酸辣泡爪怎麼做-酸辣泡爪的做法 小菜 關注：1.51W次 食材明細 主料 雞爪 （500g） 輔料 薑片 （3片） 蒜末 （適量） 尖椒 （適量） 小米椒 （適量） 洋葱 （適量） 檸檬 （2-3片） 生抽 （適量） 醋 （適量） 香油 （適量） 料酒 （2匙） 鹽 （適量） 糖 （適量） 酸辣 （口味）拌 （工藝）廿分鐘 （耗時）普通 （難度） 酸辣泡爪的做法步驟 1、所有材料切好備用 2、雞爪一分為二並剪掉指甲 3、雞爪冷水下鍋，加入薑片、料酒，水開後再煮10分鐘 4、準備一盆冷開水，煮好的雞爪倒入冷水中浸泡順便洗去表面膠質 5、剩餘配料全部倒入碗中再加小半碗涼白開，汁水稍微鹹一些 6、再倒入雞爪拌勻 7、雞爪至少醃製6小時以上，夏天可放冰箱保存 標籤： 酸辣泡爪怎麼做 酸辣泡爪的家常做法 酸辣泡爪的做法 酸辣泡爪的做法步驟 酸辣泡爪怎麼做好吃 酸辣泡爪 酸辣 酸辣泡爪的最正宗做法 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaocai/pzr7vz.html
味味甜
