煎炸帶魚怎麼做-煎炸帶魚的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎炸帶魚的做法步驟

• 1、買帶魚時，魚販就幫我們把帶魚砍成一塊塊了，回來後，再清洗，特別是肚子那裏黑黑的東西也要撕掉。

• 2、都均勻抹上鹽，醃製半小時。

• 3、鍋內熱油至八成熱。

• 4、放入帶魚。

• 5、煎炸至兩面金額黃色瀝乾油出鍋即可。