![白切裏脊肉怎麼做-白切裏脊肉的做法]( "白切裏脊肉怎麼做-白切裏脊肉的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（355克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白切裏脊肉的做法步驟1、食材：裏脊肉（已清洗）、醬油、薑片、桂皮、大料。2、將已清洗好的裏脊肉下入清水鍋中。3、接着，擱入薑片、桂皮和大料，加適量的料酒。4、煮開煮...
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![裏脊肉餅的做法 饞嘴小吃---裏脊肉餅 裏脊肉餅怎麼做]( "裏脊肉餅的做法 饞嘴小吃---裏脊肉餅 裏脊肉餅怎麼做")
- “裏脊肉餅--是我們這一道街頭小吃。街頭巷尾早晚都會有賣的，是孩子最愛的一種美味。香酥的麪餅夾着飄散着孜然香的肉片，咬一口滿嘴留香，越吃越上癮。不過現在外邊的的衞生實在讓人不放心，只要肯花點時間，在家一樣可以做出好吃的街頭小吃---裏脊肉餅。”食材明細主料麪粉（400克...
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![牛裏脊應該凍着切還是化了切]( "牛裏脊應該凍着切還是化了切")
- 解凍化了之後再切。首先凍着的牛裏脊太硬，切起來不宜操作，且凍着切好的牛裏脊再解凍時容易出現散掉情況，所以冰凍的牛裏脊應該要等解凍完全後，再進行切制，這樣操作不僅方便還可以保證牛肉的完整性，然後在後續的烹製中，口感可以更加的好。...
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![裏脊肉圓白菜炒米粉怎麼做-裏脊肉圓白菜炒米粉的做法]( "裏脊肉圓白菜炒米粉怎麼做-裏脊肉圓白菜炒米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（310克）圓白菜（190克）裏脊肉（60克）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉圓白菜炒米粉的做法步驟1、材料：米粉、圓白菜（已清洗）、裏脊肉（已切）2、將圓白菜清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的裏脊肉...
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![荷蘭豆裏脊肉炒大白菜怎麼做-荷蘭豆裏脊肉炒大白菜的做法]( "荷蘭豆裏脊肉炒大白菜怎麼做-荷蘭豆裏脊肉炒大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（2瓣）荷蘭豆（55克）裏脊肉（120克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆裏脊肉炒大白菜的做法步驟1、食材：大白菜。2、荷蘭豆。3、裏脊肉（已清洗）。4、將荷蘭豆摘洗乾淨，撈出待用。5、將大白菜清洗一下、撈出。6、放在案板上...
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![DIY白切椒鹽裏脊如何做簡單又好吃]( "DIY白切椒鹽裏脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬裏脊肉：500輔料精鹽：適量黑胡椒粉：適量黑胡椒碎：適量紹酒：少許五香粉（可不放）：極少具體步驟1.1.整條豬裏脊清洗乾淨，用廚紙吸乾水份放在大碟中先均勻全面的塗上精鹽2.然後撒極少的五香粉，用手輕輕抹勻；然後撒上混...
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![糖醋里脊的做法 【外酥裏嫩的裏脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 【外酥裏嫩的裏脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做")
- “糖醋里脊是什麼地方的菜？很多朋友都有這樣的疑問，但是由於糖醋里脊的食用在全國非常普遍，所以人們也説不準它到底是哪裏的菜。但是由於各個地方的做法不同，所以又被分為了浙江、河南、四川、山東四種口味的糖醋里脊，我也是從六年前來成都以後才發現其實糖醋里脊會有很多種顏...
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![茭白蠶豆炒裏脊肉怎麼做-茭白蠶豆炒裏脊肉的做法]( "茭白蠶豆炒裏脊肉怎麼做-茭白蠶豆炒裏脊肉的做法")
- 食材明細主料蠶豆（540克）茭白（一根）裏脊肉（85克）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白蠶豆炒裏脊肉的做法步驟1、材料：蠶豆2、茭白、裏脊肉3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用4、將茭白剝殼用清水淋一下。5、放在案板上切成片，待用。6、將裏脊肉放在...
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![裏脊肉餅怎麼做-裏脊肉餅的做法]( "裏脊肉餅怎麼做-裏脊肉餅的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（若干克）圓形餅（一個）輔料黃瓜片（兩片）配料甜麪醬（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉餅的做法步驟1、首先取裏脊肉在沸油鍋裏炸過適當時間，然後取出放在鐵網上2、取圓形餅放入沸油鍋內炸，2~3分鐘後取出3、用食用鐵夾將圓形餅從一...
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![白灼裏脊怎麼做-白灼裏脊的做法]( "白灼裏脊怎麼做-白灼裏脊的做法")
- 食材明細主料豬裏脊（適量）金針菇（適量）輔料料酒（適量）香葱（適量）小紅椒（適量）食鹽（適量）蒸魚豉油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼裏脊的做法步驟1、原料：裏脊、金針菇、紅辣椒、香葱。2、金針菇切去老根洗淨。3、裏脊切成絲，加入料酒、胡椒粉、澱粉、少...
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![裏脊肉白菜炒麪怎麼做-裏脊肉白菜炒麪的做法]( "裏脊肉白菜炒麪怎麼做-裏脊肉白菜炒麪的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（150克）白菜（280克）麪條（305克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉白菜炒麪的做法步驟1、食材：裏脊肉（已切）、白菜（已清洗切開）、麪條（已焯水過涼）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的裏脊肉，加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、翻炒翻炒。5、...
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![裏脊肉炒圓白菜怎麼做-裏脊肉炒圓白菜的做法]( "裏脊肉炒圓白菜怎麼做-裏脊肉炒圓白菜的做法")
- “家裏有無肉不歡的食客，每餐沒有肉就好像吃不飽。愛吃肉，又擔心吃出來“三高”，只能想辦法調劑，讓食客既吃到肉味，又控制脂肪的攝入量。葷素搭配是比較理想的方法，蔬菜加肉炒制，品嚐肉香的同時，保證營養均衡。這道豬裏脊肉片炒圓白菜即屬於這類菜品。雖然是普通的家常菜，味道卻很...
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![茭白炒裏脊肉怎麼做-茭白炒裏脊肉的做法]( "茭白炒裏脊肉怎麼做-茭白炒裏脊肉的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）裏脊肉（適量）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗淨切細。2、裏脊肉加入生抽，蠔油，鹽，花生油抓勻醃製。3、茭白洗淨切細備用。4、香葱洗淨切段。5、熱鍋下油放入裏脊肉...
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![炸裏脊肉串的做法 肉食——裏脊肉串 炸裏脊肉串怎麼做]( "炸裏脊肉串的做法 肉食——裏脊肉串 炸裏脊肉串怎麼做")
- “我是無肉不歡黨，肉串香香噠☺”食材明細主料裏脊肉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）辣椒麪（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）炸裏脊肉串的做法步驟1、裏脊肉切片，放入醬油、料酒、蠔油，醃製20分鐘以上。2、鍋中放油燒熱，放入醃好的肉片炸熟。3、...
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![炸裏脊肉怎麼做-炸裏脊肉的做法]( "炸裏脊肉怎麼做-炸裏脊肉的做法")
- 食材明細主料豬裏脊肉（1塊）雞蛋（1個）輔料麪粉（2勺）澱粉（1勺）食鹽（1勺）料酒（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸裏脊肉的做法步驟1、準備好一塊豬裏脊肉跟一個雞蛋。2、將裏脊肉切成條狀。3、將切好的裏脊肉加入一勺食鹽，澱粉，胡椒粉，料酒，醃製半小時。4、將一...
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![辣醬裏脊燉白菜的做法 韓國辣醬裏脊燉白菜 辣醬裏脊燉白菜怎麼做]( "辣醬裏脊燉白菜的做法 韓國辣醬裏脊燉白菜 辣醬裏脊燉白菜怎麼做")
- 食材明細主料裏脊（適量）白菜（適量）輔料洋葱（適量）蒜泥（適量）韓國辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）辣醬裏脊燉白菜的做法步驟1、準備洋葱,蒜泥2、準備裏脊,白菜3、油鍋下蒜泥和洋葱,再放裏脊和白菜4、放韓國辣醬5、調味即可...
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![幹炸牛肉裏脊的做法 白小廚—幹炸裏脊（牛肉） 幹炸牛肉裏脊怎麼做]( "幹炸牛肉裏脊的做法 白小廚—幹炸裏脊（牛肉） 幹炸牛肉裏脊怎麼做")
- “因為白小廚是回族，所以做的很多菜式都會是牛肉的。長期在外地，吃不到家鄉的味道，也很少有清真菜館，就算有，價格也是有點嚇人。so，致電給老媽，遠程教了我該如何做。白小廚是典型的吃貨，有下廚的天賦，第一次做就超級成功，外酥裏嫩，味道棒棒噠！”食材明細主料牛肉（100g）雞蛋清（1個）孜然（8g）...
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![裏脊肉青菜茭白炒麪怎麼做-裏脊肉青菜茭白炒麪的做法]( "裏脊肉青菜茭白炒麪怎麼做-裏脊肉青菜茭白炒麪的做法")
- 食材明細主料青菜（2棵）茭白（2根）麪條（238克）裏脊肉（65克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉青菜茭白炒麪的做法步驟1、材料：青菜、茭白2、麪條、裏脊肉3、將青菜洗淨、撈出。4、放在案板上切開，待用。5、將茭白剝殼清洗一下。6、放在案板...
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![裏脊肉榨菜茭白羹怎麼做-裏脊肉榨菜茭白羹的做法]( "裏脊肉榨菜茭白羹怎麼做-裏脊肉榨菜茭白羹的做法")
- 食材明細主料茭白（125克）榨菜絲（60克）裏脊肉（70克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉榨菜茭白羹的做法步驟1、食材：茭白、榨菜絲、裏脊肉（已切絲）、水澱粉2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下...
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![毛豆裏脊肉炒茭白怎麼做-毛豆裏脊肉炒茭白的做法]( "毛豆裏脊肉炒茭白怎麼做-毛豆裏脊肉炒茭白的做法")
- 食材明細主料毛豆（255克）茭白（195克）裏脊肉（95克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆裏脊肉炒茭白的做法步驟1、材料：毛豆2、茭白、裏脊肉（已切片）3、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、將淘洗好...
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![冷吃裏脊肉的做法 【四川】冷吃裏脊肉 冷吃裏脊肉怎麼做]( "冷吃裏脊肉的做法 【四川】冷吃裏脊肉 冷吃裏脊肉怎麼做")
- 食材明細主料豬裏脊肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）五香粉（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）熟白芝麻（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冷吃裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切絲，加入1大勺蠔油、1大勺生抽、2大勺料酒、薑絲、1大勺植物油用手抓勻醃...
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![裏脊肉大白菜雞蛋湯怎麼做-裏脊肉大白菜雞蛋湯的做法]( "裏脊肉大白菜雞蛋湯怎麼做-裏脊肉大白菜雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料大白菜（1瓣）雞蛋（2個）裏脊肉（70克）輔料料酒（適量）韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉大白菜雞蛋湯的做法步驟1、材料：大白菜（已清洗）、雞蛋、裏脊肉（已切片）、葱段2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、將已清洗大白菜放...
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![胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜怎麼做-胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜的做法]( "胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜怎麼做-胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（半顆）胡蘿蔔（半根）裏脊肉（230克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜的做法步驟1、食材：圓白菜、胡蘿蔔2、裏脊肉（已清洗）3、將圓白菜清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、將胡蘿蔔用清水淋一下、去皮。6、放在...
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![黑木耳裏脊肉炒白菜怎麼做-黑木耳裏脊肉炒白菜的做法]( "黑木耳裏脊肉炒白菜怎麼做-黑木耳裏脊肉炒白菜的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（90克）黑木耳（4克）白菜（300克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳裏脊肉炒白菜的做法步驟1、食材：裏脊肉（已切片）、黑木耳（已泡發清洗）、白菜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的裏脊肉翻炒翻炒。3、接着。加適量的料酒...
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![酥裏脊燴白玉菇的做法 “酥裏脊燴白玉菇”！ 酥裏脊燴白玉菇怎麼做]( "酥裏脊燴白玉菇的做法 “酥裏脊燴白玉菇”！ 酥裏脊燴白玉菇怎麼做")
- 食材明細主料豬裏脊（200g）白玉菇（2盒）輔料麪粉（半碗）糖（適量）蠔油（2湯匙）蒜蓉（一湯匙）蒜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥裏脊燴白玉菇的做法步驟1、白玉菇去掉根部。2、用鹽水洗淨後利幹水。3、豬裏脊切條加鹽、少許糖、醬油、麪粉和水調成糊狀。4、熱鍋將裏脊炸至金黃色撈出。5、...
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味味甜
