山藥紅棗燉排骨如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

豬脊骨 ：500
山藥 ：300
香菇 ：200

輔料

黃芪 ：適量
當歸 ：適量
大棗 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 1.排骨洗淨 抄去血水 冷水下鍋加薑片、當歸、黃芪（不喜歡藥味的可少加） 2.山藥去皮洗淨滾刀塊 3.香菇洗淨

2. 4.排骨燉半小時後加入香菇、大棗（棗可劃刀口）再燉20min 5. 加入山藥再燉25min

3. 山藥燉軟後加少量鹽 完畢