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肉末炒兒菜怎麼做-肉末炒兒菜的做法

肉末炒兒菜怎麼做-肉末炒兒菜的做法

肉末炒兒菜的做法 肉末炒兒菜怎麼做

食材明細

主料
  • 夾心 (適量)
  • 兒菜 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
輔料
  • 蒜苗 (適量)
  • 澱粉 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

肉末炒兒菜的做法步驟

  • 肉末炒兒菜的做法 肉末炒兒菜怎麼做 第2張

    1、夾心肉剁細(不要太細,跟小肉丁差不多)。

  • 肉末炒兒菜的做法 肉末炒兒菜怎麼做 第3張

    2、兒菜、胡蘿蔔切片,蒜苗切碎。

  • 肉末炒兒菜的做法 肉末炒兒菜怎麼做 第4張

    3、鍋中放油燒熱,放入肉末滑炒變色。

  • 肉末炒兒菜的做法 肉末炒兒菜怎麼做 第5張

    4、放入蒜苗和胡蘿蔔翻炒。

  • 肉末炒兒菜的做法 肉末炒兒菜怎麼做 第6張

    5、放入兒菜翻炒,加水燒1分鐘,加鹽、生抽調味炒勻。

  • 肉末炒兒菜的做法 肉末炒兒菜怎麼做 第7張

    6、出鍋。

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