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關於鹽焗海鮮的家常做法的餐飲百科

鹽焗海鮮怎麼做-鹽焗海鮮的做法
  • 鹽焗海鮮怎麼做-鹽焗海鮮的做法

  • 食材明細主料花蛤(415克)海蝦(240克)輔料薑片(適量)葱段(適量)調料鹽焗雞粉(10克)料酒(適量)清淡(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗海鮮的做法步驟1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗淨)、海蝦(已清洗)、薑片、葱段、鹽焗雞粉。2、將花蛤和海蝦下入平底鍋裏。3、接着,擱入薑片和葱段,加適量的料酒。4...
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家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法
  • 家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法

  • “生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常海鮮粉的做法步驟1、花蛤洗淨用鹽水浸泡半個小時...
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瑤寶海鮮焗飯的做法 焗飯-瑤寶海鮮焗飯 瑤寶海鮮焗飯怎麼做
  • 瑤寶海鮮焗飯的做法 焗飯-瑤寶海鮮焗飯 瑤寶海鮮焗飯怎麼做

  • “焗飯真的很簡單,就是炒飯放點奶酪絲一烤麼🍴🍴🍴”食材明細主料胡蘿蔔(適量)培根(兩條)米飯(適量)鮮蝦(適量)花蛤(適量)玉米粒(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)洋葱(1/4)豌豆(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量馬蘇裏拉奶酪)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤寶海鮮焗飯的做法步驟1、所有材料準備...
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海鮮焗飯 海鮮焗飯怎麼做-海鮮焗飯的做法 烤箱菜
  • 海鮮焗飯 海鮮焗飯怎麼做-海鮮焗飯的做法 烤箱菜

  • 食材明細主料魷魚(適量)米飯(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料雞蛋(1枚)鹽(適量)醬油(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海鮮焗飯的做法步驟1、魷魚焯水。2、雞蛋打散青紅椒切丁。3、鍋中加油,煎蛋。4、放入青紅椒翻炒,然後加魷魚,加鹽和醬油。5、加入米飯,翻炒6、放入...
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芝士焗海鮮怎麼做-芝士焗海鮮的做法
  • 芝士焗海鮮怎麼做-芝士焗海鮮的做法

  • “受必勝客的誘惑DIY的芝士焗海鮮,賣相不咋滴,但味道絕對super好!蝸牛盤太小了而且只有6孔,於是用丸子鍋,這麼一盤還嫌少呢;不是馬蘇裏拉奶酪,不好拉絲~~~~”食材明細主料鮮蝦(15只)花蛤(15個)魷魚(1條)奶酪(100克)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒粉(適量)甜辣醬(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
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鹽焗雞的做法 鹽焗雞的家常做法 鹽焗雞怎麼做
  • 鹽焗雞的做法 鹽焗雞的家常做法 鹽焗雞怎麼做

  • “鹽焗雞是廣東久負盛名的一道漢族傳統佳餚,也是廣東本地客家招牌菜式之一,屬於粵菜系-客家菜。我一直比較喜歡吃鹽焗雞,由於自己不會做,海鹽也不好買,經常都是去外面的滷菜攤攤上去買。這次,在淘寶上買了些海鹽回來,參考了多種做法之後總算做出了自己喜歡的鹽焗雞。”食材明細...
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鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做
  • 鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

  • “在超市發現有這種鹽焗雞的調料賣,就試着買了一袋,回家試試看,不錯呢,味道也很棒~”食材明細主料雞(適量)輔料鹽焗雞粉(適量)花生油(適量)香油(適量)生抽(適量)苦味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗雞的做法步驟1、所需的原料:雞半隻,香油,花生油,鹽焗雞粉一袋。2、半隻雞洗淨後放入盤內...
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芝士海鮮焗飯的做法 Double-Down芝士海鮮焗飯 芝士海鮮焗飯怎麼做
  • 芝士海鮮焗飯的做法 Double-Down芝士海鮮焗飯 芝士海鮮焗飯怎麼做

  • “'Doubletheheaviness,doubletheguiltypleasure!'最新作-重口的芝士忌廉海鮮焗飯~這道菜可説是每家西餐廳必有,這次Dren廚來嘗試一下把它帶回家中!整道菜最最吸引的莫過於是撲鼻的奶香糅合滿口的海鮮香氣。重點在於:夠重口夠爽!╰( ̄▽ ̄)╭材料以及過程都不算太複雜,最重要還...
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鹽焗鵪鶉蛋的做法 【上海】鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做
  • 鹽焗鵪鶉蛋的做法 【上海】鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做

  • “鹽焗鵪鶉蛋是陝西一帶的風味小吃,通過鹽粒讓鵪鶉蛋受熱至熟,這樣的鹽蛋味道特別香,在海鹽里加入八角和花椒,五香味足,很適合初學者,而且鹽蛋還有暖胃的功效哦。”食材明細主料鵪鶉蛋(18個)輔料海鹽(500克)八角(3個)花椒(6克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹽焗鵪鶉蛋的做法步驟1、...
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鹽焗蝦的做法 新鮮滋味——鹽焗蝦 鹽焗蝦怎麼做
  • 鹽焗蝦的做法 新鮮滋味——鹽焗蝦 鹽焗蝦怎麼做

  • “酒店裏鹽焗蝦是很受青睞的一道菜,但是製作方法也是很簡單的,試試家庭版的鹽焗蝦吧~”食材明細主料蝦(適量)輔料葱(適量)牙籤(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽焗蝦的做法步驟1、把蝦洗淨2、加少許鹽、料酒、葱段醃製一會兒3、取牙籤從蝦尾處插入4、...
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海鮮焗面怎麼做-海鮮焗面的做法
  • 海鮮焗面怎麼做-海鮮焗面的做法

  • “看着孩子大口大口很滿足的吃,當媽的真開心。養了一個不挑食的娃兒,媽媽還是很自豪的。所有青菜都喜歡吃所有肉類都不拒絕,常常自己跟媽媽點餐,只要照着做,一準兒吃得特別香,孩子能吃飯是一件很幸福的事兒。今天這飯屬於孩子超級喜歡吃的飯,不誇張説,天天吃也吃不煩。大多數孩子...
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海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法
  • 海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)花蛤蜊(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)生米(適量)檸檬(適量)小洋葱(適量)蒜(適量)輔料高湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮家常飯的做法步驟1、將蝦去皮挑去蝦線,圓葱、西紅柿切丁,玉米扒粒,將蛤蜊清洗乾淨2、鍋子加熱,先...
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地中海式焗海鮮怎麼做-地中海式焗海鮮的做法
  • 地中海式焗海鮮怎麼做-地中海式焗海鮮的做法

  • “地中海的完美情人原來是她|地中海式焗海鮮”食材明細主料明蝦(5尾)魷魚(1/2尾)紅辣椒(1根)熟馬鈴薯(1顆)洋葱(1/2顆)麪粉(1杯)鱈魚(1/2尾)黃甜椒(1顆)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)黃油(2大匙)起司絲(1杯)牛奶(1大盒)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)地中海式焗海鮮的做法步驟1、切食材將...
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海鮮烏冬湯麪的做法 鹽焗蝦--海鮮烏冬湯麪 海鮮烏冬湯麪怎麼做
  • 海鮮烏冬湯麪的做法 鹽焗蝦--海鮮烏冬湯麪 海鮮烏冬湯麪怎麼做

  • “太棒啦。每次從珠海回來都帶海鮮回來!話説蝦容易死··所以呢每次都做成鹽焗蝦,方便保存。”食材明細主料鹽焗蝦(適量)香菇(適量)烏冬面(適量)輔料魚丸(適量)西洋菜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮烏冬湯麪的做法步驟1、鹽焗蝦,香菇,烏冬面,魚丸,...
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海鮮焗飯怎麼做-海鮮焗飯的做法
  • 海鮮焗飯怎麼做-海鮮焗飯的做法

  • “剩米飯稍微加工一下,就是一份美味又營養的焗飯,裏面的內容也可以根據自己的愛好隨意更改食材,這樣的焗飯早餐午餐都適合哦”食材明細主料米飯(一大碗)輔料彩椒(適量)香菇(適量)蝦仁(適量)魷魚圈(適量)魚豆腐(適量)玉米粒(適量)料酒(少許)白胡椒粉(少許)鹽(少許)澱粉(少許)葱花(少許)植物油(適量)車達...
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鹽焗雙鮮怎麼做-鹽焗雙鮮的做法
  • 鹽焗雙鮮怎麼做-鹽焗雙鮮的做法

  • 食材明細主料花蛤(415克)海蝦(215克)輔料薑片(適量)葱段(適量)調料鹽焗雞粉(1包)料酒(適量)清淡(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗雙鮮的做法步驟1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗淨)、海蝦(已清洗)、薑片、葱段、鹽焗雞粉。2、將花蛤和海蝦下入平底鍋裏。3、接着,擱入薑片和葱段,加適量的料酒。4...
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鹽焗海蝦怎麼做-鹽焗海蝦的做法
  • 鹽焗海蝦怎麼做-鹽焗海蝦的做法

  • 食材明細主料海蝦(14個)輔料海鹽(一大罐)花椒(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽焗海蝦的做法步驟1、買回來的海蝦,剪掉鬍鬚,腿和嘴巴,挑掉蝦腸,蝦胃(清理蝦的方法在我前面的香辣蝦食譜中可以找到),放在廚房紙上吸乾水份備用2、海鹽一大罐,跟花椒,幹辣...
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海鹽焗雞翅怎麼做-海鹽焗雞翅的做法
  • 海鹽焗雞翅怎麼做-海鹽焗雞翅的做法

  • “鹽焗雞久負盛名的客家菜餚,也是廣東的名菜之一。深受人們的喜愛,皮軟肉嫩,香濃美味,香氣十足。今天做了一款鹹香味十足的鹽焗雞翅~鹹鹹的,香香的😀”食材明細主料雞全翅(4個)粗粒海鹽(2包)輔料鹽焗雞粉(兩勺)鹽(¼勺)生抽(半勺)姜(適量)葱(適量)料酒(半勺)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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家常海鮮焗飯如何做簡單又好吃
  • 家常海鮮焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦:適量扇貝丁:適量黃瓜:適量米飯:適量輔料醬油:適量鹽:適量胡椒粉:適量馬蘇裏拉奶酪:適量具體步驟1.蝦,扇貝丁,黃瓜切小塊。2.鍋中放油,熱了後放米飯炒散,再放進蝦和扇貝丁,炒勻,加入醬油,鹽調味,也可以放點蒸魚豉油...
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海鮮焗飯的做法 德普烤箱食譜——海鮮焗飯 海鮮焗飯怎麼做
  • 海鮮焗飯的做法 德普烤箱食譜——海鮮焗飯 海鮮焗飯怎麼做

  • “簡單好吃。多多的海鮮,拉絲的芝士,太幸福啦!”食材明細主料米飯(一碗)各類海鮮(適量)牛奶(30g)輔料彩椒(兩個)番茄沙司(50g)胡椒粉(少許)鹽(少許)奶酪絲(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮焗飯的做法步驟1、合影。配料中的海鮮可以憑自己口味添加。2、將彩椒切成小塊備用;3、將...
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焗海鮮飯怎麼做-焗海鮮飯的做法
  • 焗海鮮飯怎麼做-焗海鮮飯的做法

  • “西餐裏面最實惠的要數西班牙的“焗海鮮飯”和意大利的“焗意麪”,能吃的飽吃的好,呵呵!建議您出國不妨嘗一嘗。它的特點是,新鮮味道好量又足,像我的飯量吃這東西最適宜。今天咱們就先談談西班牙的《焗海鮮飯》。焗海鮮飯人家是先熗鍋,然後放入鮮魚湯把米飯燜熟,燜的要稍微硬一...
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鹹香鹽焗鮮蝦仁怎麼做-鹹香鹽焗鮮蝦仁的做法
  • 鹹香鹽焗鮮蝦仁怎麼做-鹹香鹽焗鮮蝦仁的做法

  • “之前做了鹹香鹽焗蝦,大大小小均很喜歡吃,只是小朋友還是需要媽媽幫忙去頭去殼才能吃,還有就是活蝦鹽焗後沒有辦法抽裏面的蝦線,只能整個吃掉.所以這次來做鹽焗鮮蝦仁”食材明細主料鮮蝦(1斤)輔料鹽(四袋)胡椒粉(少量)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹香鹽焗鮮蝦仁的做法...
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鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺、鹽焗海鮮 鹽焗花螺怎麼做
  • 鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺、鹽焗海鮮 鹽焗花螺怎麼做

  • “什麼海鮮都可以焗系列,老公説:下館子吃又貴還不新鮮,這個又簡單還不輸外面吃的。”食材明細主料蝦(500g)花螺(500g)輔料鹽(2斤)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗花螺的做法步驟1、2斤粗鹽炒香,聽到霹靂啪啦的聲音,裝起一半的鹽。2、鋪上蝦再鋪上一層鹽,一層蝦一層鹽。3、再一...
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客家鹽焗雞怎麼做-客家鹽焗雞的做法
  • 客家鹽焗雞怎麼做-客家鹽焗雞的做法

  • “客家人“無雞不成宴”,提起地區代表性的美食,必然首選客家鹽焗雞。傳統鹽焗雞選用優質土雞作原料,吊幹水分,塗抹上鹽焗粉入味,然後把整隻雞用土紙包裹,放在炒熱的鹽中用炆火煨1個小時以上。焗好的鹽焗雞色澤金黃,皮脆肉嫩,骨酥味香,清潤滋補。鹽焗雞是客家風味的傳統美食,至今盛...
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焗烤海鮮飯怎麼做-焗烤海鮮飯的做法
  • 焗烤海鮮飯怎麼做-焗烤海鮮飯的做法

  • “焗烤海鮮飯主料:大蝦適量、蘑菇少許、西蘭花少許、熱狗少許(熱狗是為了讓美食口味更豐富,沒有的話可以不放)輔料:料酒、鹽、雞精、馬蘇裏拉奶酪”食材明細主料大蝦(適量)西蘭花(少許)料酒(適量)雞精(適量)輔料蘑菇(少許)熱狗(少許)鹽(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通...
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