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裏脊肉餅怎麼做-裏脊肉餅的做法
裏脊肉餅怎麼做-裏脊肉餅的做法
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
裏脊肉餅的做法步驟
- 1、首先取裏脊肉在沸油鍋裏炸過適當時間,然後取出放在鐵網上
- 2、取圓形餅放入沸油鍋內炸,2~3分鐘後取出
- 3、用食用鐵夾將圓形餅從一處豁開一個口子,大小約為120°
- 4、用刷子蘸取甜麪醬少許在餅內部塗抹勻稱,用食用鐵夾夾生菜一片、黃瓜片兩片放入餅內
- 5、用食用鐵夾夾取裏脊肉放入餅內,適當按壓
- 6、撒上孜然粉,辣椒粉
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