![梅乾菜烤黑長鱗婆子鯧魚怎麼做-梅乾菜烤黑長鱗婆子鯧魚的做法]( "梅乾菜烤黑長鱗婆子鯧魚怎麼做-梅乾菜烤黑長鱗婆子鯧魚的做法")
- “原料：梅乾菜100G黑長鱗鯧魚半個料酒適量，姜蒜末適量紅辣椒5個生抽適量，紅糖適量色拉油60G鹽適量（或不加）做法：1先把梅乾菜提前清洗浸泡一個小時備用2把黑長鱗鯧魚去鱗去掉魚鰭等，清洗乾淨後切成麻將牌大小塊狀備用3姜蒜末提前切好，紅辣椒切段備用4熱鍋下油，放入葱薑末爆香5放入...
- 11482
![糖醋黑鯧魚怎麼做-糖醋黑鯧魚的做法]( "糖醋黑鯧魚怎麼做-糖醋黑鯧魚的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚（2條）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料料酒（適量）老抽（少許）香醋（適量）白糖（適量）鹽（少許）雞精（少許）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋黑鯧魚的做法步驟1、材料：黑鯧魚（已洗淨）2、燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的黑鯧魚兩面煎一下。3、隨後，擱入薑片，加適量的料酒。4、接着，加入適...
- 14182
![黴乾菜燒鯧魚怎麼做-黴乾菜燒鯧魚的做法]( "黴乾菜燒鯧魚怎麼做-黴乾菜燒鯧魚的做法")
- “黴乾菜融入了魚的鮮味，很好的味道.此做法也可以選鰻魚。”食材明細主料鯧魚（適量）輔料黴乾菜（適量）紅辣椒（適量）配料姜沫（適量）料酒（適量）紅糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黴乾菜燒鯧魚的做法步驟1、把鯧魚去鱗和鰭、嘴巴和內臟並...
- 29338
![外婆菜是梅乾菜嗎]( "外婆菜是梅乾菜嗎")
- 有一種菜很好吃，特別是拌飯吃的時候，好吃還下飯，但是呢有兩種菜模樣相似，今天我就帶你們來探討下外婆菜是梅乾菜嗎的問題？感興趣的小夥伴接來就來看看吧。一、外婆菜是梅乾菜嗎外婆菜不是梅乾菜，他們是兩種菜。梅乾菜是一種幹醃菜而外婆菜則是一道湘菜，這兩道菜的不同主要體現在...
- 10479
![乾燒鯧魚的做法 【川菜】--乾燒鯧魚 乾燒鯧魚怎麼做]( "乾燒鯧魚的做法 【川菜】--乾燒鯧魚 乾燒鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（1條）輔料葱（10克）姜（5克）蒜（4瓣）紅辣椒（5個）麪粉（5克）配料花椒（1勺）花生油（30毫升）料酒（15毫升）生抽（15毫升）老抽（5毫升）白糖（20克）醋（15毫升）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（5毫升）麻辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乾燒鯧魚的做法步驟1、先把鯧魚洗淨，去掉內臟。2、放料酒、鹽醃製10分鐘，裹上...
- 6709
![梅菜乾燒鯧魚怎麼做-梅菜乾燒鯧魚的做法]( "梅菜乾燒鯧魚怎麼做-梅菜乾燒鯧魚的做法")
- 食材明細主料東海鯧魚（2條）輔料梅菜乾（50g）美極醬油（25g）白糖（5g）鹽（適量）生薑（30g）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜乾燒鯧魚的做法步驟1、東海白鯧清洗乾淨，改斜刀備用。2、梅菜乾清洗乾淨瀝乾，用五花肉末加白糖放高壓鍋壓15分鐘備用。3、熱鍋下冷油。4、下鯧魚煎麪，依次...
- 20700
![臊子魚鱗茄的做法 臊子魚鱗茄——健康改良版 臊子魚鱗茄怎麼做]( "臊子魚鱗茄的做法 臊子魚鱗茄——健康改良版 臊子魚鱗茄怎麼做")
- “吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裏面，茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。茄子的營養，也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。此外，還含有維3．...
- 10189
![酸菜黑鯧魚怎麼做-酸菜黑鯧魚的做法]( "酸菜黑鯧魚怎麼做-酸菜黑鯧魚的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚（3條）酸菜（185克）輔料薑片（適量）料酒（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜黑鯧魚的做法步驟1、食材：黑鯧魚（已去頭去內臟洗淨）、酸菜（已切開）、薑片2、取平底鍋倒油燒熱，下入已洗淨的黑鯧魚兩面煎一下。3、接着，擱入薑片，加適量的料酒。4、加適量的清水...
- 10958
![乾燒鯧魚的做法 濃香滋味--乾燒鯧魚 乾燒鯧魚怎麼做]( "乾燒鯧魚的做法 濃香滋味--乾燒鯧魚 乾燒鯧魚怎麼做")
- “這條鯧魚在冰箱裏存放有段日子了，從昨晚開始一直下雨就沒出去買菜，正好把鯧魚解決了。”食材明細主料鯧魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）香菜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚洗淨兩面各劃兩刀，葱薑蒜...
- 5988
![梅乾菜烤鰻魚怎麼做-梅乾菜烤鰻魚的做法]( "梅乾菜烤鰻魚怎麼做-梅乾菜烤鰻魚的做法")
- “梅乾菜烤鰻魚原料：梅乾菜180G鰻魚1條（一斤左右）薑末10G蒜末12G小米椒3個葱花適量調味料：色拉油50克料酒適量生抽適量老抽適量蠔油一大匙糖8G做法：1把梅乾菜剪成小段，提前浸泡2個小時以上，用之前清洗乾淨備用。2把鰻魚去內臟清洗乾淨，切成小段備用，頭尾不要。3姜蒜切成末，小米辣切...
- 24959
![清蒸黑長令婆子鯧魚怎麼做-清蒸黑長令婆子鯧魚的做法]( "清蒸黑長令婆子鯧魚怎麼做-清蒸黑長令婆子鯧魚的做法")
- “原料：黑長鱗婆子鯧魚半個，鹽適量，蒸魚豉油適量，料酒適量，薑片35G，葱段適量色拉油30G葱花適量做法：1把黑長鱗鯧魚切半去鱗去內臟。在魚身兩面各劃上2刀，清洗乾淨備用2用適量的鹽把魚身抹一遍，醃製2個小時3葱與姜切好備用4在魚肚內塞入葱段，薑片去腥5開蒸前淋入料酒，蒸魚豉油，上面再...
- 24247
![酸梅蒸鯧魚怎麼做-酸梅蒸鯧魚的做法]( "酸梅蒸鯧魚怎麼做-酸梅蒸鯧魚的做法")
- “老人們常説，多吃魚的人聰明，魚肉不僅好吃，它的營養價值也是十分可觀的，魚肉中所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，很容易易被人體消化、吸收，而消化吸收後的脂肪酸在血液中可與血膽固醇結合，把膽固醇從血管中帶走，從而降低體內膽固醇的含量，維護身體健康。”食材明細主料鯧魚（1條）酸梅（5個...
- 19934
![蒸黑鯧魚鯗怎麼做-蒸黑鯧魚鯗的做法]( "蒸黑鯧魚鯗怎麼做-蒸黑鯧魚鯗的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚鯗（270克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸黑鯧魚鯗的做法步驟1、食材：黑鯧魚鯗（已洗淨）、薑片、料酒。2、將薑片擱入黑鯧魚裏，加適量的料酒。3、接着，放入炒鍋裏。4、蓋上蓋，開鍋隔水蒸10分鐘關火。5、然後，開蓋取出。...
- 26146
![梅乾菜烤肉怎麼做-梅乾菜烤肉的做法]( "梅乾菜烤肉怎麼做-梅乾菜烤肉的做法")
- “我們家人特別喜歡的一道菜，吃了長肉肉的節奏哇，平時都是用高壓鍋蒸，今天換個燒法。梅乾菜是我婆婆從紹興帶來的，自己家裏曬的，有筍乾一起曬，所以燒製後特別的美味。照片拍不好啊，我是不是得去整個專業的相機來拍拍。對了，説個題外話，這愛仕達的鐵鍋真不怎麼嘀哇，太難清洗，拍出來也...
- 32682
![筍乾菜燒鯧魚怎麼做-筍乾菜燒鯧魚的做法]( "筍乾菜燒鯧魚怎麼做-筍乾菜燒鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（1條）筍乾菜（25克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）筍乾菜燒鯧魚的做法步驟1、食材：鯧魚（已洗淨）、筍乾菜（已提前泡發）、薑片。2、將泡發好的筍乾菜淘洗乾淨撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入鯧魚兩面煎一下。4、接着，...
- 20226
![紅燒黑鯧魚怎麼做-紅燒黑鯧魚的做法]( "紅燒黑鯧魚怎麼做-紅燒黑鯧魚的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚（3條）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒黑鯧魚的做法步驟1、食材：黑鯧魚（已去頭去內臟洗淨）。2、薑片、香葱。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片炸一下，撈出。4、接着，下入黑鯧魚煎至兩面焦黃。5、然後...
- 15280
![清蒸黑鯧魚怎麼做-清蒸黑鯧魚的做法]( "清蒸黑鯧魚怎麼做-清蒸黑鯧魚的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚（3條）輔料薑片（適量）鹽（1小勺）料酒（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清蒸黑鯧魚的做法步驟1、食材：黑鯧魚（已去頭去內臟洗淨）、薑片2、在洗淨的黑鯧魚中加1小勺鹽。3、拌勻，醃製2個小時。4、接着，將醃製好的黑鯧魚放入另一個盤中。5、然後，擱入薑片。...
- 6536
![醃白菜煮黑鯧魚怎麼做-醃白菜煮黑鯧魚的做法]( "醃白菜煮黑鯧魚怎麼做-醃白菜煮黑鯧魚的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚（290克）醃白菜（120克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜煮黑鯧魚的做法步驟1、食材：黑鯧魚（已洗淨）、醃白菜（已清洗切碎）2、取平底鍋倒油燒熱，下入已洗淨的黑鯧魚兩面煎一下。3、接着，合入切好的醃白菜。4、然後，加適量的料酒。5...
- 26994
![魚鱗茄子怎麼做-魚鱗茄子的做法]( "魚鱗茄子怎麼做-魚鱗茄子的做法")
- “前幾天看見這道菜的，自己試了試效果不錯還很下飯。來客人的時候做上一道很有面呢，其實做起來也不難。我炒的哨子少了，多炒些的話好看又好吃。這些圖片都是手機照的，像素本來就不高啊，為什麼還老虛...........”食材明細主料長茄子（1根）輔料肉末（適量）蒜蓉（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量...
- 12884
![烤鯧魚怎麼做-烤鯧魚的做法]( "烤鯧魚怎麼做-烤鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（三條）輔料蒜瓣（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）姜（少許）料酒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤鯧魚的做法步驟1、鯧魚去內臟洗淨放上料酒鹽薑片醃製二十分鐘，取出瀝乾水份，在魚身上刷一層油2、均勻撒上孜然粉3、撒上一層辣椒粉4、放上蒜瓣（也可以放上洋葱...
- 22224
![黑魚如何去鱗-黑魚需要去鱗嗎]( "黑魚如何去鱗-黑魚需要去鱗嗎")
- 黑魚其肉質鮮美，有很高的營養價值。可以活血化瘀、滋養調補、促進傷口癒合。特別適合剛做完手術的人羣恢復身體。那你知道黑魚但做法嗎?你對黑魚去鱗有所瞭解嗎?一、黑魚需要去鱗嗎黑魚是需要去鱗的。我們普遍認為，黑魚全身漆黑，表面光滑。就會覺得黑魚沒有魚鱗，這一觀點是錯...
- 29592
![烤鱗鯽魚怎麼做-烤鱗鯽魚的做法]( "烤鱗鯽魚怎麼做-烤鱗鯽魚的做法")
- “鱗鯽魚肉質細膩，比較香，它作為燒烤用魚最重要的一點就是它的油脂比較豐富，在我們當地是最受歡迎的燒烤魚，不知道你們那裏有沒有這種魚呢？它的名字又叫什麼呢？在吃鱗鯽魚的時候也要注意，它的魚刺雖然不硬，但是很多毛刺，得慢慢弄着吃。”食材明細主料鱗鯽魚（2條）輔料蜜汁料（20克）葱（少...
- 14723
![油炸黑鯧魚怎麼做-油炸黑鯧魚的做法]( "油炸黑鯧魚怎麼做-油炸黑鯧魚的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚（815克）輔料薑片（適量）配料鹽（3勺）清淡（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油炸黑鯧魚的做法步驟1、材料：黑鯧魚（已洗淨）、薑片2、將薑片擱入已洗淨的黑鯧魚中。3、隨後，加入3勺鹽。4、抓勻，醃製2——3小時。5、接着，鍋置火上、倒油燒熱。6、然後，下入醃製好的黑鯧魚炸至...
- 15254
![豉香黑鯧魚 怎麼做-豉香黑鯧魚 的做法]( "豉香黑鯧魚 怎麼做-豉香黑鯧魚 的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚（400克）輔料薑片（適量）香葱（適量）豆豉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香黑鯧魚的做法步驟1、食材：黑鯧魚（已去頭去內臟洗淨）、薑片、香葱、豆豉2、燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的黑鯧魚兩面煎一下。3、接着，擱入薑片，加適量的料...
- 16759
![黑魚怎麼做好吃呢-黑魚有魚鱗嗎]( "黑魚怎麼做好吃呢-黑魚有魚鱗嗎")
- 我們平常吃的魚有魚鱗多的，也有少的；有魚刺多的也有少的。其中黑魚是一種非常好吃的一種魚。味道鮮美，價格實惠。平常吃魚的時候最難處理的就是魚鱗了，但是有不少人覺得黑魚是沒有魚鱗的。那麼黑魚有魚鱗嗎?黑魚怎麼做好吃呢?一、吃的黑魚有魚鱗嗎黑魚是魚類的一種，全身都是黑...
- 6544
味味甜
