![美味的酸湯浸肥牛如何做簡單又好吃]( "美味的酸湯浸肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥牛卷：300金針菇：100輔料海南黃冠醬：1小勺青小辣椒：3個姜：適量小米椒：適量葱：適量蒜：適量白醋：適量紅小辣椒：3個具體步驟1.金針菇下鍋焯水，撈起放入大碗2.肥牛焯水肥牛卷變色即可，不可時間過長撈出放在大碗裏3....
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![酸湯浸肥牛如何做簡單又好吃]( "酸湯浸肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料金針菇：300肥牛：200綠豆芽：200輔料酸尖椒：5個葱：適量姜：適量料酒：適量蒜：適量鹽：適量米醋：適量具體步驟1.姜蒜切丁切片2.選五顆泡山椒切細，葱切細分成葱白和葱花3.將金針菇洗淨後倒入沸水中焯熟4.焯熟後盛入碗中5.豆...
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![酸湯肥牛金針菇的做法 酸辣開胃酸湯肥牛金針菇 酸湯肥牛金針菇怎麼做]( "酸湯肥牛金針菇的做法 酸辣開胃酸湯肥牛金針菇 酸湯肥牛金針菇怎麼做")
- “酸爽開胃解饞，湯也要喝完。”食材明細主料肥牛（1盒）金針菇（1把）輔料豆芽（50克）葱（1段）蒜（3瓣）調料酸湯肥牛醬（1包）料酒（1勺）白醋（1勺）胡椒粉（1勺）生薑粉（半勺）鹽（半勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸湯肥牛金針菇的做法步驟1、材料就這些，講究的可以把肥牛卷換成牛肉片。配菜可根據自己喜...
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![酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛的做法，酸湯肥牛最簡單的家常做法，肥牛怎麼做好吃 酸湯肥牛怎麼做]( "酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛的做法，酸湯肥牛最簡單的家常做法，肥牛怎麼做好吃 酸湯肥牛怎麼做")
- “酸湯肥牛很多人都愛吃，但是苦於沒有酸湯料，今天十天美食就教你不用酸湯料，也能做出簡單好吃的酸湯肥牛，好吃到連湯汁都能喝光。”食材明細主料肥牛（400g）輔料金針菇（1把）姜蒜（適量）西紅柿（1個）二荊條（1根）小米辣（1個）紅泡椒（1個）黃燈籠辣椒醬（2勺）調料白芝麻（適量）鹽（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺...
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![金針菇浸肥牛怎麼做-金針菇浸肥牛的做法]( "金針菇浸肥牛怎麼做-金針菇浸肥牛的做法")
- “金針菇浸肥牛，菇香，肥牛嫩滑，湯汁鮮美”食材明細主料金針菇（150g）肥牛（150g）輔料薑片（3片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇浸肥牛的做法步驟1、肥牛，金針菇，薑片，鹽。2、姜切薄片。3、金針菇切去老根頭，洗淨撕開。4、湯鍋裏放適量水，薑片大火燒。5、放入金針菇，我喜...
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![酸湯肥牛的做法 不正宗酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做]( "酸湯肥牛的做法 不正宗酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做")
- “酸湯肥牛應該算川菜吧？酸辣開胃，好吃到湯都可以不剩呢。只是對於我們這種什麼菜都要放點糖的人來説，正宗的川菜就太辣了！可是又抵擋不住美味的誘惑，怎麼辦呢？改良一下吧，來一道不正宗的酸湯肥牛！”食材明細主料肥牛卷（180克）金針菇（1小把）土豆粉（1小包）輔料洋葱（1/5個）小葱...
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![酸辣肥牛湯怎麼做-酸辣肥牛湯的做法]( "酸辣肥牛湯怎麼做-酸辣肥牛湯的做法")
- 食材明細主料肥牛（適量）大蒜（適量）紅辣椒（兩個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）醋（5毫升）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣肥牛湯的做法步驟1、酸辣肥牛湯來一碗。2、辣椒切斷，大蒜去皮切塊，肥牛準備好。3、油鍋燒熱倒入玉米油，爆炒大蒜和辣椒出香味。4、倒入適量水，燒開。5、加入肥牛大...
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![酸湯肥牛片怎麼做-酸湯肥牛片的做法]( "酸湯肥牛片怎麼做-酸湯肥牛片的做法")
- “酸湯肥牛是道經典的下飯菜,酸辣可口,吃起來很過癮,我做的時候取消了泡椒和辣椒圈,因為承受不了太辣的味道,但是有黃燈籠辣椒醬,味道還是很不錯,依舊酸辣過癮。”食材明細主料肥牛片（適量）金針菇（適量）輔料葱花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）黃燈籠辣椒醬（兩勺）食用油（適量）料酒（一勺）鹽（一...
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![酸辣湯肥牛怎麼做-酸辣湯肥牛的做法]( "酸辣湯肥牛怎麼做-酸辣湯肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛（250g）金針菇（250g）輔料番茄（適量）辣椒（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣湯肥牛的做法步驟1、姜蒜爆香2、加水放番茄及辣椒煮湯3、再放適量醋調味4、煮好湯底後加入金針菇和肥牛...
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![酸湯肥牛的做法 冬日暖身美食-酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做]( "酸湯肥牛的做法 冬日暖身美食-酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做")
- “酸辣鮮香，暖身暖心。適合冬天吃的美食。。小夥伴們如果感覺不錯，記得關注。關注我美食不錯過。原創菜譜不容易。小夥伴們舉手之勞，多多關注。多多收藏。。讓我有繼續做下去的動力。謝謝！”食材明細主料金針菇（半斤）牛肉片（1斤）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜末（適量）青椒（適量）紅椒（適量）黃辣...
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![酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛！酸酸的，一點點的辣味，下飯利器！ 酸湯肥牛怎麼做]( "酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛！酸酸的，一點點的辣味，下飯利器！ 酸湯肥牛怎麼做")
- “酸湯：中含有一定量的酒石酸、蘋果酸、乳酸、乙酸、檸檬酸和少量的丁二酸。礦物質主要是鈣、磷、鐵、鋅等。俗話説“三天不吃酸，走路打躥躥””食材明細主料肥牛卷（500g）西紅柿（2個）金針菇（250g）輔料食用油（20ml）鹽（3小匙）味精（2小匙）辣椒（一個）葱花（少許）泡菜心（少許）酸辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（...
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![酸湯肥牛面怎麼做-酸湯肥牛面的做法]( "酸湯肥牛面怎麼做-酸湯肥牛面的做法")
- “説到肥牛，最常見的吃法就是在涮火鍋的時候，丟進火鍋裏涮一涮，蘸下醬料就可以吃。其實肥牛還有一種更開胃更簡便的吃法，那就是酸湯肥牛面，特別是在寒冷的冬天，吃點熱乎乎的熱湯麪是最好不過的啦~酸湯肥牛面裏面用了泡椒和米醋，在冬天用來開胃，發汗，以此逼走體內的寒氣，不能吃辣的...
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![三椒酸湯浸肥牛怎麼做-三椒酸湯浸肥牛的做法]( "三椒酸湯浸肥牛怎麼做-三椒酸湯浸肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛片（300g）輔料金針菇（100g）配料黃燈籠椒醬（一小勺）小米泡椒（適量）小米紅椒（適量）食鹽（適量）葱花（一小把）鮮貝露調味汁（一小勺）薑片（數片）白醋（適量）白酒（適量）超辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三椒酸湯浸肥牛的做法步驟1、準備食材2、金針菇焯水，焯熟3、鋪在盤底4、肥牛片焯熟5...
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![酸湯肥牛煲怎麼做-酸湯肥牛煲的做法]( "酸湯肥牛煲怎麼做-酸湯肥牛煲的做法")
- “涮火鍋剩了一點肥牛，想起來還有一包酸湯調料，買了以後一直沒試過呢，試一下。”食材明細主料肥牛（10片）輔料金針菇（半包）芹菜（4-5根）調料酸湯調料（1包）蒜（2-3瓣）香辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸湯肥牛煲的做法步驟1、準備食材。2、砂鍋加熱，加一點底油。3、放入蒜末。4、調料包的...
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![酸湯肥牛為什麼酸]( "酸湯肥牛為什麼酸")
- 內含酸性食物。酸湯肥牛中含有酒石酸、蘋果酸、乳酸、乙酸、檸檬酸與少量丁二酸，這些酸都來自酸湯肥牛中的配菜。做酸湯肥牛最主要加入西紅柿或白醋做出酸味，還可以再加一些金針菇、泡椒或是辣椒、豆芽、蒜末、姜等配菜。酸味可根據口味調節，喜歡酸的可以多加些西紅柿或白醋...
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![酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛（番茄濃湯版） 酸湯肥牛怎麼做]( "酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛（番茄濃湯版） 酸湯肥牛怎麼做")
- “通常酸湯肥牛都是酸辣味的，為了讓不吃辣的小朋友也能吃上這道菜，做了番茄濃湯版本的，大家都愛吃，也可以直接做為湯食。色澤金黃，酸香可口，味道濃郁！”食材明細主料肥牛（200克）番茄（2個）韭黃（50克）金針菇（150克）輔料小葱（1根）花椒（幾顆）料酒（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸湯肥牛的...
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![簡易酸湯肥牛怎麼做-簡易酸湯肥牛的做法]( "簡易酸湯肥牛怎麼做-簡易酸湯肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛（500g）金針菇（1卷）輔料酸湯肥牛調料（適量）葱（適量）姜（適量）線椒（適量）紅米辣（適量）蒜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易酸湯肥牛的做法步驟1、鮮肥牛片。2、輔料。3、配菜切好備用。4、金針菇開水燙一下備用。5、肥牛焯水備用。6、熱鍋炒香葱花。7、放入炒酸湯...
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![酸湯肥牛怎麼做-酸湯肥牛的做法]( "酸湯肥牛怎麼做-酸湯肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛（250克）酸湯包（一帶）豆芽（適量）金針菇（適量）幹辣椒（幾個）調料鹽（少許）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸湯肥牛的做法步驟1、豆芽洗好了，大火煮開，放豆芽煮熟。2、金針菇洗好了，入鍋煮熟撈出來。3、豆芽和金針菇放一起。4、將酸湯料理包放入鍋中，加適量清水煮開，放入肥...
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![酸湯肥牛兒童版的做法 【酸湯肥牛兒童版】 酸湯肥牛兒童版怎麼做]( "酸湯肥牛兒童版的做法 【酸湯肥牛兒童版】 酸湯肥牛兒童版怎麼做")
- “肥牛卷是我家最常見的食材，肥牛飯，酸湯肥牛都是孩子們的最愛。今天晚上下班晚，就做了一個酸湯肥牛，兒童版的，沒有外面賣的那麼辣。比較適合娃娃的口味。每次都可以多吃一碗飯。”食材明細主料肥牛卷（260克）輔料酸菜（適量）薑片（適量）花椒（適量）泡椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒（適量）雞精（適...
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![酸湯肥牛的做法 【四川】酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做]( "酸湯肥牛的做法 【四川】酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做")
- “酸湯肥牛，辣中有酸，酸中夠辣。一直喜歡吃肉的我，對於酸湯肥牛這道菜。吃過一次之後就喜歡上。這周的時間充足可以利用起來做一些美食。但是沒有買到做酸湯肥牛的黃辣椒醬，做出來的色澤少了金燦燦，但是卻也味道鮮美。”食材明細主料金針菇（200g）野山椒（10g）白醋（1勺）小米辣（2個）菜籽...
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![米椒浸肥牛怎麼做-米椒浸肥牛的做法]( "米椒浸肥牛怎麼做-米椒浸肥牛的做法")
- “如果喜歡吃帶油的牛肉話，那做這道菜再合適不過啦😄因為家裏人都不吃吃帶油的肉，所以我只能選瘦肉！！！”食材明細主料牛裏脊肉（一斤）酸菜（一袋）香芹（半斤）豆芽（半斤）泡椒（適量）米椒（適量）水發木耳（一把）幹辣椒（適量）香菜（少量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）白胡椒粉（適量）雞精（少量）生抽（適量）辣面...
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![快手痠湯肥牛怎麼做-快手痠湯肥牛的做法]( "快手痠湯肥牛怎麼做-快手痠湯肥牛的做法")
- “酸湯類菜品那酸爽開胃的味道，一想起來口水就hold不住了！！”食材明細主料肥牛片（150克）酸菜（80克）袋裝鮮筍尖（80克）牛肉高湯（適量）輔料葱末（10克）泡椒（20克）薑末（10克）配料生抽（3茶匙）油（適量）香菜（適量）鹽（適量）微辣（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）快手痠湯肥牛的做法步驟1、肥牛片化凍並泡淨血水，...
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![酸湯肥牛的做法 簡單版酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做]( "酸湯肥牛的做法 簡單版酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做")
- “喜歡酸湯肥牛，但做起來繁頊，買了現成的肥牛片辣酸菜，加入一些粉絲一起煮了，味道絕對OK。”食材明細主料肥牛片（一盒）辣酸菜（一包）粉絲（一兩）輔料雞精（一勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯肥牛的做法步驟1、現成的肥牛片一盒備用。2、辣酸菜切末，粉絲泡發備用。3、鍋內倒油燒...
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![肥牛酸湯餃子怎麼做-肥牛酸湯餃子的做法]( "肥牛酸湯餃子怎麼做-肥牛酸湯餃子的做法")
- “想吃餃子還想吃番茄肥牛湯好辦，一起煮好了，也蠻好吃的哪。”食材明細主料餃子（400g）肥牛（200g）番茄（300g）輔料香菜（少許）鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肥牛酸湯餃子的做法步驟1、餃子煮熟撈出。2、起鍋熱油，下去番茄丁炒出汁。3、加水煮開，放入肥牛煮熟。4、放入煮好的...
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![酸湯煮肥牛怎麼做-酸湯煮肥牛的做法]( "酸湯煮肥牛怎麼做-酸湯煮肥牛的做法")
- “這道菜想做很久了，從超市買了椰鄉春光的特辣燈籠辣椒醬，今天的晚餐就是它了，再配一碗醇香的米飯，oh！垂涎欲滴了。。。”食材明細主料肥牛（250克）輔料金針菇（150克）龍口粉絲（100克）配料燈籠辣椒醬（2大勺）泡椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（3瓣）胡椒粉（1匙）鹽（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸...
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味味甜
