲放入盤中。2、放適量鹽。3、少許白糖。4、少許味精。5、...
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- “涼拌菜製作簡單,味道鮮美,最大限度地保護了食材的營養成分。”食材明細主料菜花(200克)輔料胡蘿蔔(100克)調料花椒(數粒)幹辣椒(2個)食用油(少許)鹽(少許)蒜蓉(少許)白糖(少許)白醋(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌胡蘿蔔菜花的做法步驟1、菜花洗淨切小朵,胡蘿蔔切去頭尾...
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- “炎炎夏日,胡蘿蔔拌青菜,自然是營養口味都不會差的啦。小豆與麻麻的午餐素菜便選擇了這道純原創小菜。小豆很愛吃,遵守約定,先素後葷,胃口棒棒噠,麻麻很開心。”食材明細主料胡蘿蔔(100g)小青菜(150個)輔料橄欖油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌青菜的做法步...
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- 食材明細主料芹菜葉(300g)胡蘿蔔(1根)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔芹菜的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨。2、胡蘿蔔去皮擦成絲。3、將芹菜葉在沸水裏快速燙一下,撈出過涼水。4、胡蘿蔔也同上。5、在芹菜里加入胡蘿蔔絲...
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- “經常食用胡蘿蔔,對身體有很多好處:一是增強免疫力,抗癌防病。如人體內缺乏維生素A,不僅對眼睛、皮膚的影響大,而且抵抗力差,易發生呼吸系統和泌尿系統疾病。倘若常吃胡蘿蔔,滿足人體對維生素A的需要,不僅養眼、養粘膜,不容易得夜盲症和感冒,而且能增強人體的抗病能力,加上胡蘿蔔含...
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- 食材明細主料菠菜(300克)胡蘿蔔(半個)輔料蠔油(一勺)醬油(一勺)米醋(一勺)香油(一勺)涼開水(一勺)鹽(少許)白糖(少許)白芝麻(少許)蒜末(少許)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨,胡蘿蔔洗淨去皮。2、胡蘿蔔切絲。3、菠菜切段。4、所有調料放入一個碗內。5、調成...
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- 食材明細主料萵筍(適量)松花菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜泥(適量)調料鹽(適量)涼拌醬油(適量)陳醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌萵筍花菜胡蘿蔔的做法步驟1、松花菜、胡蘿蔔、萵筍改刀備用。2、鹽水燒開,放入蔬菜燒熟撈出。3、蔬菜放到盆裏,放適量蒜泥、涼拌醬油...
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- “胡蘿蔔花生米拌芹菜一道古老的家常涼菜,哈哈,吃多了大魚大肉,拿它來清清口,或者是當一道下酒小菜,都是不錯的。”食材明細主料芹菜(250g)胡蘿蔔(100g)花生米(100g)八角(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔花生米拌芹菜的做法步驟1、準備材料。2...
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- “利好的不錯與利好的胡蘿蔔組合,焯水後用蝦蓉醬拌制,非常美味的一道養生涼拌菜。”食材明細主料菠菜(250g)胡蘿蔔(100g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)蝦蓉醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗乾淨切成片。2、胡蘿蔔入鍋焯水後撈出瀝乾水。...
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- 食材明細主料花生米(約500克)胡蘿蔔(1根)芹菜(3小棵)輔料八角(1個)香味(3片)姜(3大片)鹽(4小匙)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芹菜胡蘿蔔拌花生的做法步驟1、大粒花生米洗淨2、放入湯鍋裏,加足量的水,再加八角、香葉、薑片、鹽,大火煮來後轉小火3、煮到自己喜歡的花生米的口感。喜歡吃...
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- “今年的春天有天冷,前兩天20多度,這幾天又幾度了,北方人喜歡吃涼拌菜,來到合肥快十年了,還是喜歡吃,在外面吃不到想吃的,只能自己在家做了!做法:1、將胡蘿蔔洗乾淨切絲,(一定要手工切的才好吃哦)2、切好後先放適量的鹽攪拌均勻醃5分鐘。3、醃好後倒掉多餘的水分,然後放入蒜泥、小葱...
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- 食材明細主料菜花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花胡蘿蔔的做法步驟1、菜花清洗乾淨。2、鍋中燒開水燙一份分鐘左右撈出。3、胡蘿蔔切片。4、鍋中熱油煸香蒜末。5、倒入胡蘿蔔翻炒。6、合入菜花翻炒均勻。7、加入鹽蠔...
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- 食材明細主料豇豆(適量)胡蘿蔔(一根)輔料蒜(適量)紅辣椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆胡蘿蔔花的做法步驟1、適量豇豆備用。2、胡蘿蔔和大蒜備用。3、豇豆洗淨控水。4、鍋中入水煮沸放入豇豆,滴幾滴油顏色更漂亮。5、胡蘿蔔改花刀切...
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- 食材明細主料西藍花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜片(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花拌胡蘿蔔的做法步驟1、西藍花掰成小塊,放入淡鹽水裏面泡一會兒去雜質。2、胡蘿蔔洗淨切成薄片。3、鍋內注水燒開後放入少許鹽和玉米油,焯燙一下西藍花,更加翠綠...
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- “夏天來咯,下飯菜就是涼拌菜!”食材明細主料芹菜(500克)胡蘿蔔(一根)輔料花生豆(適量)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)海鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜胡蘿蔔的做法步驟1、準備好所有食材2、芹菜切斷,胡蘿蔔切片,花生分別焯水放盆裏3、放入調料攪拌均勻裝盤...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(一個)熟花生米(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)花生米拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、熟花生米。2、胡蘿蔔切絲。3、打蒜拍碎剁一下。4、所有食材放在一個盤子裏,加一勺芝麻油。5、加所備調料拌均勻。...
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- 食材明細主料花生米(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)香醋(適量)香油(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜拌花生的做法步驟1、花生米洗淨倒入鍋裏,加入香料大火煮開,轉小火煮20分鐘。2、煮...
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- 食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、適量菠菜備用。2、胡蘿蔔和葱備用。3、菠菜洗淨控水。4、菠菜入開水鍋中焯水。5、撈出過涼瀝乾水份。6、擰乾水分切段。7、胡...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(一個)芹菜(兩顆)熟花生米(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜洗淨控水。2、切段。3、胡蘿蔔洗淨切塊。4、切好的芹菜和胡蘿蔔放鍋內熱水綽一下。5、綽好的胡蘿蔔和芹菜裝盤涼透,加入花...
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- “白菜含豐富的維他命C,也有很多的纖維素,並且鈉含量少,不容易使人體儲存不必要的水份,加上白菜的熱量低,多吃具有減肥瘦身的效果。今天給大家分享一道酸辣爽口,超級下飯的胡蘿蔔拌白菜心。”食材明細主料白菜心(1個)胡蘿蔔(半根)輔料香菜(2顆)大葱(1顆)紅辣椒(5個)調料涼拌醋(2勺)生抽(1勺)...
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- “這道西蘭花拌胡蘿蔔開胃又營養,簡單又美味!一年四季都可以吃哦!夏天可以作為涼菜,冬天可以作為熱菜,做法請見步驟詳情。”食材明細主料胡蘿蔔(100克)西蘭花(200克)輔料鹽(1克)植物油(10克)蒸魚鼓油(2湯匙)蒜(半顆)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花拌胡蘿蔔的做法步驟1、準備食材2...
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- “花生米最健康的吃法就是煮着來吃了,我今天就用這三種原料來做道清爽的涼拌小菜----西芹胡蘿蔔拌花生,很簡單的一道菜,但做好也是要有竅門的喲,一定要注意喲。”食材明細主料花生米(1小碗)紅蘿蔔(2根)油(適量)鹽(適量)輔料西芹(3片)十三香(1大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔...
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- “簡單快手的面,加點菜花胡蘿蔔,切點瘦肉,煮點麪條簡單快手又好吃。”食材明細主料麪條(150g)瘦肉(100g)菜花(50g)胡蘿蔔(50g)輔料食用油(10ml)大蒜(5g)豆瓣醬(20g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菜花胡蘿蔔滷拌麪的做法步驟1、胡蘿蔔和菜花都洗淨後切碎。2、瘦肉切成肉粒。3、鍋中熱油...
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