杞棗山藥排骨湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
山藥 :適量
大紅棗 :適量
枸杞 :適量
鹽 :適量
木耳 :適量
料酒 :適量
葱 :適量
姜 :適量
主料
肉排 :適量山藥 :適量
大紅棗 :適量
枸杞 :適量
輔料
雞精 :適量鹽 :適量
木耳 :適量
料酒 :適量
葱 :適量
姜 :適量
具體步驟
1. 肉排剁成小塊,放入鍋中,加水、料酒、葱姜、煮沸30分鐘去血水。
2. 換一鍋水,重新放入排骨,加料酒、姜,燉煮40分鐘。
3. 山藥去皮洗淨切片,木耳泡發,放入鍋內,撒一把枸杞,加鹽,雞精調味,煮至肉排完全酥軟。
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