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關於韓式醃黃瓜的做法步驟的餐飲百科

韓式醃黃瓜怎麼做-韓式醃黃瓜的做法
  • 韓式醃黃瓜怎麼做-韓式醃黃瓜的做法

  • “過年的時候人多菜就多魚多肉也多解膩的菜就是最受歡迎的瞭如果頓頓新做是不是很麻煩提前醃點黃瓜泡菜放在冰箱裏隨時隨拿哦!”食材明細主料黃瓜(7根)韭菜(50g)輔料蝦醬(一勺)蒜末(一勺)梅子汁(一勺)洋葱末(一勺)魚露(1.5勺)辣椒麪(3勺)微辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式醃黃瓜的做法...
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韓國醃黃瓜怎麼做-韓國醃黃瓜的做法
  • 韓國醃黃瓜怎麼做-韓國醃黃瓜的做法

  • “在夏季食用綠豆粥或小豆粥時配一些開胃小菜,是很不錯的選擇,既開胃無油又爽脆好吃。今天就做一款美味喝粥小菜“韓國醃黃瓜”這道菜不需要發酵,只需醃製兩小時便可食用,具體做法如下;”食材明細主料黃瓜三條(500克)輔料胡蘿蔔(150克)配料大蒜(35克)生薑(20克)青蘋果(100克)幹辣椒粉(10...
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韓式黃瓜泡菜的做法 增強食慾—韓式黃瓜泡菜 韓式黃瓜泡菜怎麼做
  • 韓式黃瓜泡菜的做法 增強食慾—韓式黃瓜泡菜 韓式黃瓜泡菜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(2根)韭菜(50克)輔料蒜末(1/2大勺)葱末(1/2大勺)薑末(1/3茶勺)配料辣椒粉(4大勺)鹽(1大勺)中辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式黃瓜泡菜的做法步驟1、將黃瓜洗淨,擦乾水分,撒上鹽整根搓揉一下,醃10分鐘左右。2、將黃瓜切成4釐米長的段。3、再一端切上十字形刀口,不要切斷...
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醃黃瓜的做法 醃黃瓜的詳細做法 醃黃瓜怎麼做
  • 醃黃瓜的做法 醃黃瓜的詳細做法 醃黃瓜怎麼做

  • “前天出去買菜,看到黃瓜挺便宜的,想想在巴國好久沒有吃到家鄉的醃黃瓜了,就買了很多,決定做醃菜吃。”食材明細主料黃瓜(10斤)輔料尖椒(0.5斤)蒜(0.5斤)姜(0.5斤)配料醬油(2斤)鹽(1斤)白糖(0.5斤)味精(0.2斤)白酒(0.5斤)米醋(0.2斤)油(0.3斤)花椒(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通...
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烤雞的醃製步驟和烤法
  • 烤雞的醃製步驟和烤法

  • 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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有哪些步驟呢-醃魚是怎麼醃的
  • 有哪些步驟呢-醃魚是怎麼醃的

  • 醃魚,估計在很多人的想象中就是放進一個小缸裏面,然後就等兩天就可以了,在他們看來非常簡單,然而,並不是這樣的,要準備的材料更是很多,並且味道比你們想象得要好很多很多。很多人覺得這個醃魚的味道非常差,然而,並不是這樣的,至少比你想象中更加好吃,更加有味道,有些食物就是其貌不揚...
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韓式辣醬黃瓜卷怎麼做-韓式辣醬黃瓜卷的做法
  • 韓式辣醬黃瓜卷怎麼做-韓式辣醬黃瓜卷的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)輔料胡蘿蔔(半根)梨(半個)配料韓式辣醬(2匙)熟芝麻(2匙)鹽(適量)香油(2匙)蒜(2瓣)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣醬黃瓜卷的做法步驟1、黃瓜用土豆刮皮器刮大片備用2、梨洗淨切絲3、胡蘿蔔切絲後用鹽醃一會4、調汁:韓式辣醬、香油、鹽、蒜調勻5、胡蘿蔔...
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羊肉串的醃製方法具體步驟有哪些
  • 羊肉串的醃製方法具體步驟有哪些

  • 羊肉大家都喜歡吃吧,尤其是到了冬天大家都會買一些羊肉回來燉湯吃,或者是紅燒吃。那麼在燒烤攤上,我們也經常會看到羊肉串,羊肉串也是燒烤攤上面必點的食物之一。很多小夥伴喜歡自己在家做燒烤,那麼自制的羊肉串應該怎麼醃製會比較好吃呢?今天我們就一起來學習一下羊肉串的醃製...
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韓式醃蘿蔔怎麼做-韓式醃蘿蔔的做法
  • 韓式醃蘿蔔怎麼做-韓式醃蘿蔔的做法

  • “醃蘿蔔,是非常家常非常簡單的泡菜之一。過年吃完飯,大家需要一點泡菜解除油膩。這道菜簡單,快捷,容易上手。新手也是可以做的,香脆可口。”食材明細主料白蘿蔔(二根)大葱(半根)姜(二片)大蒜(5瓣)輔料鹽(少許)白醋(一匙)白糖(半匙)幹辣椒麪(二匙)酸鹹(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韓式醃蘿蔔...
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醃漬韓式辣白菜怎麼做-醃漬韓式辣白菜的做法
  • 醃漬韓式辣白菜怎麼做-醃漬韓式辣白菜的做法

  • “從網上搜到許多韓式辣白菜的方子,綜合了一下,結合當前的實際情況,不得不把方子改了一下,把方子裏的國產辣椒粉換成美國市場上出售的Paprika,Paprika辣椒粉色澤較紅,但不太辣,所以再加些幹辣椒。美食有時不能太講究正宗,要根據自己的實際情況來做,或許會有另一種驚喜。”食材明細...
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韓式辣醬拌黃瓜怎麼做-韓式辣醬拌黃瓜的做法
  • 韓式辣醬拌黃瓜怎麼做-韓式辣醬拌黃瓜的做法

  • “夏天是應季蔬菜黃瓜上市的季節,黃瓜可直接生食,也可涼拌,做湯,清炒,醃製等等。今天分享一道獨特風味的黃瓜吃法,做法簡單,爽脆可口,屬於酸甜辣風味,很開胃,一起來看吧。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料大蒜(3瓣)調料鹽(少許)糖(1勺)韓式辣椒醬(1勺)米醋(1勺)幹辣椒段(2個)甜辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時...
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醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭
  • 醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭

  • 蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖,它的氣味比較辛烈,一般用來作佐料或者調味,人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中,讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質,如蛋白質、礦物質和脂肪,具有食療作用和保健作用。為了更全面的瞭解蒜頭的知識,下面我們就來説一下醃製蒜頭。一、...
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醃黃瓜條怎麼做-醃黃瓜條的做法
  • 醃黃瓜條怎麼做-醃黃瓜條的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料大蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)花椒(適量)油(適量)香油(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醃黃瓜條的做法步驟1、黃瓜洗淨,切成兩半,用刀拍是瓤脱離,去除瓤部分。放入盆中。2、撒鹽,是黃瓜均勻粘上鹽,醃2小時。3、黃瓜...
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清醃黃瓜怎麼做-清醃黃瓜的做法
  • 清醃黃瓜怎麼做-清醃黃瓜的做法

  • “清脆美味,減脂的一道涼拌菜。”食材明細主料黃瓜(500g)輔料小米椒(2個)調料鹽(適量)姜(1片)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清醃黃瓜的做法步驟1、刺黃瓜洗淨,去掉兩頭備用。2、用刮刀刮掉皮。3、切成短條。4、全部切好放入大盆中。5、小米椒去掉裏面的瓤,可以減少辣味。6、把姜...
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韓式酸辣黃瓜條怎麼做-韓式酸辣黃瓜條的做法
  • 韓式酸辣黃瓜條怎麼做-韓式酸辣黃瓜條的做法

  • “韓式酸辣黃瓜條是運用韓式辣白菜的製作方法醃製的。口味酸辣適中,清爽開胃,是一道美味大餐的開胃去膩的清爽小菜。”食材明細主料黃瓜(500克)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)魚露(適量)糖(適量)白醋(適量)梨(1個)韓式辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式酸辣黃瓜條的做法...
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韓式醬醃茄子怎麼做-韓式醬醃茄子的做法
  • 韓式醬醃茄子怎麼做-韓式醬醃茄子的做法

  • “正宗的韓式涼拌菜,需要加一味調料:梅子汁。使這道菜即具有的梅子的清香,又不失配料的爽辣。做法很簡單,看一次就能學會。不愛吃茄子的也對這道菜讚不絕口!”食材明細主料茄子(2個)洋葱(1個)紅辣椒(2個)綠辣椒(2個)蒜瓣(8個)醬汁醬油(5勺)醋(5勺)梅子汁(5勺)糖(1勺)水(1碗)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
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醬醃黃瓜的做法 東北醬醃黃瓜 醬醃黃瓜怎麼做
  • 醬醃黃瓜的做法 東北醬醃黃瓜 醬醃黃瓜怎麼做

  • “自家院種的黃瓜今年結的太多了,收一次就二十來斤,送了一些給朋友,剩下的還是吃不完,於是決定做成醬黃瓜,既好吃還可儲存。去年鄰居教我做過一次,因為偷懶沒用重物壓,只是簡單的用洗衣機把水分甩一下,口感上醬黃瓜不是特別脆,今年就改良了一下,味道特別的好,醬黃瓜嚼起來也特別的脆...
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醃黃瓜怎麼做-醃黃瓜的做法
  • 醃黃瓜怎麼做-醃黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料小米辣(適量)蒜(適量)調料花椒(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜切成條,放小米辣,辣椒,攪拌。2、拿東西壓住。3、麻椒,辣椒麪。4、油燒開炸香,煮醬油加醋糖晾涼。5、放入容器中。小竅門第一次做,我覺得不加辣椒油也行。...
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韓式南瓜粥的做法 DIY韓式南瓜粥 韓式南瓜粥怎麼做
  • 韓式南瓜粥的做法 DIY韓式南瓜粥 韓式南瓜粥怎麼做

  • “這是南瓜的季節….╮(╯▽╰)╭”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式南瓜粥的做法步驟1、南瓜去皮去籽,洗淨切薄片,上鍋蒸熟;2、蒸熟的南瓜搗成南瓜泥;3、將糯米粉加入少量水調成糯米糊;4、將南瓜放入鍋裏,將適量清水煮開;5、待...
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韓式醃脆黃瓜怎麼做-韓式醃脆黃瓜的做法
  • 韓式醃脆黃瓜怎麼做-韓式醃脆黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(半斤)胡蘿蔔(2根)蘋果(半個)梨(半個·)大蒜(4-6瓣)大葱白(2段)姜(4-5片)輔料鹽(三勺)糖(2大勺)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式醃脆黃瓜的做法步驟1、將黃瓜,胡蘿蔔洗淨切小段,薄點的,我選的黃瓜是黃瓜妞妞,不用切段,用牙籤戳些小洞,便於進鹽。2、撒鹽,攪拌黃瓜和胡蘿蔔,...
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醃蕨菜的步驟-如何醃蕨菜
  • 醃蕨菜的步驟-如何醃蕨菜

  • 經常把紫菜和蕨菜弄混,他們長得極其相似,經常吃的是紫菜,蕨菜的話可以做醃菜,那麼醃蕨菜怎麼做好吃呢?他的營養價值都很高,可以清熱解毒,還有強身健體的效果。所以今天就來學習一下怎麼做醃蕨菜以及有什麼樣的步驟,一起來看看吧。蕨菜我們也叫做是龍頭菜或者是拳頭菜,蕨菜是可以食...
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安徽韓式料理加盟步驟是什麼
  • 安徽韓式料理加盟步驟是什麼

  • 大家都知道安徽的美食很多,徽州臭鱖魚、老母雞湯、黃山燒餅等都在當地非常出名。但正宗的韓式料理店鋪卻是很難尋覓,很多店家的口感其實並不正宗,和韓式料理還相差甚遠。很多喜愛韓料的小夥伴想在安徽開一家韓料加盟店卻不知如何下手,沒關係,今天小編就給大家帶來了安徽韓式料...
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醃黃瓜的做法 醃黃瓜(脆皮黃瓜) 醃黃瓜怎麼做
  • 醃黃瓜的做法 醃黃瓜(脆皮黃瓜) 醃黃瓜怎麼做

  • “喝白粥總想配點小菜。恩~要脆脆的,爽口的,還要稍微有點辣,這款黃瓜可以滿足你,喝粥的最佳選擇😻”食材明細主料黃瓜(2斤)食鹽(100g)輔料茴香(一把)花椒(一把)老抽(75g)生抽(100g)青椒(100g)大蒜(100g)白酒(20g)白糖(20g)味精(5g)紅尖椒(3顆)生薑(15g)醬香(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醃黃瓜的做法步驟1...
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韓式拌黃瓜的做法 簡單好吃的韓式拌黃瓜 韓式拌黃瓜怎麼做
  • 韓式拌黃瓜的做法 簡單好吃的韓式拌黃瓜 韓式拌黃瓜怎麼做

  • “這種韓式做法很簡單,吃起來味道也不錯,而且好多小菜都可以用這種方法醃製。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料韭菜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)幹辣椒麪(適量)蒜(適量)開水(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式拌黃瓜的做法步驟1、將幹辣椒麪、白糖、味精、鹽一起...
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(正宗韓式燒肉) 韓式燒烤醃製醬怎麼做-韓式燒烤醃製醬的做法 韓式燒烤醃製醬
  • (正宗韓式燒肉) 韓式燒烤醃製醬怎麼做-韓式燒烤醃製醬的做法 韓式燒烤醃製醬

  • “在外買的韓式燒烤醬,真是不便宜。出去吃更加貴了。其實燒烤醬,真的非常非常的容易做。5分鐘就可以拌個醬出來。把自己喜歡吃的肉,放入自制醬中,醃製30分鐘以上。就可以放在鐵板上燒啦!”食材明細主料生抽(6大勺)白糖(3大勺)香油(2大勺)日本米醋(1大勺)蜂蜜(1大勺)麪粉(1大勺)黑椒粉(半小...
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