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關於鮮肉玉米餛飩的做法的餐飲百科

鮮肉玉米餛飩怎麼做-鮮肉玉米餛飩的做法
  • 鮮肉玉米餛飩怎麼做-鮮肉玉米餛飩的做法

  • “這個餡的餛飩,味道鮮甜,適合小朋友,分享給大家。”食材明細主料豬肉(200g)輔料水果玉米(1根)雞蛋(1個)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)鹽(1匙)五香粉(1匙)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)鮮肉玉米餛飩的做法步驟1、準備食材,玉米剝成粒。2、肉切塊。3、肉打成餡。4、肉餡加1勺蠔油。5、1匙五香...
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鮮肉餛飩的做法 鮮肉混沌 鮮肉餛飩怎麼做
  • 鮮肉餛飩的做法 鮮肉混沌 鮮肉餛飩怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(260克)葱(4克)姜(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)鮮肉餛飩的做法步驟1、準備切好塊豬肉。2、姜剁成碎末,越碎越好。3、切好的姜泥。4、肉剁碎,混合姜泥,再剁至混合均勻。5、肉泥放進盆裏,放入一個雞蛋。6、倒入切好的葱末,和適量的鹽,混合...
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炸鮮肉餛飩怎麼做-炸鮮肉餛飩的做法
  • 炸鮮肉餛飩怎麼做-炸鮮肉餛飩的做法

  • “前天寶貝想吃餛飩,包了很多鮮肉餛飩,晚上用大骨湯下着吃的。晚上在看韓劇居然忘了放入冰箱冷凍,早上發覺餛飩皮都有些發硬了。可是忽然想起以前老媽炸的蕉葉,就是要把擀的麪皮放置到這種乾乾的樣子,再炸至才會酥脆。腦海中就這麼一閃現,決定把餛飩炸着吃,説不定會酥脆香口。於...
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玉米胡蘿蔔餛飩怎麼做-玉米胡蘿蔔餛飩的做法
  • 玉米胡蘿蔔餛飩怎麼做-玉米胡蘿蔔餛飩的做法

  • 食材明細主料甜玉米(一袋)肉餡(半斤)餛飩皮(50張)紫菜(適量)蝦皮(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔(一根)輔料醬油(適量)香油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米胡蘿蔔餛飩的做法步驟1、把材料準備好2、肉裏放大葱,薑末,雞蛋,鹽,雞精,放點澱粉往一個方向攪拌肉變幹了就放一點水放2-3回水就差不多...
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海米鮮肉餛飩怎麼做-海米鮮肉餛飩的做法
  • 海米鮮肉餛飩怎麼做-海米鮮肉餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)海米(適量)蛋(適量)餛飩皮(適量)小葱(適量)輔料生粉(適量)味鮮醬油(適量)胡椒(適量)雞精(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米鮮肉餛飩的做法步驟1、食材洗淨,海米用温水浸泡軟.2、豬肉剁成細碎,加生粉,鹽,胡椒,味鮮醬油蛋液攪拌好.3、餛飩皮包肉...
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蟹肉鮮餛飩怎麼做-蟹肉鮮餛飩的做法
  • 蟹肉鮮餛飩怎麼做-蟹肉鮮餛飩的做法

  • 食材明細主料手剝鮮蟹肉(50g)豬肉陷(200g)韭菜(適量)餛飩皮(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)食用油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉鮮餛飩的做法步驟1、豬肉餡剁成肉糜,螃蟹煮熟剝肉(剝蟹肉需要耐心),韭菜洗淨2、韭菜切沫3、加入適量鹽,食用油,味極鮮以及雞精攪拌均勻,陷料...
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鮮肉蒸餛飩怎麼做-鮮肉蒸餛飩的做法
  • 鮮肉蒸餛飩怎麼做-鮮肉蒸餛飩的做法

  • “餛飩薄皮大餡,鮮香味美,各地都有喜歡吃餛飩的人羣。雖然都是餛飩,但各地餛飩的製作各異,風味也不同。我們這裏吃餛飩一般是水煮,連湯帶水一塊吃吃喝喝。這款鮮肉蒸餛飩是浙江小吃。學着做了吃,也很不錯,比湯湯水水的餛飩更抗餓。”食材明細主料餛飩皮(250g)豬肉(250g)輔料芝麻油(適...
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鮮肉小餛飩怎麼做-鮮肉小餛飩的做法
  • 鮮肉小餛飩怎麼做-鮮肉小餛飩的做法

  • “自己在家做,肉肉多一點,味道很鮮美,外面買的肉太少,全是皮。”食材明細主料瘦肉(250g)餛飩皮(250g)輔料姜(3片)葱(1根)生抽(半勺)雞蛋(1個)胡椒粉(1g)紫菜(適量)油渣(適量)鹽(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮肉小餛飩的做法步驟1、肉切小塊剁成肉末。2、葱,姜切絲,加少許鹽,加適量清水,浸...
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鮮肉蝦皮餛飩的做法 【鮮肉蝦皮餛飩】 鮮肉蝦皮餛飩怎麼做
  • 鮮肉蝦皮餛飩的做法 【鮮肉蝦皮餛飩】 鮮肉蝦皮餛飩怎麼做

  • “餛飩讓我最中意的地方,就是那滑niuniu的皮和QQ的餡。前幾天,一個朋友問我:“為什麼我做出來的餛飩,餡總是闆闆的,一點都不彈呢。。而且也沒有外面鮮?”一問之下,才知道原來她選擇的肉的種類以及剁餡方法有些問題。餛飩最常見的餡料就是豬肉餡。製作豬肉餡,要選擇肥瘦相間的五花...
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蝦仁玉米餛飩怎麼做-蝦仁玉米餛飩的做法
  • 蝦仁玉米餛飩怎麼做-蝦仁玉米餛飩的做法

  • “冬天來上一碗熱騰騰的混沌,蝦仁的鮮加上玉米的清甜……”食材明細主料餛飩皮(200克)輔料蝦仁(20只)玉米(1個)豬肉(50克)紅薯澱粉(1勺)雞蛋(1個)料酒(1勺)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁玉米餛飩的做法步驟1、鮮蝦煮熟去殼如圖2、蝦仁切成丁,肉末剁碎,玉米拔好,一...
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鮮肉餛飩的做法 “家鄉美食”鮮肉餛飩 鮮肉餛飩怎麼做
  • 鮮肉餛飩的做法 “家鄉美食”鮮肉餛飩 鮮肉餛飩怎麼做

  • “兒時的記憶總是美好的。那一道久違的家鄉美食香味兒,彷彿永不從記憶中消失一般令我常常想起。今日,就複製一下那個令我饞涎欲滴的鮮肉餛飩。”食材明細主料鮮豬肉(500克)餛飩皮(半斤)輔料水發木耳(50克)水發黃花(50克)韭黃(50克)菜籽油(兩勺)食鹽(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適...
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雲吞 鮮肉鮮蝦餛飩怎麼做-鮮肉鮮蝦餛飩的做法 鮮肉鮮蝦餛飩
  • 雲吞 鮮肉鮮蝦餛飩怎麼做-鮮肉鮮蝦餛飩的做法 鮮肉鮮蝦餛飩

  • “涼爽的秋天,早晨自己煮碗熱氣騰騰的餛飩,早餐不將就~鮮肉鮮蝦餡的餛飩,有時間多包一點,凍在冰箱裏,早餐夜宵方便快捷的好選擇~我的微信公眾號【暖夫生活】關注後即可查看更多美食~”食材明細主料肉餡(適量)餛飩皮(適量)輔料蝦(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)鮮肉鮮...
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鮮肉海米小餛飩怎麼做-鮮肉海米小餛飩的做法
  • 鮮肉海米小餛飩怎麼做-鮮肉海米小餛飩的做法

  • 食材明細主料海米(適量)鮮肉(適量)餛飩皮(適量)輔料香菜(適量)大葱(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉海米小餛飩的做法步驟1、海米切碎。2、香菜切碎。3、大葱切碎。4、豬肉剁碎。5、加入雞蛋生抽老抽胡椒粉鹽...
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油潑玉米鮮肉餛飩怎麼做-油潑玉米鮮肉餛飩的做法
  • 油潑玉米鮮肉餛飩怎麼做-油潑玉米鮮肉餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)玉米(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)餛飩皮(適量)青蒜(適量)香菜(適量)輔料油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)香油(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油潑玉米鮮肉餛飩的做法步驟1、所需食材準備就緒2、餛飩皮備用3、豬肉剁碎4、紅蘿蔔和...
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肉三鮮餛飩怎麼做-肉三鮮餛飩的做法
  • 肉三鮮餛飩怎麼做-肉三鮮餛飩的做法

  • “今天來做個肉三鮮的餛飩,韭菜有了,肉有了,蝦仁也有了,只是沒有餛飩皮,怎麼辦,自己動手做吧。其實做餛飩皮一點也不難,和個面,切一切多簡單啊,你説呢?餛飩皮其實與餃子皮一樣,都需要有一定的筋度,所以麪粉不能筋度太低,不然做出來的皮沒有嚼勁,口感也不夠爽滑,吃起來也會影響味道的。這...
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玉米蝦仁餛飩怎麼做-玉米蝦仁餛飩的做法
  • 玉米蝦仁餛飩怎麼做-玉米蝦仁餛飩的做法

  • “北方人喜歡吃水餃,南方人喜歡吃餛飩,家裏的小朋友特別喜歡吃餛飩,餛飩身材小巧玲瓏,一勺舀起來,帶着鮮美的湯汁,湯湯水水吃的很舒服。餛飩,四川叫抄手,廣東叫雲吞,江西稱清湯,它是一張薄薄的四方形麪皮,中間包有各種餡料,三鮮、蝦仁、薺菜。。等,製作起來也很簡單,容易儲存,煮着吃很方...
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薺菜鮮肉餛飩的做法 薺菜鮮肉小餛飩 薺菜鮮肉餛飩怎麼做
  • 薺菜鮮肉餛飩的做法 薺菜鮮肉小餛飩 薺菜鮮肉餛飩怎麼做

  • “這幾天真的很冷,可能是因為自己放鬆下來,一下反而有些不舒服,前天傍晚下雪了,昨天竟然天晴看到久違的陽光,但一點情緒都沒有,也沒有拍菜,所以去菜場逛逛,看到了薺菜,綠綠的很有生機,也似乎看到將至的春天,對温暖美麗的春天充滿了期待......2012的最後一天,也不做什麼了,就做一碗最平...
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鮮肉餛飩怎麼做-鮮肉餛飩的做法
  • 鮮肉餛飩怎麼做-鮮肉餛飩的做法

  • “開學啦,提前準備一點簡單方便的食材,早上可以節省時間😆😆”食材明細主料鮮肉(250g)混沌皮(一包)輔料白菜(50g)小葱(10g)調料鹽(半匙)醬油(20ml)香油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉餛飩的做法步驟1、鮮肉清洗剁餡。2、加適量的醬油醃製一下。3、加入葱花...
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豬肉玉米餛飩怎麼做-豬肉玉米餛飩的做法
  • 豬肉玉米餛飩怎麼做-豬肉玉米餛飩的做法

  • “平時在學校時間充裕的情況下就吃豬肉玉米的餃子回家呆了一段時間特別想吃豬肉玉米的餃子但是早上6點多起來迷迷糊糊的就做成了餛飩哈哈哈哈所以就吃餛飩吧順便傳個菜譜~”食材明細主料豬肉(100g)白糖(一點點)玉米粒(200g)蠔油(一小勺)鹽(10g)黃豆醬油(適量)水(一小杯)輔料味精(適量)鹹...
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玉米鮮肉餛飩怎麼做-玉米鮮肉餛飩的做法
  • 玉米鮮肉餛飩怎麼做-玉米鮮肉餛飩的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)餛飩皮(適量)蝦皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米鮮肉餛飩的做法步驟1、新鮮豬肉選瘦肉一點的。2、餛飩皮備用,薄一點小一點的。3、甜玉米焯...
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鮮肉大餛飩怎麼做-鮮肉大餛飩的做法
  • 鮮肉大餛飩怎麼做-鮮肉大餛飩的做法

  • “鮮肉大餛飩”食材明細主料雞胸肉(500g)香菇(2個)蘆筍(2根)胡蘿蔔(半根)餛飩皮(適量)姜(2片)洋白菜(1片)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮肉大餛飩的做法步驟1、將雞胸肉和薑片一起剁成肉泥,蔬菜切小丁。2、鍋中加適量食用油燒熱,將蔬菜丁放入鍋...
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鮮蝦肉餛飩怎麼做-鮮蝦肉餛飩的做法
  • 鮮蝦肉餛飩怎麼做-鮮蝦肉餛飩的做法

  • “飲食隨着我們的生活和社會的發展一步步的豐富着,從只管温飽的飯食到如今的美食,可以這麼説“沒有你吃不到的,只有你想不到的”。美食的炫麗和繁華讓人們逐漸的退出了廚房,現在很多人習慣了下飯店吃飯。其實,在家下下廚房做點自己拿手的飯菜,和家人父母圍坐在一起,相互夾菜,輕聲...
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蒸薺菜鮮肉餛飩的做法 餛飩新吃----蒸薺菜鮮肉餛飩 蒸薺菜鮮肉餛飩怎麼做
  • 蒸薺菜鮮肉餛飩的做法 餛飩新吃----蒸薺菜鮮肉餛飩 蒸薺菜鮮肉餛飩怎麼做

  • “竹子喜歡餛飩,因為平時在學校,想給她拿飯,煮餛飩湯湯水水肯定拿到就已經漲的不能吃了,所以靈機一動----就蒸餛飩吧,沒想到還真不錯.....”食材明細主料餛飩皮(400克)五花肉餡(300克)輔料薺菜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸...
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芫荽鮮肉餛飩的做法 鮮香味美-------【芫荽鮮肉餛飩】 芫荽鮮肉餛飩怎麼做
  • 芫荽鮮肉餛飩的做法 鮮香味美-------【芫荽鮮肉餛飩】 芫荽鮮肉餛飩怎麼做

  • “以前還不知道芫荽可以做餡吃,一次在哈爾濱餃子館吃過一次餃子,那味道説不上來的鮮美,那以後我就經常買些芫荽和豬肉包餃子和餛飩,這次本打算包餃子的,我家那兩位要求包餛飩吃,説比餃子好吃。那好吧!餛飩比餃子好包,你們樂意就行,餛飩來嘍!請朋友們吃餛飩哈,一人一大碗,不夠再來盛!”...
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鮮肉蝦仁餛飩的做法 餛飩的簡單包法―鮮肉蝦仁餛飩 鮮肉蝦仁餛飩怎麼做
  • 鮮肉蝦仁餛飩的做法 餛飩的簡單包法―鮮肉蝦仁餛飩 鮮肉蝦仁餛飩怎麼做

  • “餛飩是源於中國北方的傳統小吃,卻在南方發揚光大,除了被稱做餛飩,廣東人稱它為雲吞,湖北叫包面,江西稱清湯,四川叫抄手,搭配不同的包法,餡料和配料,餛飩可以演變出千姿百態的鮮香美味。餛飩的包法千變萬化,現在只將其中較為簡單的一種包法介紹給大家。”食材明細主料豬肉餡(250g)餛...
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