你還傻傻分不清嗎-魔芋和香芋的區別是什麼

魔芋和香芋相信大家都不陌生吧，在餐桌上都是比較常見的。香芋大家都知道是一種植物生長出來的，採摘之後經過處理即可食用。很多小夥伴也許會以為魔芋就是香芋的一種，甚至只是另一種叫法。魔芋和香芋雖然叫法很相似，但是他們卻不是一種食物來的。那麼，魔芋和香芋的區別是什麼呢？

一、魔芋和香芋的區別是什麼，你還傻傻分不清嗎

1.香芋

香芋是一種植物，是我們平常吃的新鮮香芋，外形是比較圓的。外皮通常是褐色的，剝開外皮以後，它的肉是白色的。香芋通常是長在地裏的，它的葉子比較大，並且它的汁弄到皮膚以後會引起皮膚過敏。香芋含有大量的澱粉，可以為人體提供所需要的營養。

2.魔芋

魔芋還有魔芋製品這種食物。魔芋和香芋差不多都是生長在地裏的，只是魔芋的葉子是比較小的，沒有香芋那麼大。很多時候都是一株一株的。並且，它的肉也是和香芋不一樣的。它是透明粉狀的。魔芋常常在火鍋配菜中見到，當然也會作為一些調味的菜。

二、魔芋和香芋的功效

1.魔芋的功效

魔芋以及魔芋的製品，它有着降低血糖、減肥、保養腸胃的作用。由於魔芋它的澱粉含量更加的高，它可以為人體提供所必要的營養物質。但是，它的熱量並不高，對於減肥的小夥伴來説，它是一個比較好的食物。

2.香芋的功效

香芋有一種非常重要的作用就是治療腹瀉。香芋是一種偏向涼性的食物，它除了可以治療腹瀉以外，還可以有着清熱解毒的功效。

雖然，我們常常都有食用香芋或者魔芋，但是對於他們的瞭解或許我們非常欠缺。對於它們的功效也是傻傻分不清，以為魔芋是香芋的品種。實質上，魔芋是和香芋很想的一種植物，但是並不能算得上是香芋的品種。不知道看了以上介紹，你是否對魔芋和香芋有了一定的認識呢?