![貢菜炒臘肉怎麼做-貢菜炒臘肉的做法]( "貢菜炒臘肉怎麼做-貢菜炒臘肉的做法")
- “貢菜含有豐富的膳食纖維和果膠，可以促進胃腸道的蠕動，加速體內毒素及廢物殘渣的排出；含有鉀元素，可以降血壓，降血脂、降血糖、軟化血管，預防心腦血管疾病。”食材明細主料貢菜（200g）輔料臘肉（100g）調料葱花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（2個）鹽（少許）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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![小炒臘肉丁的做法 家常美味---小炒臘肉丁 小炒臘肉丁怎麼做]( "小炒臘肉丁的做法 家常美味---小炒臘肉丁 小炒臘肉丁怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（適量）鹹豆角（適量）輔料青椒（適量）配料油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒臘肉丁的做法步驟1、臘肉切丁，辣椒切丁，豆角切段。2、先將肉丁倒時鍋裏煸至出油，。3、再放進鹹豆角，青椒炒勻。4、將豆角的鹹味炒到容入到臘肉裏5、放進醬油，味精...
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![蕨菜炒臘肉的做法 蕨菜炒家鄉臘肉 蕨菜炒臘肉怎麼做]( "蕨菜炒臘肉的做法 蕨菜炒家鄉臘肉 蕨菜炒臘肉怎麼做")
- “蕨菜是一種野菜，很天然，又美味，加上自制的臘肉，那種獨特的味道讓人回味！”食材明細主料蕨菜（７兩）輔料臘肉（少量）配料尖椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜頭（適量）雞精（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蕨菜炒臘肉的做法步驟1、先洗淨蕨菜，扮成小斷臘肉切成長條片狀，少許．尖椒，大蒜頭切...
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![臘肉炒鹽菜的做法 四川農家特色菜--臘肉炒鹽菜 臘肉炒鹽菜怎麼做]( "臘肉炒鹽菜的做法 四川農家特色菜--臘肉炒鹽菜 臘肉炒鹽菜怎麼做")
- “四川農家特色--臘肉炒鹽菜;來自大山裏的農民用古老而傳統的方法自己製做並保薦的食品”食材明細主料四川農家臘肉（200g）葱（5g）輔料鹽菜（醃菜）（200g）姜（10）怪味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）高級（難度）臘肉炒鹽菜的做法步驟1、農家柏丫煙燻土豬肉，清洗2：先用其實的東西與臘肉燉熟3：臘肉切片待用...
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![菜心炒臘腸的做法 家常菜餚@@菜心炒臘腸 菜心炒臘腸怎麼做]( "菜心炒臘腸的做法 家常菜餚@@菜心炒臘腸 菜心炒臘腸怎麼做")
- 食材明細主料菜心（適量）臘腸（適量）輔料葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心炒臘腸的做法步驟1、原料：菜心，臘腸，葱。2、熱鍋加上油，爆香葱和臘腸。（加入臘腸沒拍到照片）3、加入洗淨的菜心，快速翻炒。4、加入適量的雞精粉調味。5、大火快速爆炒均，即可上桌啦。6、來吃咯。...
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![臘肉炒幹豇豆的做法 家常菜------臘肉炒幹豇豆 臘肉炒幹豇豆怎麼做]( "臘肉炒幹豇豆的做法 家常菜------臘肉炒幹豇豆 臘肉炒幹豇豆怎麼做")
- “去年夏天豇豆超便宜，所以自己曬了些幹豇豆。春節老家來親戚帶了些臘肉，剛好用來炒幹豇豆，味道很有家鄉味。”食材明細主料幹豇豆（200克）臘肉（75克）輔料香葱（兩條）蒜（兩瓣）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒幹豇豆的做法步驟1、去年曬的幹豇豆。2、用水發...
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![貢菜的家常菜做法]( "貢菜的家常菜做法")
- 貢菜，從名字就可以看出一定和皇家、官府菜有關係。原來是乾隆年間開始進貢朝廷的菜品。它營養價值豐富，吃起來爽脆，加上製作方法簡單，製作方法多樣，受到大家的廣泛歡迎。貢菜的家常菜做法很多，涼拌、炒制等等，讓我們一起看看。貢菜的家常菜做法一、涼拌貢菜1、把新鮮貢菜洗淨切...
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![家常的貢菜炒肉片如何做簡單又好吃]( "家常的貢菜炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天要介紹的是一道普通而簡單的家常菜——貢菜炒肉片。或許有的小夥伴們不喜歡吃貢菜，沒關係，只要有肉片，炒什麼菜都會好吃的，不喜歡的小夥伴們可以自己更改食材。小編就聽喜歡吃貢菜的。所以，小夥伴趕快去試...
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![家常蘿蔔乾炒臘肉的做法 超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉 家常蘿蔔乾炒臘肉怎麼做]( "家常蘿蔔乾炒臘肉的做法 超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉 家常蘿蔔乾炒臘肉怎麼做")
- “超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉（200克）蘿蔔乾（50克）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）食鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾泡水，泡水有技巧，要用涼水泡，這樣泡出來的蘿蔔乾能保存它原有的清甜味道。2、臘肉切...
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![西芹鮮椒炒臘肉的做法 家常菜“西芹鮮椒炒臘肉” 西芹鮮椒炒臘肉怎麼做]( "西芹鮮椒炒臘肉的做法 家常菜“西芹鮮椒炒臘肉” 西芹鮮椒炒臘肉怎麼做")
- “葷素搭配簡單好吃的家常菜“西芹鮮椒炒臘肉”。這道菜製作既快捷又簡單，可以用來飲酒作為下酒菜還可以下飯。臘肉使用的湖南臘肉，吃起來不是很硬，口感也非常好。放一些鮮的尖椒，回味微帶一些辣，葷素搭配的菜餚正適合此季節食用。”食材明細主料湖南臘肉（200克）西芹（300克）輔料紅...
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![臘肉炒芹菜的做法 家常臘肉炒芹菜 臘肉炒芹菜怎麼做]( "臘肉炒芹菜的做法 家常臘肉炒芹菜 臘肉炒芹菜怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（適量）輔料芹菜（適量）姜蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）臘肉炒芹菜的做法步驟1、臘肉切片。2、芹菜切絲。3、鍋裏倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒臘肉，放少許料酒和水讓它煮軟然後盛出待用。5、鍋裏倒入少許油把芹菜炒至斷生。6、加入臘肉一起翻炒...
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![蒜薹炒臘肉的做法 經典家常菜------【蒜薹炒臘肉】 蒜薹炒臘肉怎麼做]( "蒜薹炒臘肉的做法 經典家常菜------【蒜薹炒臘肉】 蒜薹炒臘肉怎麼做")
- “很經典的一款家常菜，而且是百吃不厭，蒜薹和臘肉炒那是超級下飯，不知不覺一碗米飯見底了。臘肉是過年前自己醃的醬油臘肉，比外面賣的臘肉好吃多了，肥瘦自己選擇，每年多醃些，放在冰箱冷凍室裏，可以吃到來年的冬天。”食材明細主料蒜薹（1把）自制臘肉（1塊）輔料玉米油（適量）鮮醬油（適量）幹辣...
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![牛肉炒貢菜乾怎麼做-牛肉炒貢菜乾的做法]( "牛肉炒貢菜乾怎麼做-牛肉炒貢菜乾的做法")
- “貢菜乾買一點放在冰箱凍着，想吃的時候拿出來解凍，跟牛肉一起炒挺好吃的脆脆的。”食材明細主料貢菜乾（200g）牛肉（200g）輔料大蒜（5g）姜（3g）生抽（3ml）生粉（2g）鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒貢菜乾的做法步驟1、貢菜在冰箱拿出後，在水中浸泡一會2、解凍後的貢菜切成段3、然...
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![貢菜炒五花肉怎麼做-貢菜炒五花肉的做法]( "貢菜炒五花肉怎麼做-貢菜炒五花肉的做法")
- “在超市看到五花肉漂亮，買了快回來，三十二塊多，回來發現那麼大一塊，可以煮三頓！炒了四季豆，再拿來吵貢菜，還有一個帶骨頭的方塊，打算做蜜汁燉爛爛的那種，還沒想好做法。貢菜是第一次買來做，以前都是吃的外面賣到涼拌貢菜，炒還是第一次。脆，真脆，嘎嘣脆！要是能放點辣椒就更美了，不過為了...
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![韭菜炒臘肉的做法 家常-韭菜炒臘肉 韭菜炒臘肉怎麼做]( "韭菜炒臘肉的做法 家常-韭菜炒臘肉 韭菜炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（少許）韭菜（一大把）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒臘肉的做法步驟1、臘肉，取五花位置，切片備用。2、韭菜，摘洗乾淨後切三指段。3、熱鍋冷油，下臘肉翻炒幾下，臘肉肥肉略見透明。4、加入韭菜，大火翻炒，加鹽，翻炒。5、注意火候，韭菜見軟就...
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![貢菜炒瘦肉怎麼做-貢菜炒瘦肉的做法]( "貢菜炒瘦肉怎麼做-貢菜炒瘦肉的做法")
- 食材明細主料貢菜（適量）瘦肉（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）輔料玉米油（適量）味極鮮（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）貢菜炒瘦肉的做法步驟1、貢菜用純淨水泡發；2、將食材改刀；3、貢菜焯水；4、過涼；5、炒鍋放入食用油，將蒜瓣、瘦肉炒香；6、放入貢菜炒勻；7、放入小米椒、鹽，翻炒勻；8...
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![蘆筍炒臘肉的做法 家常菜“蘆筍炒臘肉” 蘆筍炒臘肉怎麼做]( "蘆筍炒臘肉的做法 家常菜“蘆筍炒臘肉” 蘆筍炒臘肉怎麼做")
- “蘆筍是一款養生蔬菜，春季食用蘆筍對身體很有好處。蘆筍的嫩莖中含有豐富的植物蛋白以及維生素、礦物質和人體所需的微量元素等，另外蘆筍中含有特有的一種物質，叫做天門冬酰胺，及多種甾體皂甙，對心血管病、水腫、膀胱炎、白血病均有療效，也有一定的抗癌的效果，因此長期食用蘆筍...
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![芹菜炒臘肉的做法 家常菜 芹菜炒臘肉怎麼做]( "芹菜炒臘肉的做法 家常菜 芹菜炒臘肉怎麼做")
- “分享各地常見的一些家常菜的做法”食材明細主料芹菜（2顆）臘肉（300g）輔料鹽（適量）油（適量）青辣椒（2個）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒臘肉的做法步驟1、芹菜切成小段，辣椒切片，臘肉切片2、鍋裏少放點油，小火，將臘肉塊的油脂煎炒出來3、將芹菜段和辣椒片倒進去一起翻炒4、沿着...
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![西蘭花炒臘肉的做法 家常快手菜---西蘭花炒臘肉 西蘭花炒臘肉怎麼做]( "西蘭花炒臘肉的做法 家常快手菜---西蘭花炒臘肉 西蘭花炒臘肉怎麼做")
- “前面做過一道花菜炒臘腸，今天又做一道西蘭花炒臘肉。一家人都特別喜歡西蘭花和花菜。它們有差不多的口感，西蘭花略鬆軟一些，家裏那一位先生特別喜歡這兩種食物。一般為了口感更佳重一些，我會家加臘肉或臘腸。還略加一點辣椒。喜歡的朋友們不妨試試。”食材明細主料花菜（適量...
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![家常炒臘肉怎麼做-家常炒臘肉的做法]( "家常炒臘肉怎麼做-家常炒臘肉的做法")
- “臘肉是道家常菜，臘味十足，是道很好的下飯菜”食材明細主料豬臘肉（500克）青蒜苗（3根）青尖椒（5個）輔料大蒜子（3粒）姜（小塊）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒臘肉的做法步驟1、臘肉，蒜苗，尖椒，蒜粒，姜洗淨備用2、臘肉切片3、尖椒切條，蒜苗切...
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![辣椒炒臘肉的做法 家常辣椒炒臘肉 辣椒炒臘肉怎麼做]( "辣椒炒臘肉的做法 家常辣椒炒臘肉 辣椒炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）輔料精鹽（適量）少許油（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒臘肉的做法步驟1、薰臘肉適量。2、將青紅辣椒切圈，臘肉切片待用。3、鍋裏放小許油，倒進切好的臘肉。4、翻炒均勻，炒至出油，將肉裏的油脂扁出，再倒進青...
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![家常菜貢菜臘豬肉如何做簡單又好吃]( "家常菜貢菜臘豬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臘肉：200貢菜：50輔料幹辣椒：4個青椒：2個大蒜瓣：3個大蒜葉：1條姜：小塊醬油：少量鹽：少量雞精：少量胡蘿蔔：小塊具體步驟1.準備食材，臘肉一定要用開水煮一會兒，去除有害物質。幹貢菜要用水泡2小時，時間不夠可以用熱水煮...
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![貢菜炒肉片怎麼做-貢菜炒肉片的做法]( "貢菜炒肉片怎麼做-貢菜炒肉片的做法")
- “貢菜又名苔幹、響菜、山蜇、苔菜。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。屬綠葉類蔬菜，秋季取其梗剝皮劈條曬制而成。含有穀氨酸、維C、維D、鋅、鐵、鈣、硒等，對人體發育、抗衰老、防癌有一定食療功效，是宴席之佳品，清乾隆年間被譽為“貢菜”。”食材明細主料豬頸肉...
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![牛肉炒貢菜怎麼做-牛肉炒貢菜的做法]( "牛肉炒貢菜怎麼做-牛肉炒貢菜的做法")
- “四川的貢菜乾炒牛肉，貢菜很入味，脆脆的，牛肉也很香，美味又下飯。”食材明細主料牛肉（200g）貢菜乾（30g）胡蘿蔔（少許）輔料蒜（適量）姜（少許）調料孜然粉（適量）食鹽（適量）食用油（適量）生粉（1匙）蠔油（2匙）醬油（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）牛肉炒貢菜的做法步驟1、準備的食材。2、貢菜需温水泡...
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![炒貢菜怎麼做-炒貢菜的做法]( "炒貢菜怎麼做-炒貢菜的做法")
- “貢菜是什麼？到底怎麼做好吃呢🤔貢菜，為一年生草本植物，其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。栽培歷史有兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脱水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象地稱...
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味味甜
