幹蝦米清炒西葫蘆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
西葫蘆 :300
鹽 :適量
生抽 :適量
主料
幹蝦米 :40西葫蘆 :300
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.主材:幹蝦米、西葫蘆
2.西葫蘆切成粗片,幹蝦米清洗乾淨。
3.姜切絲。
4.中火炒香薑絲。
5.倒入幹蝦米炒出香味。
6.再加入西葫蘆,略加翻炒後,進行調味,加入少量的料酒去除幹蝦米的腥味,生抽和五香提鮮。最後放鹽即可盛盤。
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