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關於蒜香爆漿豬排的家常做法的餐飲百科

蒜香爆漿豬排怎麼做-蒜香爆漿豬排的做法
  • 蒜香爆漿豬排怎麼做-蒜香爆漿豬排的做法

  • “爆漿豬排是一個台灣的小吃,豬排裹着厚厚的芝士非常滴誘人。外皮香酥,肉嫩多汁,還有拉出絲的芝士夾心想想都流口水。為了口感的多樣化和快捷方便,我沒有用麪包糠,選用了蒜香煎炸粉。味道更讚了。淡淡的蒜香化解了油炸和芝士的油膩感吃起來更香更脆了。”食材明細主料豬裏脊...
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爆漿豬排怎麼做-爆漿豬排的做法
  • 爆漿豬排怎麼做-爆漿豬排的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)片狀芝士(適量)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)調味料(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆漿豬排的做法步驟1、肉切大片。2、加入鹽、料酒、調味料、耗油拌勻,入味30分鐘以上。3、芝士切成比豬排略小的塊。4、在豬排上擺上芝士。5...
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蒜香排骨家常做法怎麼做-蒜香排骨家常做法的做法
  • 蒜香排骨家常做法怎麼做-蒜香排骨家常做法的做法

  • “豬排骨含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;但由於豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。大蒜被譽為“廣譜抗菌素”,因為大蒜揮發油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用,對病原菌和寄生蟲...
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蒜香豬排怎麼做-蒜香豬排的做法
  • 蒜香豬排怎麼做-蒜香豬排的做法

  • “本菜單的豬排做了兩種做法,個人感覺還是第一種是用裹粉粹炸粉炸的好吃並且酥脆度保持持久,第二種是沾雞蛋裹麪包糠炸的,炸出啦酥脆度不長久容易軟(因為是裹了雞蛋的緣故)”食材明細主料豬裏脊(一塊)蒜子(十粒)奧爾良醃料(適量)裹粉(適量(脆炸粉))小香葱(兩根)姜(兩三片)輔料油(適量)蒜香(口味...
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蒜香爆漿豬排如何做簡單又好吃
  • 蒜香爆漿豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉:適量輔料香煎炸粉:適量蒜:適量芝士:適量黑胡椒:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好所有材料。2.把裏脊切成大片。把切好的裏脊肉展平,用刀背拍鬆。3.再肉片上撒上鹽和黑胡椒醃製一下。4.準備好芝士...
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蒜香豬排的做法 微波爐烤蒜香豬排 蒜香豬排怎麼做
  • 蒜香豬排的做法 微波爐烤蒜香豬排 蒜香豬排怎麼做

  • “之前有試過用微波爐烤雞翅膀,很成功,很好吃!因為我很怕燙,所以我也想用微波爐試試做豬排...結果出乎意料的好....不需要受廚房的油煙...就可以簡簡單單的吃到好吃的肉肉哦....好了,讓我來diy我的蒜香小豬排把...我的豬排是配土豆泥的...手工壓出來的哦!伴了點牛奶進去,很香很...
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爆漿炸雞排怎麼做-爆漿炸雞排的做法
  • 爆漿炸雞排怎麼做-爆漿炸雞排的做法

  • “因為在外面買的雞排可能不衞生或者加了嫩肉粉,但是我們又很喜歡吃,於是研究了一下,在家裏做,味道不輸外面哦”食材明細主料雞胸肉(2塊)芝士(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)生粉(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)辣椒粉(適量)料酒(1匙)鹹...
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蒜香煎豬排怎麼做-蒜香煎豬排的做法
  • 蒜香煎豬排怎麼做-蒜香煎豬排的做法

  • 食材明細主料梅花肉(500g)輔料蒜子(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)黑椒粉(適量)糖(半匙)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香煎豬排的做法步驟1、梅花肉一塊。2、準備適量的蒜。3、梅花肉切成厚塊。4、用刀背把肉敲鬆,可以好入味。5、全部拍好。6、除了...
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家常豬排怎麼做-家常豬排的做法
  • 家常豬排怎麼做-家常豬排的做法

  • “排骨的家常做法。”食材明細主料排骨(500g)輔料葱(15g)姜(5g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)白砂糖(20g)鹽(適量)清水(適量)花生油(25ml)八角(2顆)桂皮(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常豬排的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、熱鍋下油,放入白砂糖炒出糖色。3、放入排骨。4、翻炒上色。5、加...
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爆漿雞排的做法 炸雞排vs爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做
  • 爆漿雞排的做法 炸雞排vs爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做

  • 食材明細主料雞排(一塊)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)芝士片(適量)醃製料(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿雞排的做法步驟1、準備雞胸肉一塊,芝士一片。2、雞胸肉切成3片。3、把芝士片用雞胸肉包住。4、用醃製料醃製一會,超市都有賣。5、裹蛋液。6、裹麪粉。7、再裹...
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家常菜爆漿豬排如何做簡單又好吃
  • 家常菜爆漿豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:100麪包糠:80豬肉:250輔料鹽:適量胡椒粉:適量油:適量蠔油:適量味精:適量香油:適量芝士:適量具體步驟1.新鮮的豬大排一塊2.改刀切成5mm的薄片,我的刀工不是很好,所以切得不是很均勻3.把切好的肉片放入碗中,加...
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爆漿雞排怎麼做-爆漿雞排的做法
  • 爆漿雞排怎麼做-爆漿雞排的做法

  • “也不確定哪天起,大街小巷就開始流行爆漿雞排了。雞排可以爆漿是新吃法,把芝士片夾到雞胸肉裏,經過了高温油炸以後,熟了的雞排吃上一口,融化的芝士形成了爆漿~非常爽哦!要做好這爆漿雞排,上漿是關鍵,今天既然咱們是做家庭版本的,食材都是家裏有的,買好雞胸肉就能做了~做法簡單不復...
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爆漿雞排的做法 九陽空炸——爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做
  • 爆漿雞排的做法 九陽空炸——爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做

  • “有一段時間真的是超級迷炸雞,因為太懶,不想自己動手,吃遍了附近的各種炸雞、雞排,雖然美味,且不説高油高熱量,炸雞店的油也是讓人堪憂,治癒了懶癌,來做一下大火的爆漿雞排,據説是一款讓人一旦吃了就戒不掉的美食。這次用九陽空氣炸鍋做的,全程沒有用一滴油,誰説炸雞是垃圾食品?炸雞...
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爆漿魚排怎麼做-爆漿魚排的做法
  • 爆漿魚排怎麼做-爆漿魚排的做法

  • “入手了一台ACA北美電器的空氣炸烤箱,早就種了草,趁着活動優惠下手了,剛好家裏有不錯的巴沙魚,我就用巴沙魚柳給孩子做了爆漿魚排吃,用空氣炸功能做出來的魚排跟油鍋炸出來的一樣好吃,而且只需要用一點點油就可以了,炸出來的魚排各個爆漿,焦香可口,好吃不上火,還不浪費食材,製作起...
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爆漿豬排的做法 爆漿豬排(炸豬排) 爆漿豬排怎麼做
  • 爆漿豬排的做法 爆漿豬排(炸豬排) 爆漿豬排怎麼做

  • “喜歡吃香炸的東西,又喜歡吃肉,也喜歡吃芝士,這個爆漿豬排滿足了我所有的需要。來自台灣的雞排超人,那麼紅,我吃過,覺得其實很一般,老實説沒有盛名的那麼好吃,比自己做的,差多了。”食材明細主料豬排(適量)芝士(2片)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)配料澱粉(適量)糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)奶香(口味...
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爆炒豬肝的家常做法
  • 爆炒豬肝的家常做法

  • 豬肝味道特別香,一口咬下去不僅有肉質特有的口感,還會有種很面的粉質,所以很多人都會喜歡吃豬肝做的菜,其中爆炒豬肝是最受歡迎的,其次豬肝粥、豬肝湯等等也是很多人願意吃的。那麼,爆炒豬肝的家常做法有哪些呢?一.爆炒豬肝的家常做法主料豬肝500g辣椒250g輔料油適量鹽適量蒜適...
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家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法
  • 家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法

  • “看了下冰箱還有裏脊肉,想想就做個家常版煎豬排吧,反正也想嘗試下這個菜,嘻嘻,今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裏脊(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常版香煎豬排的做法步驟1、...
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芝士爆漿豬排怎麼做-芝士爆漿豬排的做法
  • 芝士爆漿豬排怎麼做-芝士爆漿豬排的做法

  • 食材明細主料豬排(2塊)芝士片(2片)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)配料澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)黃酒(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士爆漿豬排的做法步驟1、將豬大排上面的骨頭都去掉2、用刀背把豬排拍鬆3、加少許黃酒,鹽,味精,白胡椒粉,澱粉,抓勻後醃製10分鐘4、取一...
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爆漿香芋怎麼做-爆漿香芋的做法
  • 爆漿香芋怎麼做-爆漿香芋的做法

  • “🧡方太蒸箱美食👉第11道‼️爆漿香芋🥖〰️香芋🥔換個吃法❗️做成黃金香芋酥🥖,軟糯香甜,大人小孩搶着吃😋,一大盤不夠吃❗️”食材明細主料小芋奶(2個)馬蘇裏拉奶酪(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)輔料中筋麪粉(適量)糖(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿香芋的做法步驟1、🥖主料🥖小...
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爆漿炸豬排怎麼做-爆漿炸豬排的做法
  • 爆漿炸豬排怎麼做-爆漿炸豬排的做法

  • “之前臨時起意做過一次,還發了圍脖,今天就認認真真地做了一下,寫了食譜。豬排敲至微微透明(夠薄吧),包住芝士,裹上面包粉,炸至金黃,外皮酥脆,肉質Q嫩,內裏卻是滿溢的軟糯芝士啊!越罪惡越快樂。。。#瑞秋美食#”食材明細主料豬排(適量)輔料麪包粉(適量)生粉(適量)雞蛋液(適量)芝士片(適量)油(適量...
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爆漿雞排的做法 【深圳】爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做
  • 爆漿雞排的做法 【深圳】爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做

  • “雞排做過N多次,口味不外乎都是鹹酥香,這次改用包入芝士在雞肉裏面作內餡,炸熟後,撕開雞肉,裏面爆漿出來的芝士飄香四溢。加上外脆的皮,口感更是一級棒。特意推薦此做法。“雞”不可失,想吃的朋友值得一試哦😜😜”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(1個)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)胡椒粉(適量)...
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爆漿雞排的做法 鵝媽媽鍋做爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做
  • 爆漿雞排的做法 鵝媽媽鍋做爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做

  • “鵝媽媽晶鑽不粘鍋做爆漿雞排也超級棒,自己在家動手做小吃再也不怕油脂攝入過多,把之前大家認為不健康的食品健康烹飪,超級好吃噢”食材明細主料雞胸肉(3塊)馬蘇裏拉芝士(5片)輔料葱(一小段)姜(3片)洋葱(1/4塊)白胡椒粉(4勺)料酒(1勺)醬油(2勺)辣椒粉(少許)全蛋(2個)麪粉(2勺)黃麪包糠(適量)鹽(適量)...
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家常爆炒豬肝怎麼做-家常爆炒豬肝的做法
  • 家常爆炒豬肝怎麼做-家常爆炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)配料生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片,加澱粉、料酒、生抽抓勻,醃15分鐘。2、胡蘿蔔和黃瓜分別切片3、木耳泡發洗淨擇好4、...
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煎蒜香豬排的做法 煎蒜香豬排(吃法1) 煎蒜香豬排怎麼做
  • 煎蒜香豬排的做法 煎蒜香豬排(吃法1) 煎蒜香豬排怎麼做

  • “豬排我很愛吃,每次做的時候我都會多做一些。”食材明細主料豬排(適量)輔料紅白洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)白麪(適量)麪包糠(適量)配料黃酒(適量)胡椒麪(適量)鹽(適量)蒜(適量)豆豉(適量)雞精(適量)醬油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎蒜香豬排的做法步驟1、豬排洗乾淨。2、有刀背...
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家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法
  • 家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法

  • “用料簡單”食材明細主料肋排(300g)輔料蒜粒(適量)姜(適量)葱(1顆)調料老抽(1勺)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨,蒜粒改刀切成兩半,薑切片,葱切碎。2、鍋入底油燒至八成熱,轉小火,放入排骨兩面煎金黃色。3、將排骨推至...
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