紅糖紅棗山藥的做法 春節甜品~紅糖紅棗山藥 紅糖紅棗山藥怎麼做
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“春節來道紅糖紅棗山藥幸福甜蜜。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅糖紅棗山藥的做法步驟
1、準備食材。
2、紅棗用水打濕,裏面加少許麪粉和食鹽將紅棗揉搓幾遍,用清水洗乾淨。
3、取掉棗核。
4、山藥清洗乾淨切成馬蹄裝放碗里加鹽浸泡兩分鐘。
5、將紅糖,紅棗山藥放進電飯煲裏。
6、加沒過食材的開水,用筷子將紅糖化開。
7、蓋蓋摁蒸煮鍵一小時。
8、時間到,滿屋飄着甜甜的味道。
9、撒上少許白芝麻,香甜軟糯,特別好吃。
10、近照。
小竅門
山藥放鹽水裏不氧化變黑,麪粉吸附力強能將紅棗褶皺裏的髒東西清洗乾淨,鹽殺菌。
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