鹽焗豬肚怎麼做-鹽焗豬肚的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鹽焗豬肚的做法步驟

• 1、準備好豬肚一個，放入粉鹽油抓乾淨。

• 2、我是準備豬肚包雞湯的，一舉兩得，又有豬肚包雞湯，又可以鹽焗豬肚一盤菜。所以豬肚洗好後用砂煲煲一個鐘再拿出

• 3、放入鹽焗粉

• 4、生抽和少許澱粉

• 5、香菜和葱切段

• 6、拿出的豬肚放入鹽焗粉再去高壓鍋壓8分鐘，之後切絲放入葱香菜，淋上熱油和芝麻搞定！

小竅門

砂煲豬肚拿出後可以放入雞做出湯，非常美味