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關於奶酪捲餅的做法的餐飲百科

奶酪捲餅怎麼做-奶酪捲餅的做法
  • 奶酪捲餅怎麼做-奶酪捲餅的做法

  • “外酥裏嫩還拉絲。”食材明細主料捲餅(1個)輔料火腿腸(1根)雞蛋液(1勺)奶酪片(1片)肉鬆(2勺)調料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪捲餅的做法步驟1、捲餅裏放上奶酪片,肉鬆和火腿腸捲成卷。2、抹上放了鹽的雞蛋液,放入空氣炸鍋,200度,10分鐘。3、外酥裏嫩。4、折斷後還拉絲...
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奶酪麪包卷怎麼做-奶酪麪包卷的做法
  • 奶酪麪包卷怎麼做-奶酪麪包卷的做法

  • 食材明細主料高粉(400g)糖(64g)鹽(3g)蛋(57g)水(200g)酵母(4g)黃油(35g)輔料糖粉(35g)奶酪餡奶酪(180g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪麪包卷的做法步驟1、將除黃油外的所有面團材料放入麪包桶,揉麪一個程序。2、加入黃油,繼續揉一個程序。3、收圓,放入桶中,蓋保鮮膜進行第一次發酵。4、...
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蔓越莓奶酪卷怎麼做-蔓越莓奶酪卷的做法
  • 蔓越莓奶酪卷怎麼做-蔓越莓奶酪卷的做法

  • “蔓越莓是美國特產的三種水果之一,外表鮮紅欲滴,討人喜歡;口味酸甜,引人食慾。特別是它具有養顏美容、防癌抗老化的功能。昨天突然饞了,想吃芝士蛋糕,蔓越莓又有這麼好的功效,我要馬上動手犒勞一下自己,嘿嘿!~有興趣的話可以跟着我一起做,如果沒有蔓越莓也沒關係,改用西梅、提子、...
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培根奶酪卷怎麼做-培根奶酪卷的做法
  • 培根奶酪卷怎麼做-培根奶酪卷的做法

  • “很喜歡的一道早餐,煮一杯核桃奶,更好,奶酪可以換成其他奶酪,不過最好不要是水洗奶酪或者馬蘇裏拉之類受熱會融化的奶酪,我們本土的乳餅味道也是很好呢,濃濃的黑山羊奶味,”食材明細主料培根(數條)色拉油(適量)輔料切達奶酪(100g)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根奶酪卷的做法步...
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奶酪肉餅怎麼做-奶酪肉餅的做法
  • 奶酪肉餅怎麼做-奶酪肉餅的做法

  • “奶酪肉餅第一次嘗試做出來寶寶是很喜歡吃的”食材明細主料麪粉(適量)奶酪(一片)胡蘿蔔(小半個)輔料鹽(適量)土豆(半個)肉(小半塊)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪肉餅的做法步驟1、把肉剁成肉餡做好用瘦肉2、胡蘿蔔和土豆分別擦成細絲放到適量的麪粉中去加水攪拌成麪糊糊3、...
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可可奶酪卷怎麼做-可可奶酪卷的做法
  • 可可奶酪卷怎麼做-可可奶酪卷的做法

  • “可可是理想的能量和營養補充劑,可可味是愛的味道;可可奶酪卷香香甜甜的,奶酪餡拌着的可可味麪包,在情人節那天早、午、晚都吃它,哈......”食材明細主料高筋麪粉(250g)可可粉(20g)牛奶(100g)雞蛋(60g)酵母(4g)黃油(30g)表面:蛋清(適量)輔料糖(80g)鹽(2g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可...
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奶酪雞蛋卷的做法 媽媽的味道——奶酪雞蛋卷 奶酪雞蛋卷怎麼做
  • 奶酪雞蛋卷的做法 媽媽的味道——奶酪雞蛋卷 奶酪雞蛋卷怎麼做

  • “小時候,生病了就可以吃一個雞蛋,所以偶爾為了吃到雞蛋會裝病。媽媽從櫃子裏拿一個雞蛋,做一個荷包蛋簡直人間最美味的,現在生活好了雞蛋也普及了,但是依然記得小時候~”食材明細主料牛奶(適量)芝士片(適量)培根(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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奶酪黃瓜絲捲餅怎麼做-奶酪黃瓜絲捲餅的做法
  • 奶酪黃瓜絲捲餅怎麼做-奶酪黃瓜絲捲餅的做法

  • “週五早上冰箱裏空的讓人心寒,但我實在吃夠了單位周邊的早餐。更何況這幾天胃不舒服,還是做點既好消化,營養又全面的簡單早餐給自己吧。最快的就是煎餅了,加點黃瓜和奶酪,營養絕對夠了!”食材明細主料莜麪(50g)白麪(50g)綠豆麪(50g)玉米麪(50g)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)黃瓜(半根)清淡(口味)煎...
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米飯奶酪餅的做法 【米飯奶酪餅】 米飯奶酪餅怎麼做
  • 米飯奶酪餅的做法 【米飯奶酪餅】 米飯奶酪餅怎麼做

  • “早餐,我一直以偏西式化為主,不但製作簡單,而且也比較營養,最主要的是更能讓孩子們提起食慾。昨天的早餐主食,我給孩子們做了一款十分可愛的米飯奶酪餅,以酸酸甜甜的亨氏番茄醬調味,搭配了火腿、各種各樣的蔬菜和奶酪,配以牛奶和櫻桃做早餐。”食材明細主料米飯(半碗)輔料玉米粒(適...
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奶酪雞蛋卷怎麼做-奶酪雞蛋卷的做法
  • 奶酪雞蛋卷怎麼做-奶酪雞蛋卷的做法

  • “每天早上吃啥?不能老出去買呀,一邊走一邊吃多不健康不風雅。還得仔細研究。做個奶酪雞蛋卷當早點吧,蔬菜搭配麪食,健康營養。這個奶酪蛋卷實在是很快哦,十分鐘,真的十分鐘就好,還是鍋碗瓢盆齊上的那種。”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(半量杯)胡蘿蔔(1小根)西葫蘆(1小段)火腿(1小段)輔料奶...
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肉鬆奶酪蛋卷怎麼做-肉鬆奶酪蛋卷的做法
  • 肉鬆奶酪蛋卷怎麼做-肉鬆奶酪蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)奶酪(1塊)肉鬆(適量)輔料澱粉(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉鬆奶酪蛋卷的做法步驟1、準備好所有食材。2、碗中打入兩個雞蛋,澱粉加水調成水澱粉,把水澱粉加入雞蛋中。3、攪打均勻。4、平底鍋刷油倒入二分之一蛋液。5、蛋餅煎制定型,放上奶酪條。6、...
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蝦皮奶酪卷怎麼做-蝦皮奶酪卷的做法
  • 蝦皮奶酪卷怎麼做-蝦皮奶酪卷的做法

  • “清晨,是一個希望、一個夢想,無論昨天多麼低落,總會看見升起的太陽;無論昨天怎樣困苦,總會擁有今天的希望。早餐,是一份健康、一份營養,無論被窩多麼温暖,無論空調多麼涼爽,為了家人的身體,每天都要好好做早餐。蝦皮奶酪雞蛋餅,一份五分鐘就能完成的早餐主食,有雞蛋、有蝦皮、有奶酪...
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奶酪酥餅怎麼做-奶酪酥餅的做法
  • 奶酪酥餅怎麼做-奶酪酥餅的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪(240g)低筋粉(300g)輔料黃油(20g)雞蛋清(1個)蛋黃(1個)白芝麻(少許)調料白糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)奶酪酥餅的做法步驟1、奶油奶酪軟化,用刮刀劃成小塊,分次放入泡打粉,低筋粉翻拌。2、放入軟化的黃油,雞蛋清液,白糖拌勻。3、用手抓成麪糰。4、分成小劑...
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奶酪培根卷怎麼做-奶酪培根卷的做法
  • 奶酪培根卷怎麼做-奶酪培根卷的做法

  • “誘人的奶酪培根卷。轉自:隨風遊唱”食材明細主料高粉(200g)牛奶(80ml)淡奶油(50g)雞蛋(30g)糖(10g)黃油(20g)酵母(2g)輔料培根(6片)奶酪(隨口味)橄欖油(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶酪培根卷的做法步驟1、培根放鍋中,煎至出油,瀝乾。2、黃油之外的所有材料揉勻成團至稍具延展性,加...
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奶酪餅怎麼做-奶酪餅的做法
  • 奶酪餅怎麼做-奶酪餅的做法

  • “奶酪是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富用奶酪做成的奶酪餅,營養豐富且口感細膩。”食材明細主料中筋麪粉(290g)牛奶(110g)砂糖(10g)雞蛋(1個)輔...
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酸奶奶酪卷怎麼做-酸奶奶酪卷的做法
  • 酸奶奶酪卷怎麼做-酸奶奶酪卷的做法

  • “前幾天教大家用暖腳寶做酸奶,小夥伴們學會了嗎?我今天用這些酸奶再教大家做一道酸酸甜甜的甜點——酸奶奶酪卷。在這個視頻中,你可以學會用酸奶做奶酪,或者叫希臘酸奶,質地非常稠厚,狀態和奶油奶酪差不多,抹面包做夾餡都是很讚的,我們今天用它來做卷卷。既然要做卷卷,夾餡必不可...
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奶酪雞肉卷怎麼做-奶酪雞肉卷的做法
  • 奶酪雞肉卷怎麼做-奶酪雞肉卷的做法

  • “買了2個雞腿,前幾天做了"麻醬雞肉卷"今天再來個"奶酪雞肉卷"一向主張做菜少油的我,今天也開大油鍋啦!難得吃吃也無所謂啦!畢竟我們都不是專業營養師,也沒那麼多熱量高低的講究,凡事適可而止就可以了!”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料奶酪(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)玉米生粉(...
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老式奶酪卷怎麼做-老式奶酪卷的做法
  • 老式奶酪卷怎麼做-老式奶酪卷的做法

  • “突然很想吃文宇奶酪和三元梅園的奶酪卷,附近又沒有,自己做來吃吧~”食材明細主料牛奶(1000ml)米酒汁(300ml)輔料綠豆沙(1塊)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老式奶酪卷的做法步驟1、米酒汁300毫升(不含米)2、全脂牛奶準備好3、取1000毫升4、牛奶先煮至起泡5、倒入米酒會發現開始...
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奶酪蛋餅怎麼做-奶酪蛋餅的做法
  • 奶酪蛋餅怎麼做-奶酪蛋餅的做法

  • “簡單快手菜,營養豐富,十分鐘搞定早餐”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1/2個)火腿(30克)奶酪(1個)黃油(20克)輔料白胡椒粉(2克)鹽(2克)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪蛋餅的做法步驟1、火腿西紅柿,l片奶酪切丁2、雞蛋+鹽白胡椒粉打散攪勻3、起鍋放黃油4、黃油溶化後加入火腿和西紅柿...
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火腿奶酪卷怎麼做-火腿奶酪卷的做法
  • 火腿奶酪卷怎麼做-火腿奶酪卷的做法

  • “每一口都帶着芝士的滋潤和火腿的噴香,好吃無須解釋~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)雞蛋(25克)水(135克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)糖(25克)黃油(20克)輔料火腿片(若干)奶酪片(若干)白芝麻(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿奶酪卷的做法步驟1、麪糰材料後油法揉成光滑麪糰,基礎...
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香腸奶酪卷怎麼做-香腸奶酪卷的做法
  • 香腸奶酪卷怎麼做-香腸奶酪卷的做法

  • “香腸奶酪包微甜帶鹹,放了奶酪在麪包的表面,香味誘人;造型!因為是隨意弄出來的就是有點説不出來是啥。。。””食材明細主料高粉(300克)奶酪(2片)葱(2支)蛋(1個)酵母(4克)黃油(30克)水(100克)輔料糖(30克)鹽(3克)香腸(6根)表面蛋液(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸奶酪卷的做法步驟1...
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奶酪餡餅怎麼做-奶酪餡餅的做法
  • 奶酪餡餅怎麼做-奶酪餡餅的做法

  • “這個餡餅是在一次看到小品説,披薩其實就是中國的餡餅,老外不知道怎麼把餡包到裏面。這個説法我很喜歡,也激發了我的餡餅創作靈感。我就來個中西合璧,中式餡餅的做法,餡料換成披薩的奶酪和培根組合一下。看看效果和麪和餡餅一樣的就是增加了點酵母。其他就看圖吧”食材明細主...
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毛豆奶酪春捲怎麼做-毛豆奶酪春捲的做法
  • 毛豆奶酪春捲怎麼做-毛豆奶酪春捲的做法

  • “寶貝昨天跟我説想吃毛豆,想來想去決定做個毛豆春捲給他吃。今天早晨配在早餐裏,兒子愛得不行,受到表揚啦ヾノ≧∀≦)o”食材明細主料毛豆(適量)春捲皮(4張)奶酪片(1片)輔料片慄粉(1小勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆奶酪春捲的做法步驟1、準備材料,毛豆要煮熟把豆扒出來2、...
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奶酪卷怎麼做-奶酪卷的做法
  • 奶酪卷怎麼做-奶酪卷的做法

  • “奶酪原為北方少數民族首創,又稱醍醐、乳酪、羊酪、牛酥酪等,是用牛羊乳汁製成的半凝固食品,乳白香滑富於營養,入口即化。奶酪在元、明、清三朝宮廷,曾是皇家御膳之珍品。老北京的奶酪是著名的小吃,必須用米酒製作,正好家裏有自己做的米酒,很挺長時間的,做了一次奶酪,效果不錯。”...
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奶酪餅乾怎麼做-奶酪餅乾的做法
  • 奶酪餅乾怎麼做-奶酪餅乾的做法

  • “以前奶酪都是用來做蛋糕的,做麪包,沒想到用來做餅乾這香味真是沒法形容了,酥酥香香的,太好吃了,做了一次我和孩子差點一次全吃完了,下次得多做些才行啦。”食材明細主料黃油(85克)史密斯奶酪(130克)糖粉(60克)低筋麪粉(180克)調料雞蛋黃(1個)泡打粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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