怎麼煮板栗好吃教你幾招
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板栗相信大家都吃過吧,板栗不是一年四季都有的,在板栗上市的季節,到處都是糖炒栗子,連空氣中都瀰漫着栗子的香氣。很多人也都喜歡吃栗子。其實我們自己也可以買一些生板栗回來煮着吃。今天小編就來教教大家,怎麼煮板栗才好吃。學會了就可以自己動手做了。
怎麼煮板栗好吃教你幾招
一、電飯鍋煮板栗
電飯鍋煮板栗,顛覆了傳統煮板栗的方法,但是確是方便又好吃哦。
食材:板栗、冰糖、食用油
1.選擇新鮮的板栗洗乾淨後,用刀在板栗上劈上一道口子。每一顆板栗都要劈。
2.將劈好的板栗放入電飯鍋中,然後放入適量的冰糖,如果喜歡甜可以多放一些。
3.在板栗上倒入適量的色拉油。
4.加入清水,沒過板栗就可以了。
5.蓋上蓋子,將電飯煲調成煮飯模式,然後就可以等待了。在煮的過程中,要經常去看一下情況,等水全部煮光後,就可以調成保温模式讓它再收幹汁水。
6.最後將板栗盛出來,糖裹着板栗非常好吃。
二、微波爐煮板栗
很多人都沒有聽説過吧,覺得微波爐怎麼可以煮板栗呢?其實用微波爐煮板栗煮的板栗非常相,就同平時烤箱裏烤出來的是一樣的,
1.把新鮮板栗洗乾淨,然後用刀在板面上切出一道口子,切這條口子的目的一方面是讓板栗更容易熟練,另一方面是因板栗裏面有空氣的,所以如果放到微博裏面去,如果不切這一刀的話,空氣聚集在裏面就會容易炸開了,比較危險性,所以我們需要做好這步準備工作。
2.將切好的板栗放在盤子裏,加入適量的水,在上面蓋上一層保鮮膜,然後關上微波爐,高火10分鐘。
3.十分鐘後可以看一下,如果板栗大,可以再增加一些時間。這樣板慄就煮好了。
這兩種方法都是平時小編在家煮板栗最常用的方法,當然也是煮出的板栗最好吃的方法了,是不是很簡單呢?很多時候傳統煮板栗的方法複雜而且煮出來的板栗口感不好,因此很多人都情願花大價錢去外面買了吃。今天學會了小編教的兩個方法,那以後就可以自己在家煮板栗吃了
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