告訴你些好方法-勾兑白酒與純糧白酒如何區分

生活中或多或少都會喝一些酒，在酒的選擇上是需要注意的，因為市場上賣的酒，有的是純糧白酒，而有的是勾兑白酒，二者的味道是不一樣的，如果會辨別的話，就可以少上當，那麼就一起來看看勾兑白酒與純糧白酒如何區分吧，這裏小編告訴你一些好的方法，幫助你更好更快地做出判斷。

勾兑白酒與純糧白酒如何區分

勾兑白酒和純糧白酒的區別，需要通過其理化性質以及自身的感覺器官來辨別。理化性質的話需要藉助一定的儀器以及國家相關部門規定的標準來具體測定識別。

1.看包裝

在購買酒的時候，要先看外面的包裝，如果包裝不完好有破損或者不整齊，那麼酒的質量就不敢保證。

2.用手搓

把買來的酒滴幾滴在手心，然後兩手併攏使勁摩擦，發熱之後聞一下氣味，如果氣味比較清香而且時間還比較長，那麼酒就是糧食酒，如果聞不到香味，而且酒精味道存留的時間比較短，那麼就是勾兑的白酒。

3.看酒花

首先直觀的觀察酒是否是無色透明的，如果酒中有雜質或者懸浮物等，説明此酒是勾兑的;其次，將酒瓶子倒置過來，看瓶中酒花有什麼變化，如果酒花是很快地向上翻而且迅速就消失了，則説明酒相對比較渾濁，是勾兑的或者是劣質酒，而如果酒花呈現均勻分佈狀態，每個酒花之間間隙也均勻，而且能夠掛在杯壁上，且清澈透明，説明是純糧白酒。

4.觀察空杯

將杯中的酒喝完或者倒掉，聞盛酒的空杯子。如果聞到的香氣是比較刺鼻的，那就是勾兑酒，如果空酒杯能聞到糧食香味，則為純糧白酒。

上述的方法適用於區分勾兑白酒和純糧白酒，兩者其實還是比較容易分辨的，一般普通人就是利用感覺器官來辨認，而專業人員的話可能會選擇理化實驗分析檢測的方法，無論用什麼方法，學會區分才是最重要的。