蘆蒿有哪些功效呢-蘆蒿、藜蒿和茼蒿它們是同一種植物嗎

蘆蒿又叫作水蒿，一般都是生長在湖泊附近，我國以湖南地區分佈作為廣泛，我們在生活中經常會聽到許多與蘆蒿名字非常類似的蔬菜，例如藜蒿、茼蒿等等，讓許多人都傻傻分不清，那麼這三種究竟是不是同一種植物的不同名字呢？蘆蒿都有哪些保健的功效？

一、蘆蒿、藜蒿和茼蒿他們是同一種植物嗎

蘆蒿和藜蒿是同一種植物，但茼蒿與他們並不是同一種物質。具體介紹如下：

1、茼蒿屬於菊科的一年生或二年生草本植物，葉互生，長形羽狀分裂，花黃色或白色，與野菊花很像。瘦果稜，高二三尺，莖葉嫩時可食，亦可入藥。在中國古代，茼蒿為宮廷佳餚，所以又叫皇帝菜。茼蒿屬於半耐寒性蔬菜，對光照要求不嚴，一般以較弱光照為好。其屬短日照蔬菜，在冷涼温和，土壤相對濕度保持在70%-80%的環境下， 分佈在安徽、福建、廣東、廣西、廣州、海南、河北石家莊、湖北、湖南、吉林、山東、江蘇等省。

2、蘆蒿的嫩莖葉可涼拌、炒食。根狀莖可醃漬。蘆蒿是濕中生耐陰性的多年生草本植物。中國北方一般4月中，下旬萌發，7月開花，8月下旬至9月上旬成熟，10月中旬植株枯黃。多生於森林，林地草原和平原地帶。常見於林下，林緣，山溝和河谷兩岸，也見於平原溝邊，塘沿及水田埂邊。嫩莖葉、根狀莖，是多年生草本植物，植株具清香氣味。主根不明顯或稍明顯，具多數側根與纖維狀鬚根;很狀莖稍粗，直立或斜向上，直徑4-10毫米，有匍匐地下莖。

3、藜蒿又名蘆蒿，為菊科蒿屬多年生草本植物。以根莖和嫩莖供食用，營養豐富，可涼拌或炒食。原產於亞洲，日本、朝鮮、俄羅斯西伯利亞東部均有分佈，我國東北、華北和中南地區及雲南等地野生於荒灘、荒坡或岸邊、溝邊及田間。早春是藜蒿盛產的季節。所以與蘆蒿是同一品種。

二、蘆蒿的功效

1、降血壓

蘆蒿鉀含量奇高、低鈉，非常適合高血壓人羣，經常食用，具有幫助調節血壓的作用。

2、降血脂

富含碳水化合物、膳食纖維和蛋白質，幫助調節血脂。

3、預防癌症

富含強抗氧化的黃酮類和硒，具有強的抗氧化預防癌症的功效。

4、抗炎抑菌

蘆蒿的原汁及其水提物對細菌中的某些腸道菌(痢疾桿菌、大腸桿菌)、巨大芽孢桿菌和真菌中的麪包酵母有良好的抑制作用

看了以上文章的介紹，大家現在對於蘆蒿、藜蒿和茼蒿能夠分清楚了嗎？簡單來説，蘆蒿與藜蒿是同一種植物，而茼蒿與它們不屬於同一個類別，大家以後再遇到應該就能分辨明白了吧。蘆蒿的嫩莖葉吃起來清脆爽口，尤其是比較適合在這個炎熱的夏季食用。