開胃的金針菇拌毛豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
毛豆米 :203
麪條鮮、小磨香油 :少許
開胃的金針菇拌毛豆是由金針菇和毛豆一起製作的一道家常菜,吃起來麻辣爽口,鮮美無比,十分美味,大家在製作的時候還可以根據自身的口味加入一點豆角來搭配,多放一點辣椒醬,這樣製作出來開胃的金針菇拌毛豆會十分入味,色味俱全,讓人回味無窮。
主料
金針菇 :394毛豆米 :203
輔料
食鹽 :適量麪條鮮、小磨香油 :少許
具體步驟
1.毛豆米洗淨瀝水待用。
2.金針菇去根洗淨瀝水待用。
3.毛豆米放入鍋中,加入適量清水。
4.水開後加入少許鹽繼續煮兩分鐘關火。
5.盛出待用。
6.鍋中添適量清水下入金針菇。
7.水開後加入少許鹽繼續煮三分鐘關火。
8.金針菇撈出。
9.將毛豆米倒入略拌。
10.加入少許麪條鮮拌勻。
11.加入少許小磨香油拌勻。
12.裝盤食用。
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