- “清遠黑棕鵝,家人快遞過來的,鵝腎鵝掌攢着吃😘😘,我的最愛❤️特意這樣做來吃,真的真的很香很甜😋😋😋幸福感爆棚啦😜😜😜”食材明細主料鵝腎(3個)鵝掌(2個)輔料薑絲(適量)香菜(2條)蠔油(1勺)鹽(適量)醬油(半勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鵝腎煲的做法步驟1、準備食材😃😃2、切花😄3...
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- 豬腎,可以補腎、益氣有很高的營養價值,更是男士們追棒的食物,平時大家最常用的吃法就是炒、烤,那你們知道豬腎怎樣煲湯嗎?豬腎的腥味是比較難去除的,今天就教大家一道美味又有營養的豬腎湯,大家要記好步驟,掌握好要領噢。豬腎怎麼煲湯1.把材料豬腎準備好,豬腎買的時候要檔主幫你清...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞胗:適量輔料香菜:適量洋葱:適量西芹:適量沙姜:適量蒜頭:適量黑木耳:適量具體步驟1.把所需的材料洗乾淨切好。2.熱鍋放油,把蒜頭沙姜放進去,再放雞腎,炒六七成熟放香芹,然後再放木耳,洋葱,翻炒一下倒進煲仔裏。再...
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- 説到鵝肉這種較為常見的家禽肉類,估計有部分朋友一定很喜歡吃,因為鵝肉比較滋補而且肉質細膩,用來燉湯喝可以説十分的美味誘人了,有不少需要補身體的朋友們會選擇食用鵝湯,那麼,腎炎可以吃鵝肉嗎?不妨一起去了解一下其中原因吧。一、腎炎可以吃鵝肉嗎因為腎炎患者的腎臟功能出現...
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- “西洋菜性味甘涼,具有清肺潤燥的功效;陳腎則清熱下氣,此湯有清熱潤肺、通利腸胃的功效,尤其適用於乾咳無痰、口燥咽乾、大便乾結、胃納不佳的孩兒服用。此湯非常適合秋冬飲用的。”食材明細主料豬踭肉(300g)陳腎(5只)西洋菜(500g)輔料花無果(2顆)姜(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鹹鵝:半隻筍乾、胡蘿蔔、嫩豆腐、百葉、粉絲:少許蒜片,姜,幹辣椒,八角,料酒,葱花:適量輔料白糖,雞精:適量具體步驟1.鹹鵝半隻,剁成塊。用清水浸泡幾個小時,去除過多的鹹味。如果醃製的不鹹,稍微浸泡即可。浸泡好瀝乾水...
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- 準備時間:無    烹飪時間:50分鐘飛煲牌古法燜鵝是用鵝做主要食材,再用葱薑蒜做調料,下鍋爆炒,將鵝汁收幹,這樣做出來的飛煲牌古法燜鵝,口感香酥,肉質可口,美味誘人,促進食慾,營養美味,飛煲牌古法燜鵝有號稱世界美味之一的美譽。主料鵝:半隻輔料海鮮醬:適...
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- “冬菜特有的香味很美味。”食材明細主料冬菜(約15克)鵝(約1000克(鵝的頭,脖子,掌,翅))輔料姜(少許)調料料酒(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬菜煲鵝湯的做法步驟1、鵝(頭,脖子,掌,翅)剁大塊。2、加料酒焯水十分鐘。3、清洗乾淨。4、冬菜。5、將鵝,冬菜放入瓦煲加適量的水,加一...
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- “鹹鵝是將粗鹽均勻塗抹在去毛洗淨瀝乾的鵝身上,反覆揉搓又經過數天陽光的照射,味道均勻而醇厚。被時間賦予的特殊鹹香,是一種説不清道不明的舌尖享受,區別於臘味、滷味、燒味。蓮藕鹹鵝煲吃的是原汁原味,沒有放任何調味料,鹹鵝本身具有鹹味,無需再放鹽,燉出的成品鮮美可口!肉質軟...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鵝肉是典型的低脂肪、高蛋白的肉類,是一種適合與三高患者(高血壓、高血脂、高血糖)、和健身增長肌肉的人羣。但是,憑藉小編粗短的見識來看,我們對於鵝肉的食用,尤其是在家裏,少之又少,一年到頭吃過鵝肉的此時恨不...
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- “這道美食還是從上海台的節目裏學到的,用鵝肝和臘腸搭配做的煲仔飯,口感層次豐富!”食材明細主料鵝肝(3片)臘腸(1.5根)雞蛋(1個)廣東菜心(5棵)大米(250克)輔料六月鮮醬油(4勺)砂糖(1勺)香油(1勺)蠔油(2勺)黃油(8克)生粉(適量)清酒(適量)黑胡椒碎(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鵝肝臘腸...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘鵝煲,製作鵝煲的時候一定要用新鮮的鵝,在挑選鵝的時候可以去用手去測試一下,如果按下去,鵝能馬上恢復原裝就是能新鮮的鵝。還有薺菜具有很高的藥用價值,它可以降低人體的血壓,可以增強人體的免疫力,還有腸炎等疾...
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- 豬腰又稱豬腎,作為豬的重要器官,發揮着不可或缺的作用。豬腰有着豐富的營養,適宜補腎、遺精盜汗的人羣使用。此外豬腰還可作為重要的家庭食材,有着多種吃法,最常見的就是煲湯。那麼豬腰怎麼煲湯補腎呢?讓我們一起來看下具體做法。一.豬腰怎麼煲湯補腎主料豬腰1個板栗6個紅棗1個...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘美味啫鵝煲是一道非常具有特色的美食湯煲菜餚,是一道非常具有滋補作用的湯品,給大病初癒或者剛動完手術只能吃流食的人來説是最適合不過的了,雖然説只是一道湯品,但是滋味還是相當好的,感興趣的朋友不妨來試一...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時鵝肉雖然不同於雞肉和鴨肉的普及與常見,但是它本身的美味與營養可是絲毫不遜色的哦。今天小編要推薦給大家的就是這道美味的老鵝土豆煲。鵝肉與土豆的結合,高温的烹調方式,牢牢鎖住營養與美味,帶給你不一般的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘老鵝土豆煲是極好吃的一道菜餚來的哦,無論是用來佐飯還是用來當下酒菜還是挺不錯的選擇呢啊,老鵝果然名不虛傳啊,肉質不僅香嫩,而且口感還是真真的不錯哦,而且這裏面的土豆呀,真的挺入味的,口感也還不錯,真可謂是...
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- “牛欄餈,沒有聽過吧,名字土土的,不過它可是廣東省開平市人過年不可缺少的食物哦。在開平家家户户過年都會吃牛欄餈,做好的餈是浸在水裏保存的,要吃的時候再把它拿出來炒。它的外形有點像上海人常吃的炒年糕,不過並不像上海年糕那樣軟糯。牛欄餈因為是百分百用粘米粉做成的,冷的...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料竹筍:一個鵝掌鵝翅:各一個輔料鹽:適量雞粉:適量香菜:適量具體步驟1.鵝掌鵝翅先用高壓鍋把湯汁壓出來,大概十分鐘,別把肉煮爛了2.竹筍儘量切薄點就不用煮太久,放入壓好的湯裏,慢火煮十五分鐘就好,然後加入適量的鹽和...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘啫鵝煲作為一個四川人表示聽都沒聽過,吃過做多的就是幹鍋雞之類的,不過在去過廣東嘗過地地道道的啫鵝煲之後,那味道簡直讓人不能忘懷,現在想想都覺得是口水直流三千尺,當你打開蓋子的的那刻,作為一個吃貨同胞來...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時可樂煲鵝是以鵝為主要食材,用可樂等輔料煲制而成。其味道鮮甜可口,顏色金紅,肉質軟爛,而且營養也十分豐富。鵝肉高蛋白低脂肪,富含多種氨基酸·維生素和微量元素,具有降血脂,化痰止咳,益氣補虛等功效,是很好的養生...
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- “西洋菜跟陳腎都十分的營養。西洋菜具有清肺潤燥,祛痰止咳,開胃導滯,涼血、利尿等的功效;陳腎則清熱下氣;陳腎本身就是降火的,所以這道湯有很好的降火作用。合而煲豬肉,此湯有清熱潤肺、通利腸胃的功效,尤其適用於乾咳無痰、口燥咽乾、大便乾結、胃納不佳的孩兒飲用。”食材明細...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時主料鵝:一隻土豆:2個輔料大葱:2根桂皮:少許辣椒:少量生薑:少量醬油:少量鹽:少量具體步驟1.將鵝切塊,撈過開水,晾乾2.晾乾後,在鍋中放油,加入鵝塊翻炒3.翻炒後鵝塊放入砂鍋中加水,醬油,鹽,大葱,生薑桂皮,辣椒,燉兩小時4.兩小時...
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- 食材明細主料鵝腎(適量)辣椒(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)葱(適量)老抽(適量)蒜(適量)中辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋鵝腎的做法步驟1、鵝腎切好。放入水中加入鹽。老抽。姜蒜。過水。2、洋葱放入幹鍋底部。3、起鍋放油。下入辣椒姜蒜。爆炒。加鹽加老抽。4、下入...
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- “鮮的滋味”食材明細主料筍絲(1個)風鵝絲(1/4只)黑木耳絲(適量)粉絲(適量)名蝦仁(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁鵝絲煲的做法步驟1、風鵝肉撕成絲,筍、黑木耳切絲放入砂鍋燉2、風鵝肉撕成絲,筍、黑木耳切絲放入砂鍋燉。勿需放鹽3、加入粉絲4、加人明蝦仁...
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- 作為一個吃貨,小編表示自己對於好吃的沒有辦法抵抗力,喝湯也是我的一大愛好。湯能把各種食材的美味鮮香與營養完美的融合在一起,不管季節,喝湯都是讓人享受的。不同的食材有不同的功效,下面來了解下煲湯補腎的具體辦法。一、煲湯補腎1、甲魚滋腎湯將甲魚宰殺後,去頭、爪、內臟...
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