美味的幹蝦仁炒西葫蘆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
幹蝦仁 :50
鹽 :適量
雞精 :適量
紅辣椒 :5
味極鮮 :2
相信這道幹蝦仁炒西葫蘆,大家應該都吃過吧。吃過這道菜的人,想必都對它的美味難以忘懷。不過,沒吃過這道菜也沒關係,今天就跟隨着我的腳步,和我一同走進這道美食的世界吧。幹蝦仁的純粹配上西葫蘆,看似有些奇怪的搭配,就碰撞出了無窮的美味。
主料
西葫蘆 :300幹蝦仁 :50
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
紅辣椒 :5
味極鮮 :2
把幹蝦仁泡泡洗淨
西葫蘆用鹽水泡泡洗淨切片
大蒜切片,紅辣椒切丁
熱鍋涼油,加大蒜片炒出香味加蝦仁翻炒吃香味
倒入西葫蘆片,大火炒
加一點味級鮮
大火翻炒後轉小火,把蝦仁的味道煨進西葫蘆裏
加入鹽紅辣椒丁把西葫蘆炒軟
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