![美味的蝦皮苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃]( "美味的蝦皮苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘苦瓜是一種營養價值極高的食物，很多人因為苦瓜特有的苦味而不愛吃苦瓜，但實際上苦瓜處理好了並沒有苦味，反而清脆爽口，今天給大家介紹的就是一道以苦瓜為主料的美味的蝦皮苦瓜炒蛋。鮮美的蝦皮配上新鮮的苦瓜...
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![營養美味的蝦皮苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃]( "營養美味的蝦皮苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一道專門為夏季量身定做的快手小炒。營養美味的蝦皮搭配蛋白豐富的雞蛋和爽口苦瓜一起燴炒，可以減少苦瓜的清苦，孩子也喜歡吃，苦瓜促進飲食，緩解疲勞，補鈣、補維生素、補蛋白質，全面營養。蝦皮苦瓜炒蛋，低鹽食品...
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![苦瓜炒皮蛋怎麼做-苦瓜炒皮蛋的做法]( "苦瓜炒皮蛋怎麼做-苦瓜炒皮蛋的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1根）皮蛋（4個）輔料香葱（丨根）鹽（少許）雞精（少許）小米椒（1個）怪味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒皮蛋的做法步驟1、準備食材。2、所有食材均切成丁。3、鍋內放油，油熱少炒葱花，辣椒丁。4、放入苦瓜，放少許鹽、雞粉炒熟。5、放入皮蛋丁翻炒均勻。6、盛盤。...
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![蝦皮黃瓜炒雞蛋怎麼做-蝦皮黃瓜炒雞蛋的做法]( "蝦皮黃瓜炒雞蛋怎麼做-蝦皮黃瓜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）雞蛋（兩個）蝦皮（適量）輔料蒜頭（適量）調料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）水（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、把黃瓜削皮，蒜頭切碎，蝦皮洗乾淨備用。2、熱鍋倒入油，先把雞蛋稍微煎一下，裝起來備用。3、然後，再倒入適量油，把黃瓜，...
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![苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎麼做")
- “食療價值苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經；具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效；主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。苦瓜果實中含有各種營養物質。是瓜類蔬菜中含維生素C最高的...
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![苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入，疑為三寶太監下西洋時，從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》説：”苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可醃。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟則色赤，味甘性平，養血滋肝，潤脾補腎。”即是説瓜熟色赤，苦味減，寒性降低，滋養作用顯出，與末熟時...
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![蝦皮雞蛋炒絲瓜怎麼做-蝦皮雞蛋炒絲瓜的做法]( "蝦皮雞蛋炒絲瓜怎麼做-蝦皮雞蛋炒絲瓜的做法")
- “夏季多吃瓜，絲瓜，冬瓜，黃瓜，苦瓜，清熱好蔬菜。炒絲瓜要選擇皮嫩的，帶皮炒才能吃出絲瓜的特有清香，我發現削皮後絲瓜的味道大打折扣，喝湯也是如此。如果絲瓜老的話只有打皮了。”食材明細主料雞蛋（2個）嫩絲瓜（2根）蒜末（適量）輔料鹽（少量）蝦皮（一小撮）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮...
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![雞蛋豆皮炒苦瓜怎麼做-雞蛋豆皮炒苦瓜的做法]( "雞蛋豆皮炒苦瓜怎麼做-雞蛋豆皮炒苦瓜的做法")
- “苦瓜又稱涼瓜、癩瓜，具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣解乏、益腎利尿之功效。可生吃，也可熟吃。苦瓜是那種白色的，一看就是嫩嫩的口感。苦瓜是北京翠圃園有機農業有限責任公司通過美食天下派送過來的。這是翠圃園位於懷柔長哨營蔬菜基地裏種植...
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![蝦乾苦瓜炒雞蛋怎麼做-蝦乾苦瓜炒雞蛋的做法]( "蝦乾苦瓜炒雞蛋怎麼做-蝦乾苦瓜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料苦瓜（半根）蝦乾（10個）雞蛋（3只）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、食材：苦瓜、蝦乾、雞蛋。2、將蝦乾用開水浸泡10分鐘。3、隨後，將浸泡好的蝦乾去頭去蝦殼放在案板上切一切。4、接着，將苦瓜清洗清洗撈出。5、放在案板上對半切開...
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![家常蝦皮苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃]( "家常蝦皮苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蝦皮苦瓜炒蛋，是一道富含豐富營養物質的家常小菜，其中蝦皮和雞蛋都含有大量的蛋白質和鈣，能夠充分補充人體所需物質，在炎炎夏日吃苦瓜清熱解毒也是很不錯的選擇，苦瓜雖口感有些許苦澀，但絕不會影響到其它菜品原...
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![雞蛋蝦皮炒絲瓜怎麼做-雞蛋蝦皮炒絲瓜的做法]( "雞蛋蝦皮炒絲瓜怎麼做-雞蛋蝦皮炒絲瓜的做法")
- “色澤豔麗，味道鮮香，營養豐富，非常的美味下飯！”食材明細主料絲瓜（適量）姜（適量）雞蛋（三個）蝦皮（適量（炒好））輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）香葱（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋蝦皮炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮切成滾刀塊，姜切碎備用。2、蝦皮備好。3、雞蛋打散加入適量...
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![蝦皮絲瓜炒雞蛋怎麼做-蝦皮絲瓜炒雞蛋的做法]( "蝦皮絲瓜炒雞蛋怎麼做-蝦皮絲瓜炒雞蛋的做法")
- “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊使皮膚潔白細嫩，是不可多得的美容佳品”食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料八角（適量）香菜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、絲瓜刮...
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![苦瓜蝦仁炒蛋的做法 小菜一碟之【苦瓜蝦仁炒蛋】 苦瓜蝦仁炒蛋怎麼做]( "苦瓜蝦仁炒蛋的做法 小菜一碟之【苦瓜蝦仁炒蛋】 苦瓜蝦仁炒蛋怎麼做")
- “鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、泄瀉痢疾等病患者食用。鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富。苦瓜裏所含的高能清脂素，是天然有效“脂肪殺手”。苦瓜性味甘、寒，入脾、胃經，有清暑除...
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![蝦仁炒苦瓜怎麼做-蝦仁炒苦瓜的做法]( "蝦仁炒苦瓜怎麼做-蝦仁炒苦瓜的做法")
- “蝦仁炒苦瓜是一道非常鮮美的菜。苦瓜經過處理已經吃不出苦的味道，新鮮的蝦剝出蝦仁與苦瓜搭配在一起，海鮮味道佔了上風。一葷一素的食材，令這道菜品的營養很豐富，食療功效很多，既可以補充蛋白質，增強免疫力，也可以清熱去火，非常適合剛剛入秋，高温仍然不降的時節食用。”食材明細...
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![蝦仁炒苦瓜的做法 蝦仁炒苦瓜-海鮮 蝦仁炒苦瓜怎麼做]( "蝦仁炒苦瓜的做法 蝦仁炒苦瓜-海鮮 蝦仁炒苦瓜怎麼做")
- “這幾天陸陸續續收了幾條苦瓜，體積不大，將幾條湊在一起炒唄。本來苦瓜炒蝦仁也是一味好菜，但總感覺可以加點什麼使菜餚味道更加立體，就想到了阿基師教我們用鹹蛋做菜，剛好也醃了幾枚鹹雞蛋，派上用場了唄。在這裏要贊贊油管子裏的《職人吹水》裏的星星師父，講粵語，但有菜譜字幕，他...
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![苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料苦瓜（1根）雞蛋（3只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻，苦瓜去籽洗淨切片。3、起油鍋加熱，放入雞蛋炒透留油出鍋備用。4、放入苦瓜煸炒。5、再放入雞蛋煸炒。6、放適量的鹽煸炒。7...
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![苦瓜蝦皮雞蛋煎餅怎麼做-苦瓜蝦皮雞蛋煎餅的做法]( "苦瓜蝦皮雞蛋煎餅怎麼做-苦瓜蝦皮雞蛋煎餅的做法")
- “苦瓜所含的維生素C是菜瓜、絲瓜的10～20倍，具有預防壞血病，保護細胞膜，解毒，防止動脈粥樣硬化，抗癌，提高機體應激能力，預防感冒，保護心臟等作用。蝦皮營養豐富，素有“鈣的倉庫“之稱，是物美價廉的補鈣佳品。孩子一直不喜歡那苦味，每次炒苦瓜從來不動一下，如何才能讓孩子接受苦瓜呢，想...
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![苦瓜蝦皮炒雞蛋怎麼做-苦瓜蝦皮炒雞蛋的做法]( "苦瓜蝦皮炒雞蛋怎麼做-苦瓜蝦皮炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）苦瓜（150克）蝦皮（10克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、苦瓜、蝦皮2、將苦瓜清洗一下。3、放在案板上切開、去除裏面的瓤切成不規則的片，待用。4、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。5、打成蛋液。6、...
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![苦瓜炒蛋粒的做法 改良的苦瓜炒蛋-【苦瓜炒蛋粒】 苦瓜炒蛋粒怎麼做]( "苦瓜炒蛋粒的做法 改良的苦瓜炒蛋-【苦瓜炒蛋粒】 苦瓜炒蛋粒怎麼做")
- “苦瓜炒蛋大家經常吃，我家也不例外，下入裏吃些苦瓜的卻對人身體有好處，但是吃的多了難免有些膩味。尤其是苦瓜炒蛋這道菜，今天我就自己創新一下，給大家推薦一道不一樣的苦瓜炒蛋粒。喜歡的朋友不妨試一試，別具一番風味。”食材明細主料苦瓜（2根）雞蛋（2個）輔料豆豉香菇醬（一大勺）芝麻...
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![苦瓜炒蝦皮怎麼做-苦瓜炒蝦皮的做法]( "苦瓜炒蝦皮怎麼做-苦瓜炒蝦皮的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）蝦皮（適量）線椒（適量）輔料鹽（適量）苦味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒蝦皮的做法步驟1、準備好材料，並把苦瓜去籽洗淨，線椒切環。2、苦瓜切片並用鹽水泡30分鐘左右。3、油熱了把線椒和蝦皮下鍋。4、蝦皮炒到微微變色倒入苦瓜翻炒。5、炒到苦瓜熟後盛出...
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![蝦皮炒苦瓜怎麼做-蝦皮炒苦瓜的做法]( "蝦皮炒苦瓜怎麼做-蝦皮炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（半根）蝦皮（35克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒苦瓜的做法步驟1、食材：苦瓜、蝦皮。2、將苦瓜清洗清洗撈出。3、放在案板上對半切開去瓜瓤，再切成片。4、接着，將切好的苦瓜下入沸水鍋中焯開1分鐘後撈出。5、起鍋倒油燒熱，下入合入焯好的苦瓜...
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![苦瓜皮蛋湯怎麼做-苦瓜皮蛋湯的做法]( "苦瓜皮蛋湯怎麼做-苦瓜皮蛋湯的做法")
- “清熱解暑。”食材明細主料苦瓜（半根）皮蛋（3個）輔料生薑（1塊）調料味達美臻品料酒（半中勺）六月鮮輕12克輕鹽特級昆布醬油（半中勺）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜皮蛋湯的做法步驟1、準備食材。2、苦瓜去頭尾，去掉中間的籽，切厚片，加入半中勺鹽，抓拌均勻，醃製約10分鐘，再清洗乾淨，瀝...
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![苦瓜炒蛋的做法 苦瓜與雞蛋的完美結合——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 苦瓜與雞蛋的完美結合——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做")
- “苦瓜營養豐富，但是之前我是一點苦瓜都吃不了的，因為覺得太苦了。後來發現苦瓜和雞蛋炒在一起，沒有那麼苦了，而且越吃越有味道~如果你之前也不喜歡吃苦瓜，可以試試這道苦瓜炒蛋哦，絕對會讓你愛上吃苦瓜。菜的做法也很簡單滴~”食材明細主料苦瓜（1個）雞蛋（4個）輔料食鹽（適量）原味（口味...
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![苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的祕訣——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的祕訣——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做")
- “可能對於北方地區來説現在已經是開始轉涼了，但是對於廣東來説，現在還是苦夏。夏天很容易上火，吃什麼好呢，苦瓜就最好不過了。但是很多人都怕苦，現在煮婦給你支個招，煮出好吃不苦的苦瓜！好咧！馬上上菜！！”食材明細主料苦瓜（2個）雞蛋（2個）輔料蒜（1顆）配料鹽（適量）糖（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工...
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![苦瓜炒蝦皮雞蛋怎麼做-苦瓜炒蝦皮雞蛋的做法]( "苦瓜炒蝦皮雞蛋怎麼做-苦瓜炒蝦皮雞蛋的做法")
- “家常菜【苦瓜炒蝦皮雞蛋】，簡單好營養。。。”食材明細主料苦瓜（90克）雞蛋（3只）蝦皮（15克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒蝦皮雞蛋的做法步驟1、食材：苦瓜（已清洗切開）、雞蛋、蝦皮2、將雞蛋打入碗中，擱入蝦皮。3、隨後，加適量的料酒。4、加適量的鹽。5...
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味味甜
