椰香南瓜丸子怎麼做-椰香南瓜丸子的做法
- 小吃
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“紅薯丸子的翻版。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
椰香南瓜丸子的做法步驟
1、南瓜去皮,瓤蒸熟。
2、南瓜里加淡奶油,椰粉,椰蓉,白糖。
3、用勺子攪拌均勻,南瓜很軟,多攪會就成泥了。
4、加糯米粉拌均勻。
5、分次加入麪粉。
6、攪成較稠的糊狀。
7、2個勺子輔助做成丸子。
8、油8成熱時下丸子,可用勺子輕拍掛出的麪糊使其規整,中小火慢慢炸制金黃即可。
9、成品圖。
小竅門
椰蓉椰粉可不加,做成奶香味的。
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