鹹菜肉末餅怎麼做-鹹菜肉末餅的做法
- 主食
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹹菜肉末餅的做法步驟
1、食材:肉末、鹹菜(已清洗)、雞蛋、麪粉。
2、將鹹菜放在案板上切碎。
3、放入大碗中。
4、隨後,合入肉末,打入雞蛋。
5、擱入適量的麪粉。
6、接着,加適量的料酒。
7、加適量的鹽。
8、加適量的清水。
9、拌勻。
10、然後,在電餅鐺中加適量的油,用勺子舀入拌好的麪糊煎至兩面金黃,即成。
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