![鴨胸肉炒青瓜怎麼做-鴨胸肉炒青瓜的做法]( "鴨胸肉炒青瓜怎麼做-鴨胸肉炒青瓜的做法")
- “葷素搭配，好美味的家常小炒。”食材明細主料鴨胸肉（適量）青瓜（1條）輔料油（少許）生抽（適量）蒜頭（少許）姜（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）香油（少許）生粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨胸肉炒青瓜的做法步驟1、備好食材：鴨胸肉，青瓜，蒜頭，姜。2、鴨胸肉切片，放香油，生抽，胡椒粉，糖，生粉醃製15分...
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![鴨胸肉炒金針菇怎麼做-鴨胸肉炒金針菇的做法]( "鴨胸肉炒金針菇怎麼做-鴨胸肉炒金針菇的做法")
- “金針菇，健腦益智，口感脆爽，味甜鮮。”食材明細主料鴨胸肉（400克）金針菇（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）幹辣椒（3只）原味（口味）未知（難度）鴨胸肉炒金針菇的做法步驟1、鴨胸肉切薄片醃製好備用。2、金針菇去老頭，飛水備用。3、鍋燒熱下油、葱薑蒜爆香。4、...
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![青瓜仔糖醋雞胸肉怎麼做-青瓜仔糖醋雞胸肉的做法]( "青瓜仔糖醋雞胸肉怎麼做-青瓜仔糖醋雞胸肉的做法")
- “酸酸甜甜的糖醋雞胸肉，低脂又美味，愛美的小仙女可以試試哦！”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料冠利雞尾青瓜仔（適量）白芝麻（少許）玉米澱粉（5勺）食用油（適量）調料生抽（2勺）鹽（少許）糖（2勺）胡椒粉（少許）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）青瓜仔糖醋雞胸肉的做法步驟1、原料。2、雞胸肉切筷子條，加生...
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![正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法]( "正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法")
- “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋葱（半個）香菇（2朵）大葱（1塊）紅辣椒（1根）輔料糖（2勺）糖漿（1勺）蒜末（1勺）醬油（6勺）胡椒粉（適量）香油（3勺）原味（口味）炒...
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![最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解？]( "最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解？")
- 餐飲提問：最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解？金獻東46回答：樓主上午好，最正宗的醉仙鴨加盟我不是很清楚，但是我愛吃烤鴨，幾個朋友，倆只烤鴨+啤酒，絕配啊，但好的烤鴨不好買，例如我們樓下的一凡烤鴨，每次去買都要排對半個小時，因為好吃，每次我都認了，你要加盟，一定要找受大家歡迎的，而且你自己喜歡...
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![白辣椒炒鴨胸肉怎麼做-白辣椒炒鴨胸肉的做法]( "白辣椒炒鴨胸肉怎麼做-白辣椒炒鴨胸肉的做法")
- 食材明細主料連皮鴨胸肉（一塊）輔料白辣椒（適量）姜葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白辣椒炒鴨胸肉的做法步驟1、鴨胸肉切片再剁碎，放入生抽和花生油醃製十分鐘。2、白辣椒清洗一下，瀝乾。3、鍋預熱，小火，少許油，先放入鴨皮炒出鴨油。4、炒出鴨...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![鴿胸肉拌青茭瓜怎麼做-鴿胸肉拌青茭瓜的做法]( "鴿胸肉拌青茭瓜怎麼做-鴿胸肉拌青茭瓜的做法")
- “做的低脂低鹽食物，正常飲食酌情加調味品。”食材明細主料青茭瓜（100g）鴿胸肉（1個）輔料子姜（小許）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴿胸肉拌青茭瓜的做法步驟1、青茭瓜打絲。2、冷水下鍋焯水。3、子姜切絲。4、鴿胸肉。5、把鴿肉撕成條放碗裏。6、茭瓜開鍋即可。7...
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![泡姜炒鴨胸肉怎麼做-泡姜炒鴨胸肉的做法]( "泡姜炒鴨胸肉怎麼做-泡姜炒鴨胸肉的做法")
- “泡姜能去鴨肉的腥味，鴨胸肉經過醃製，肉質嫩滑不柴，美味下飯。”食材明細主料鴨胸肉（適量）泡子姜（適量）輔料泡小米椒（少許）薑絲（少許）葱（少許）胡椒粉（少許）醬油（少許）蠔油（少許）米酒（少許）油（適量）糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡姜炒鴨胸肉的做法步驟1、鴨胸肉一塊洗淨2、鴨胸肉切薄...
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![青瓜炒鴨蛋怎麼做-青瓜炒鴨蛋的做法]( "青瓜炒鴨蛋怎麼做-青瓜炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料青瓜（295克）鴨蛋（3只）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜炒鴨蛋的做法步驟1、食材：青瓜、鴨蛋2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片，待用。4、將鴨蛋打成蛋液。5、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。6、接着，下入切好的青瓜翻炒翻炒。7、...
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![正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法]( "正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法")
- “肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗小...
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![青菜炒雞胸肉怎麼做-青菜炒雞胸肉的做法]( "青菜炒雞胸肉怎麼做-青菜炒雞胸肉的做法")
- “家常菜。”食材明細主料青菜（一把）雞胸肉（一塊）調料鹽（半勺）南德（2克）生抽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒雞胸肉的做法步驟1、炒鍋預熱後加入適量的油。2、油温升起後倒入雞胸肉，翻炒至變色。3、盛入碗中。4、接着倒入青菜。5、翻炒幾下後調入適量的鹽、南德、生抽...
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![鴨胸肉炒蟹味菇怎麼做-鴨胸肉炒蟹味菇的做法]( "鴨胸肉炒蟹味菇怎麼做-鴨胸肉炒蟹味菇的做法")
- “很美味的一道下飯菜，肉質滑嫩，菌菇爽口。”食材明細主料鴨胸肉（適量）蟹味菇（適量）輔料油（適量）醬油（少許）姜（少許）蒜（少許）葱（少許）醃料啤酒（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）香油（少許）生粉（少許）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨胸肉炒蟹味菇的做法步驟1、鴨胸肉一塊，洗淨。2、切片。3、姜蒜切片。4...
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![正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法]( "正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法")
- “我是一個廣東的外來媳婦，在廣東吃鴨子都吃的比較少，而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子，尤其是家裏養的鴨子用來小炒，絕對的下飯，我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨（1000g）輔料料酒（適量）醬油（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗江西小炒鴨的做法步驟1、洗...
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![鴨胸肉炒兒菜怎麼做-鴨胸肉炒兒菜的做法]( "鴨胸肉炒兒菜怎麼做-鴨胸肉炒兒菜的做法")
- 食材明細主料鴨胸肉（300克）兒菜（400克）輔料油（少許）鹽（少許）葱（15克）雞精（2克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）鴨胸肉炒兒菜的做法步驟1、鴨胸肉切薄片醃製好備用。2、兒菜切片飛水過涼備用。3、鍋燒熱下油、葱爆香。4、下鴨胸肉煸炒。5、鴨胸肉熟時下兒菜，調味，略炒，下胡椒粉、香油翻勻出鍋...
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![雙椒炒鴨胸肉怎麼做-雙椒炒鴨胸肉的做法]( "雙椒炒鴨胸肉怎麼做-雙椒炒鴨胸肉的做法")
- “鄰家給了塊煙燻鴨胸，想着怎麼吃呢？我還真吃不慣這煙燻味，俺家小主愛吃，這不特意給小主做了雙椒炒鴨胸肉，這一盤子都小主吃了。”食材明細主料煙燻鴨胸肉（100克）輔料青椒（1個）紅椒（1個）薑片（5克）葱花（10克）食鹽（2克）九三牌玉米胚芽油（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒鴨胸肉的做...
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![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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![青椒炒雞胸肉怎麼做-青椒炒雞胸肉的做法]( "青椒炒雞胸肉怎麼做-青椒炒雞胸肉的做法")
- “低脂少油高蛋白，鮮嫩入味，好吃不胖，超下飯。”食材明細主料青椒（四個）雞胸肉（一塊）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞胸肉的做法步驟1、青椒洗淨去蒂。2、去籽，切絲，備用。3、雞胸肉洗淨。4、切絲，備用。5、鍋燒熱放少許油，倒入雞胸肉絲，翻炒...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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- 食材明細主料鴨胸肉（少量）輔料青椒（少量）酒釀辣椒（少量）蒜（少量）葱段（少量）姜（少量）胡蘿蔔（少量）紅薯粉（少量）醋（少量）老抽（少量）油（少量）鹽（少量）酒釀（少量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒鴨胸肉的做法步驟1、鴨胸肉洗淨切片備用2、切好的鴨胸肉加少許醋，老抽和酒釀3、加入切好的薑片和葱段...
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![爆炒鴨胸肉怎麼做-爆炒鴨胸肉的做法]( "爆炒鴨胸肉怎麼做-爆炒鴨胸肉的做法")
- “這是一道快手下飯菜。選擇了鴨胸肉，先醃後爆炒，快速炒出來的鴨肉一點不會柴，香滑軟嫩。這道菜用調味粉醃製過，而且加了比較多的薑絲，所以不用擔心鴨肉會腥。”食材明細主料鴨胸肉（200g）青椒（2個）紅椒（適量）輔料姜（30g）胡椒粉（2g）花椒粉（1g）特級老抽（適量）黃酒（適量）幹澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![青椒雞胸肉炒鴨血怎麼做-青椒雞胸肉炒鴨血的做法]( "青椒雞胸肉炒鴨血怎麼做-青椒雞胸肉炒鴨血的做法")
- 食材明細主料青椒（90克）雞胸肉（220克）鴨血（360克）輔料料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒雞胸肉炒鴨血的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、雞胸肉（已清洗）、鴨血。2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開，待用。3、將雞胸肉放在案板上...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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味味甜
