![生炒野豬肉怎麼做-生炒野豬肉的做法]( "生炒野豬肉怎麼做-生炒野豬肉的做法")
- 食材明細主料野豬肉（500g）輔料八角（5g）桂皮（5g）料酒（適量）生抽（適量）辣椒（10g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生炒野豬肉的做法步驟1、將野豬肉放入鍋中，加桂皮，八角，料酒，同煮十分鐘2、撈出煮後的豬肉洗淨，切小塊3、放入山茶油燒熱，放八角爆香後入肉翻炒4、加入薑絲，辣椒同炒，再放入蒜葉，...
- 19799
![野生小筍乾炒肉怎麼做-野生小筍乾炒肉的做法]( "野生小筍乾炒肉怎麼做-野生小筍乾炒肉的做法")
- “菜市場沒有的自制竹筍乾幹筍乾竹筍早春小野竹筍乾貨土特產”食材明細主料小筍乾（50g）輔料鮮豬肉（青椒）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野生小筍乾炒肉的做法步驟1、將筍乾隔天泡製好，如果時間緊的話，可以用温水泡製，約半小時即可。然後開切2、特寫一下我家鄉的野...
- 9938
![香辣小炒野豬肉怎麼做-香辣小炒野豬肉的做法]( "香辣小炒野豬肉怎麼做-香辣小炒野豬肉的做法")
- “小炒野豬肉不僅能夠品嚐到野豬肉本身的風味，而且做法也是十分的簡單。”食材明細主料逸馳野豬肉（250g）大蒜（適量）花椒（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣小炒野豬肉的做法步驟1、將大蒜去衣，切碎。2、準備好芡汁，（調味雞汁、生粉、冷水、白砂糖攪拌）3...
- 29544
![豬肉野菜包子的做法 豬肉野菜餡千層酥皮包子 豬肉野菜包子怎麼做]( "豬肉野菜包子的做法 豬肉野菜餡千層酥皮包子 豬肉野菜包子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）野菜小葱（適量）輔料酵母（適量）水（適量）配料油（適量）薑末（適量）花椒粉（適量）大料粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉野菜包子的做法步驟1、酵母用温水化開後倒入麪粉裏和成麪糰之後密封好。2、等面發成蜂窩狀就可...
- 12785
![野生熟菌粉煮野豬肉怎麼做-野生熟菌粉煮野豬肉的做法]( "野生熟菌粉煮野豬肉怎麼做-野生熟菌粉煮野豬肉的做法")
- “野生菌熟菌粉是雲南近幾年開發出來的一種新型調味品，採用雲南的牛肝菌、奶漿菌、白參菌等多種野生菌製成，在任何菜餚中使用，都會使菜品香味濃郁，充滿菌鮮味。可以用來燒烤、炒菜、煲湯、火鍋等。這些野豬肉是住在邊境小縣的哥哥拿去給婆婆嚐嚐鮮的，婆婆捨不得吃又給了我們，野...
- 25136
![野生墨魚乾燉豬腳怎麼做-野生墨魚乾燉豬腳的做法]( "野生墨魚乾燉豬腳怎麼做-野生墨魚乾燉豬腳的做法")
- “墨魚乾燉豬腳——滋陰補腎佳品墨魚鮮、脆、彈、香，回味不絕於口，豬腳Q彈爽滑、口感綿密，滿嘴留香，膠原蛋白多的粘嘴脣，美味溢於言表，定能滿足您的味蕾，吃的心花怒放哦^-^”食材明細主料野生墨魚乾（120g）豬腳（700g）香菇（18g）花生（92g）姜（44g）蒜（20g）香葉（1g）八角（2.7g）輔料鹽（10g）油（40g）醬油（10g）料...
- 25744
![醬炒野豬肉的做法 醬炒：醬炒野豬肉 醬炒野豬肉怎麼做]( "醬炒野豬肉的做法 醬炒：醬炒野豬肉 醬炒野豬肉怎麼做")
- “野豬肉不同於家豬，後腿肉的脂肪只有家豬的50%。亞油酸含量要比家豬高出2.5倍，而亞油酸是被科學界認為唯一的人體最重要和必須的脂肪酸，人體本身不能合成，必須通過日常中食物的攝取而獲得的一種脂肪酸，它對人體的生長髮育有着極為重要的意義。長期食用野豬肉具有降低血脂，有利...
- 7181
![野生牛肝菌炒飯的做法 星級版野生牛肝菌炒飯 野生牛肝菌炒飯怎麼做]( "野生牛肝菌炒飯的做法 星級版野生牛肝菌炒飯 野生牛肝菌炒飯怎麼做")
- “對雲南的鮮牛肝菌念念不忘，怎麼辦？可是鮮菌不是這個季節，用這個幹牛肝菌可以讓我暫時解下饞。材料簡單，快手菜，在家都可以做成星級酒店味道。”食材明細主料雞胸肉（250克）幹牛肝菌（20克）露筍（5條）紅籮卜（半個）玉米（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）黃牛油（適量）生粉（適量）醬油（適量）酒（適量）清淡（口味）炒...
- 21376
![野生小黃蘑炒肉片的做法 野生小黃蘑炒肉片（內蒙古野生小黃蘑菇配嫩芹菜） 野生小黃蘑炒肉片怎麼做]( "野生小黃蘑炒肉片的做法 野生小黃蘑炒肉片（內蒙古野生小黃蘑菇配嫩芹菜） 野生小黃蘑炒肉片怎麼做")
- “這道菜是內蒙古鄉下比較常吃的一道菜，內蒙古東北部大興安嶺山脈附近8-9月常常有野生蘑菇泛出，前幾年8-9月每次回來婆婆會上山採回來新鮮蘑菇炒肉片香嫩爽滑啊特別鮮特別好吃，回到鄉下定居後我也開始學習這道我愛吃的蘑菇炒肉片啦野生蘑菇真的是非常非常非常好吃啊”食材明...
- 32210
![熗炒野生木耳怎麼做-熗炒野生木耳的做法]( "熗炒野生木耳怎麼做-熗炒野生木耳的做法")
- “木耳已經成為養生的常用食材，野生木耳更是木耳中的上品。平常木耳的利用率是蠻高的，但作配菜的次數多。葷素菜品都喜歡搭配些木耳，作餡也愛切些木耳添加其中。這道熗炒野生木耳，木耳成為名符其實的主角。用花椒熗炒的木耳非常的爽口，菜品在具有排毒，補血，補鐵等功效的同時，還有...
- 28403
![紅燒野豬肉怎麼做-紅燒野豬肉的做法]( "紅燒野豬肉怎麼做-紅燒野豬肉的做法")
- “幾個朋友出去打獵收穫了一頭野豬，趁着新鮮也給我拿了一塊，也讓我見識了真正的野豬肉，野味濃郁、瘦肉率高，尤其是豬皮可以説是超厚的，用了紅燒的方法來做這道菜，軟糯鮮香。”食材明細主料野豬肉（500g）花椒（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）辣椒（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）料酒（適...
- 9883
![燉野豬肉怎麼做-燉野豬肉的做法]( "燉野豬肉怎麼做-燉野豬肉的做法")
- 食材明細主料野豬肉（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）韭葱（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）刺柏果（適量）丁香（適量）紅酒（適量）意大利香醋（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數天（耗時）高級（難度）燉野豬肉的做法步驟1、第一天：野豬肉放入鍋中，加入香葉，洋葱片,刺柏果,丁香，倒入紅酒莫過肉，放置一天。2、第二天：鍋中...
- 6749
![野豬臘肉炒蒜薹怎麼做-野豬臘肉炒蒜薹的做法]( "野豬臘肉炒蒜薹怎麼做-野豬臘肉炒蒜薹的做法")
- “僰鄉特種野豬臘肉由在山上放養的特種野豬經過傳統工藝、祖傳祕方研製而成，是當今推崇的時尚健康食品。特種野豬肉配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，醃入缸中。七至十五天後，用棕葉繩索串掛起來，滴乾水，進行加工製作。選用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮或柴草火慢...
- 27171
![清炒野生蕎頭怎麼做-清炒野生蕎頭的做法]( "清炒野生蕎頭怎麼做-清炒野生蕎頭的做法")
- 食材明細主料野生蕎頭（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒野生蕎頭的做法步驟1、蕎頭洗淨。2、切段。3、爆香蒜片。4、放入蕎頭段翻炒。5、加入適量鹽調味。6、碼盤即可。7、開動啦。...
- 21593
![炒野生紅蝦怎麼做-炒野生紅蝦的做法]( "炒野生紅蝦怎麼做-炒野生紅蝦的做法")
- “蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。做法簡簡單單的炒蝦，原汁原味，廚房小白也能做成功。”食材明細主料野生紅蝦（1盒）輔料鹽（少許）料酒（1湯匙）生抽（1...
- 20056
![野豬肉怎麼燉]( "野豬肉怎麼燉")
- 豬肉是最常出現在中國人飯桌上的一道菜。而野豬肉味道香醇，肉質鮮嫩，而且其瘦肉比例高，相比家養豬，脂肪含量也低得多，因而野豬肉深受大家的歡迎。那麼，大家知道野豬肉怎麼燉嗎？就讓下面這篇文章來告訴你答案。一、野豬肉怎麼燉1、紅袍野豬肉原料：野豬肉750g，紅熗椒100g調料：生薑、...
- 29616
![炒野生菌馬勃怎麼做-炒野生菌馬勃的做法]( "炒野生菌馬勃怎麼做-炒野生菌馬勃的做法")
- “馬勃，俗稱牛屎菇或馬蹄包。屬擔子菌類馬勃科。嫩時色白，圓球形如蘑菇，但較大，鮮美可食，嫩如豆腐。老則褐色而虛軟，彈之有粉塵飛出，內部如海綿。我是雲南臨滄人，這個我們地方叫“馬屁泡”，一到野生菌大量出現的時節，馬屁泡也跟着出現了，不過出現的不多，而且要找到它們也很不容易。野...
- 10216
![野生水芹炒肉絲怎麼做-野生水芹炒肉絲的做法]( "野生水芹炒肉絲怎麼做-野生水芹炒肉絲的做法")
- “每年的三四月份，是野菜盛產的時候，適當的多吃一點野菜，對身體有很好的保健作用。野生水芹菜是一種多年生草本植物，生長在沼澤地或濕地，有強烈的芹菜香味。水芹菜又叫河芹，根以上莖呈淺紅色，葉先於莖生長，莖空心，嫩莖及葉柄供作蔬菜食用。水芹菜有清熱解毒、潤肺、健脾和胃、消食...
- 13540
![芹香野豬肉怎麼做-芹香野豬肉的做法]( "芹香野豬肉怎麼做-芹香野豬肉的做法")
- “這道菜的重點就是野豬肉哦，因為豬肉本身就已經是非常的鮮甜了，所以調料只有鹽而已，不再需要其他了，再加上本地的小香芹”食材明細主料野豬肉（200）輔料芹菜（80g）青蒜（20g（一根））配料鹽（5g）紅天椒（10個左右）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹香野豬肉的做法步驟1、肉洗淨，切好備用2、芹...
- 27933
![豬肉野菜餃子怎麼做-豬肉野菜餃子的做法]( "豬肉野菜餃子怎麼做-豬肉野菜餃子的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（適量）幹野菜（適量）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）生抽（適量）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬肉野菜餃子的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、幹野菜適量。3、放入...
- 25257
![野生蘆蒿炒肉絲怎麼做-野生蘆蒿炒肉絲的做法]( "野生蘆蒿炒肉絲怎麼做-野生蘆蒿炒肉絲的做法")
- “一到春天，菜場有很多賣這種蘆蒿的，這種蘆蒿是從土裏刨出來的，它的顏色天生是褐色的，大家不要以為我沒洗乾淨啊！”食材明細主料蘆蒿（適量）輔料豬肉（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）十三香（適量）香油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）野生蘆蒿...
- 25894
![豬肉野菜包子怎麼做-豬肉野菜包子的做法]( "豬肉野菜包子怎麼做-豬肉野菜包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）肉餡（00g）野菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉野菜包子的做法步驟1、500克麪粉放入容器中加10克白糖，5克酵母，5克泡打粉，280克温水。2、和成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大...
- 11528
![豬舌頭炒野山筍怎麼做-豬舌頭炒野山筍的做法]( "豬舌頭炒野山筍怎麼做-豬舌頭炒野山筍的做法")
- 食材明細主料野山筍（250克）熟豬舌頭（半個）調料醬油（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豬舌頭炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、熟豬舌頭。2、將野山筍拆開包裝，放在案板上切成片。3、將熟豬舌頭放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的野山...
- 7182
![怎麼燉野豬肉]( "怎麼燉野豬肉")
- 説到野豬肉，想必大家都是非常的熟悉吧。眾所周知，野豬肉想必養殖的豬肉來説，肉質更加的緊緻鮮美。那麼，野豬肉應該怎麼做呢才能做好吃呢，怎麼燉野豬肉想必也是不少人關心的問題，那麼，今天小編家裏介紹介紹關於野豬肉的製作方法。一、怎麼燉野豬肉1、紅袍野豬肉原料：野豬肉750g，紅...
- 25942
![野豬肉燒土豆怎麼做-野豬肉燒土豆的做法]( "野豬肉燒土豆怎麼做-野豬肉燒土豆的做法")
- “野豬肉食物肉質鮮嫩香醇、野味濃郁、瘦肉率高、脂肪含量低，營養豐富。野豬肉燉土豆，肉質鮮嫩，基本上是純瘦肉，味道好，非常適合小寶寶食用。”食材明細主料野豬肉（500g）土豆（600g）輔料葱（15g）姜（10g）醬油（5ml）美極鮮（10ml）五香粉（3g）八角（3g）桂皮（2g）白砂糖（10g）清水（適量）花生油（30ml）鹹鮮（口味）燉（工藝...
- 9885
味味甜
