![家常版胡蘿蔔糖幹（健康休閒小食）如何做簡單又好吃]( "家常版胡蘿蔔糖幹（健康休閒小食）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：1000輔料糖：200具體步驟1.蘿蔔和白糖一起放在鍋裏開大火炒，不一會就會出水，繼續炒，慢慢收汁2.汁收的一半了，繼續炒3.汁明顯收完了，小火繼續不停攪拌，直到不沾手為止4.成品晾涼，做這個菜一定要有耐心，要不然...
- 21888
![糖霜餅乾的做法 聖誕節糖霜餅乾 糖霜餅乾怎麼做]( "糖霜餅乾的做法 聖誕節糖霜餅乾 糖霜餅乾怎麼做")
- “雖然聖誕節是西方的節日，但這些年我們中國也特別興過這節，聖誕節當然少不了聖誕老人和聖誕帽還有小禮物啦，習慣用美食來表達對節日來臨，曬下專門為這節日做的聖誕餅乾吧！”食材明細主料白砂糖（25g）糖粉（50g）黃油（75g）雞蛋（1個）低筋麪粉（180g）吉士粉（10g）輔料糖粉（200g（畫表面裝飾用））蛋清（1個...
- 9227
![紅糖餅乾的做法 可愛卡通紅糖餅乾 紅糖餅乾怎麼做]( "紅糖餅乾的做法 可愛卡通紅糖餅乾 紅糖餅乾怎麼做")
- 食材明細主料黃油（55G）紅糖（50G）雞蛋（25G）可可粉（7G）低粉（125G）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖餅乾的做法步驟1、先將紅糖過篩備用，然後將温室軟化的黃油低以速打發，再加入紅糖粉以中速打至膨脹鬆發。2、再分次量地加入雞蛋繼續打發攪拌均勻，加入全部的低粉用橡皮刮刀攪拌均...
- 28992
![糖蜜餅乾怎麼做-糖蜜餅乾的做法]( "糖蜜餅乾怎麼做-糖蜜餅乾的做法")
- “做了兩次糖蜜，因為孟老師的好幾道西點都有用到。然而，卻一次都沒用過，第一次的，好像是拿去吃了粽子。第二次的，又被涼糕冰粉折騰掉一大半。這日似乎有些無所事事，不折騰點什麼好像有些坐立難安。來一款餅乾吧。翻開孟老師的書，正好翻到糖蜜餅乾，就是它了，趁糖蜜還沒有被折騰完。...
- 9896
![砂糖餅乾怎麼做-砂糖餅乾的做法]( "砂糖餅乾怎麼做-砂糖餅乾的做法")
- “做派的時候，總會剩餘一些派皮，對於這些派皮，有時候挺叫人犯愁——扔掉吧，太浪費。剩着吧，又不知該派何用場。”食材明細主料派皮（剩餘的分量隨意）全蛋液（適量）輔料粗砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂糖餅乾的做法步驟1、把剩餘的派皮捏成麪糰，冷藏靜置鬆弛15分鐘後，...
- 24033
![糖霜餅乾的做法 【風韻旗袍】糖霜餅乾 糖霜餅乾怎麼做]( "糖霜餅乾的做法 【風韻旗袍】糖霜餅乾 糖霜餅乾怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（250g）蜂蜜（70g）檸檬汁（4g）糖粉（70g）黃油（100g）細鹽（1g）輔料食用色素（少許）食用金粉（少許）糖粉（200g）蛋清（35g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖霜餅乾的做法步驟1、準備好做餅乾坯的所有材料2、黃油室温軟化後加入糖粉用打蛋器打至順滑。3、加入蜂蜜、檸檬汁和細鹽4...
- 5139
![玻璃糖餅乾的做法 玻璃糖餅乾 玻璃糖餅乾怎麼做]( "玻璃糖餅乾的做法 玻璃糖餅乾 玻璃糖餅乾怎麼做")
- “餅乾中嵌入了一塊甜甜的玻璃，顏值超高也受小朋友歡迎。”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（20g）輔料黃油（適量）可可粉（5g）細砂糖（40g）鹽（2g）泡打粉（2g）水果硬糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玻璃糖餅乾的做法步驟1、黃油軟化後，加入細砂糖、鹽，用打蛋器打至膨鬆。2、分次加入雞蛋...
- 7680
![糖漬楊梅乾的做法 【糖漬楊梅乾】 糖漬楊梅乾怎麼做]( "糖漬楊梅乾的做法 【糖漬楊梅乾】 糖漬楊梅乾怎麼做")
- “講起楊梅乾，大家有沒有望梅止渴，口水不斷下嚥的感覺啊？説起這個楊梅乾啊，80後的小孩應該都不陌生，那時候的零食其實沒什麼花樣，糖葫蘆，無花果絲，大大卷，跳跳糖，醜怪果，山楂片，酸棗糕，用糖捏的小人，等等很多，有些真的一下叫不出名字了。記得當時拌飯的兒童醬油都好吃的不得了，還有七毛錢...
- 11676
![糖霜餅乾怎麼做-糖霜餅乾的做法]( "糖霜餅乾怎麼做-糖霜餅乾的做法")
- “這款是給一位朋友製作的，喜歡做烘焙的朋友可以參考一下糖霜餅乾的方子和製作方法：”食材明細主料低筋麪粉（125克）動物黃油（55克）輔料細砂糖（35克）雞蛋液（25克）色素（適量）糖粉（100克）蛋清（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖霜餅乾的做法步驟1、準備餅乾製作原材料。2、黃油室温...
- 32750
![紅糖燕麥餅乾的做法 低糖美味----紅糖燕麥餅乾 紅糖燕麥餅乾怎麼做]( "紅糖燕麥餅乾的做法 低糖美味----紅糖燕麥餅乾 紅糖燕麥餅乾怎麼做")
- “一直很喜歡吃餅乾，尤其喜歡吃粗糧低糖健康的餅乾。如果你也跟我一樣，那就千萬不要錯過這款紅糖燕麥餅乾啦。”食材明細主料低筋麪粉（200克）快熟燕麥（100克）黃油（70克）玉米油（50ml）雞蛋（一個）紅糖（50克）可可粉（1小勺）小蘇打（1∕4小勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖燕麥餅乾的做法...
- 16111
- “聖誕快樂親們！聖誕節都送蘋果，橙子，等等別的禮物我今年給家人和寶貝準備不同的禮物“糖霜聖誕小松樹”小餅乾更有聖誕的氣氛呢！聖誕節給寶貝應應景，聖誕禮物，聖誕快樂家人們！”食材明細主料麪粉（300克）輔料玉米油（60克）南瓜仁（少許）紅糖（30克）鹽（1克）酵素（5克）泡打粉（2克）牛奶（120克）奶粉（20克）...
- 11091
![焦糖芯糖霜餅乾的做法 聖誕節的焦糖芯糖霜餅乾 焦糖芯糖霜餅乾怎麼做]( "焦糖芯糖霜餅乾的做法 聖誕節的焦糖芯糖霜餅乾 焦糖芯糖霜餅乾怎麼做")
- “時間飛快，轉眼一年又要過完了！聖誕節雖然是西方的節日，但是在中西文化融會貫通的現今，這個節日儼然已經成為全民聯歡迎接新年的熱場日了。借這個機會，給家裏的孩子們做幾塊小餅乾，濃濃的節日氣氛立馬兒就顯現出來了。”食材明細主料無鹽黃油（110克）低筋麪粉（190克）全蛋液（40克）糖粉...
- 26705
![聖誕餅乾 聖誕糖霜餅乾怎麼做-聖誕糖霜餅乾的做法 糖霜餅乾]( "聖誕餅乾 聖誕糖霜餅乾怎麼做-聖誕糖霜餅乾的做法 糖霜餅乾")
- 食材明細餅乾A低筋麪粉（125g）黃油（60g）細砂糖（35g）牛奶（15g）糖霜B糖粉（150g）雞蛋清（22g）白醋（8g（或者檸檬汁））色素（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）聖誕糖霜餅乾的做法步驟1、首先製作餅乾。黃油切小塊軟化後，加入細砂糖，用打蛋器打發至體積蓬鬆，顏色變淺。2、加入牛奶。3、繼續攪打均...
- 19293
![翻糖餅乾怎麼做-翻糖餅乾的做法]( "翻糖餅乾怎麼做-翻糖餅乾的做法")
- “翻糖就像是一塊甜蜜至極的橡皮泥，它能把我們帶回到那個無憂無慮的五彩繽紛的童年。”食材明細主料低筋麪粉（130g）全蛋液（25g）黃油（70g）輔料糖粉（10g）香草精（5ml）翻糖膏（100g）幹佩斯（50g）色素（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）翻糖餅乾的做法步驟1、黃油提前室温軟化好；黃油攪拌順...
- 8657
![糖霜餅乾的做法 愛的禮物——糖霜餅乾 糖霜餅乾怎麼做]( "糖霜餅乾的做法 愛的禮物——糖霜餅乾 糖霜餅乾怎麼做")
- “3月2日，是一位極要好的閨蜜生日。一直想要給她一份特別的生日禮物，但始終想不出送她什麼，直到在網上看到糖霜餅乾。糖霜餅乾很是讓我驚豔，感覺她彷彿是服裝界的旗袍，清新卻充滿韻味。於是，決定給好友送一份甜蜜，貼心而温馨的糖霜餅乾。恰巧3月2日，也是我親愛的安寶貝第一天上幼...
- 12982
![糖霜餅乾的做法 暖心糖霜餅乾 糖霜餅乾怎麼做]( "糖霜餅乾的做法 暖心糖霜餅乾 糖霜餅乾怎麼做")
- “一直都想嘗試糖霜餅乾，原因是一直都很喜歡美美的東東。用Vernon的話來説，凡是可愛的東東我都喜歡。我承認，我是PINK控，圍巾控，鞋子控，杯子控……可愛是一種精神！只要記着自己的位置就好了，追求美的權利永遠都不要放棄。冬日的午後，伴着暖暖的陽光，配上輕柔的音樂，與餅乾相伴，無比愉...
- 15466
![紅糖餅乾的做法 愛意濃濃的紅糖餅乾 紅糖餅乾怎麼做]( "紅糖餅乾的做法 愛意濃濃的紅糖餅乾 紅糖餅乾怎麼做")
- “美味的紅糖餅乾，補血養顏，很適合給孩子磨牙解饞哦，我沒吃都會吃上癮，一不小心就多吃了幾塊。特意將它做成小小的字母形狀，小小巧巧的，一口一塊，多吃幾塊也不會有長肉的負擔了。很別緻的造型呢，小朋友大朋友都喜歡，特意選擇這個愛意濃濃的造型，情人節用來送他非常不錯哦。”食材明...
- 19709
![翻糖餅乾的做法 下午茶小點——翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做]( "翻糖餅乾的做法 下午茶小點——翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做")
- “小清新下午茶點，姐妹們的聚會”食材明細主料低筋麪粉（140克）黃油（60克）蛋液（30克）泡打粉（1/4勺）輔料翻糖膏（200克）幹佩斯（200克）糯米粉（適量）食用彩珠裝飾（適量）配料蛋白（1個）糖粉（120克）檸檬汁（2滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）翻糖餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化加糖粉打發2、分次加入...
- 6935
![砂糖餅乾的做法 砂糖餅乾2 砂糖餅乾怎麼做]( "砂糖餅乾的做法 砂糖餅乾2 砂糖餅乾怎麼做")
- 食材明細主料低粉（100克）黃油（70克）白砂糖（40克）鹽（1克）蛋液（20克）輔料蛋白液（適量（表面裝飾））白砂糖（適量（表面裝飾））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂糖餅乾的做法步驟1、原料集合2、黃油軟化，攪打至順滑3、加入鹽和白砂糖4、打發至體積膨大，顏色稍變淺5、加入蛋液，攪打至和黃油徹底融...
- 6005
![霜糖餅乾怎麼做-霜糖餅乾的做法]( "霜糖餅乾怎麼做-霜糖餅乾的做法")
- “聖誕節快樂”食材明細主料低粉（135g）全蛋液（25g）黃油（50g）糖粉（40g）香草精（2滴）鹽（1g）輔料蛋白（30g）糖粉（120g）色素（少許）檸檬汁（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）霜糖餅乾的做法步驟1、軟化黃油，加入糖粉和鹽。2、攪打至順滑。3、分次加入蛋液，攪打至融合在一起。4、呈輕盈狀態。5、加...
- 18916
![葡萄乾紅糖餅乾怎麼做-葡萄乾紅糖餅乾的做法]( "葡萄乾紅糖餅乾怎麼做-葡萄乾紅糖餅乾的做法")
- “深藏不露的紅糖餅乾，吃起來似乎沒有白糖做的餅乾那麼甜，加了葡萄乾，餅乾軟硬適中，也很好吃~”食材明細主料低筋麪粉（115克）雞蛋液（25G）綠茶油（50克）輔料紅糖（40克）葡萄乾（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾紅糖餅乾的做法步驟1、準備所有材料，葡萄乾切碎。2、綠茶油倒入...
- 13839
![翻糖餅乾的做法 迷人翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做]( "翻糖餅乾的做法 迷人翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做")
- “我從**購回來翻糖材料是由多種材料做成，可用於製作翻糖蛋糕(FondantCakes)及餅乾等主要裝飾材料。它源自於英國，現在是美國人極喜愛的一款餅乾及蛋糕裝飾。”食材明細主料黃油（100g）低筋麪粉（200g）細砂糖（55g）蛋黃（40g）鹽及肉桂粉（各一匙）姜粉（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
- 25323
![翻糖餅乾的做法 第一次製作翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做]( "翻糖餅乾的做法 第一次製作翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做")
- “這是笨手笨腳的我第一次接觸翻糖，對我來講做翻糖還真有點難。可每次看到可愛的翻糖美食，就有想要學習的衝動……”食材明細主料棉花糖（280g）糖粉（300g）輔料水（4勺）配料黃油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翻糖餅乾的做法步驟1、第一步，烤制餅乾（配方可以參照我前面寫的可可...
- 18092
![糖霜餅乾的做法 小巧可愛的糖霜餅乾 糖霜餅乾怎麼做]( "糖霜餅乾的做法 小巧可愛的糖霜餅乾 糖霜餅乾怎麼做")
- “小巧的餅乾，可愛的造型，看着就讓人食指大動~”食材明細主料糖粉（250g）雞蛋（3個）檸檬汁（適量）輔料餅乾底（適量）色素（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖霜餅乾的做法步驟1、1.雞蛋只取蛋清部分，加入糖粉，手動攪拌一下。（圖1）2、2.加入兩三滴檸檬汁，快速打發到乾性狀態，這時，糖霜就...
- 21880
![焦糖餅乾怎麼做-焦糖餅乾的做法]( "焦糖餅乾怎麼做-焦糖餅乾的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（80g）黃油（30g）雞蛋（半個）焦糖液（40g）輔料紅糖（20g）泡打粉（適量）鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖餅乾的做法步驟1、白糖加水煮，煮至淺棕色，有焦糖的味道即可（比做焦糖布丁的焦糖的時間用得少一些），不能煮過了，否則就凝固了。關火，冷卻待用；2、黃油軟化，攪順...
- 9781
味味甜
