酸辣青檸雞爪怎麼做-酸辣青檸雞爪的做法

“炎熱的夏天就貪念這口酸辣，太美啦！”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣青檸雞爪的做法步驟

• 1、適量雞爪備用。

• 2、所需配料準備就緒。

• 3、雞爪處理乾淨，冷水下鍋加入料酒，薑片，花椒。

• 4、煮熟即可撈出。

• 5、煮熟的雞爪過涼瀝乾水分。

• 6、取出大一點的骨頭，便於入味，有時間整個脱骨那就更棒了。

• 7、放入葱薑蒜，花椒，辣椒粉。

• 8、鍋中入油燒熱淋入激出香味兒。

• 9、小青椒改刀去掉籽，加香菜和洋葱擠入檸檬汁。

• 10、加糖，鹽，醋，醬油攪拌均勻。

• 11、冰箱冷藏一小時，口感更佳哦。

• 12、成品圖。

小竅門

拌好後一定要入冰箱冷藏一小時再食用，更加入味呢！祝您生活愉快！