雙椒炒鴨胸肉怎麼做-雙椒炒鴨胸肉的做法

“鄰家給了塊煙燻鴨胸，想着怎麼吃呢？我還真吃不慣這煙燻味，俺家小主愛吃，這不特意給小主做了雙椒炒鴨胸肉，這一盤子都小主吃了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雙椒炒鴨胸肉的做法步驟

• 1、準備好原料；

• 2、將青紅椒切菱形片；

• 3、將鴨胸肉切片；

• 4、炒鍋內倒入“九三”牌玉米胚芽油（倒入很少的油，因為鴨肉經過煸炒還會出油）；

• 5、將切好的鴨胸肉放入，煸炒；

• 6、在放入切好的雙椒片，煸炒片刻，放入食鹽即可。