鹽焗海鮮怎麼做-鹽焗海鮮的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 焗 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹽焗海鮮的做法步驟

• 1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨）、海蝦（已清洗）、薑片、葱段、鹽焗雞粉。

• 2、將花蛤和海蝦下入平底鍋裏。

• 3、接着，擱入薑片和葱段，加適量的料酒。

• 4、加入10克鹽焗雞粉。

• 5、晃動晃動。

• 6、然後，蓋上蓋、開火焗3分鐘。

• 7、最後，開蓋、盛出。

• 8、裝盤，可以吃吃了。