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關於小炒雞腿丁的家常做法的餐飲百科

小炒雞腿丁怎麼做-小炒雞腿丁的做法
  • 小炒雞腿丁怎麼做-小炒雞腿丁的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞腿(1個)輔料青辣椒(4個)紅朝天椒(5個)大蒜(5顆)調料植物油(5g)鹽(3g)老抽(少許)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)小炒雞腿丁的做法步驟1、雞腿選擇新鮮的口感好。2、剁成大小均勻的小塊,放鹽、生抽、澱粉、1...
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火腿雞丁炒飯怎麼做-火腿雞丁炒飯的做法
  • 火腿雞丁炒飯怎麼做-火腿雞丁炒飯的做法

  • “炒米飯是常吃不厭的美味。不斷變換配菜,讓炒飯常吃常新。這款火腿腸雞丁炒飯有着不一樣味道。之前,做過用雞胸肉炒飯,這次用燒雞配上火腿腸,再添加利好的洋葱、生菜、彩椒、黑木耳,與米飯搭配在一起炒制。炒好的米飯好吃又營養豐富。”食材明細主料火腿腸(80g)燒雞(60g)米飯(90g)...
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雞丁小炒怎麼做-雞丁小炒的做法
  • 雞丁小炒怎麼做-雞丁小炒的做法

  • 食材明細主料去骨雞腿肉(300g)輔料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)豌豆粒(150g)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)醬油(少許)糖(少許)蠔油(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞丁小炒的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜洗淨切丁。2、豌豆洗乾淨,鍋開好放一點點鹽,倒入豌豆,開鍋三分鐘後撈出...
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彩椒雞丁的做法 家常小炒:彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做
  • 彩椒雞丁的做法 家常小炒:彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做

  • “前段時間小朋友鍾愛宮保雞丁,經常吵着要吃,做過幾次後發現老同樣的方式做説不定那天就不再吃,還是換換其他的做法,反正主料是雞肉,目的達到就行。最後就有了醬爆雞丁、其他蔬菜搭配着炒的雞丁,用彩椒還是第一次嘗試,雖然彩椒不辣,對於小朋友來講,他統統規納到辣椒一類食物中,一看...
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小炒臘肉丁的做法 家常美味---小炒臘肉丁 小炒臘肉丁怎麼做
  • 小炒臘肉丁的做法 家常美味---小炒臘肉丁 小炒臘肉丁怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(適量)鹹豆角(適量)輔料青椒(適量)配料油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒臘肉丁的做法步驟1、臘肉切丁,辣椒切丁,豆角切段。2、先將肉丁倒時鍋裏煸至出油,。3、再放進鹹豆角,青椒炒勻。4、將豆角的鹹味炒到容入到臘肉裏5、放進醬油,味精...
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小雞腿菇炒雞蛋的做法 簡單的家常小炒———小雞腿菇炒雞蛋 小雞腿菇炒雞蛋怎麼做
  • 小雞腿菇炒雞蛋的做法 簡單的家常小炒———小雞腿菇炒雞蛋 小雞腿菇炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料小雞腿菇(6個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小雞腿菇炒雞蛋的做法步驟1、雞腿菇洗淨。2、雞蛋液里加一點鹽打勻。3、雞腿菇切薄片,放入開水中焯一下。4、炒鍋放油,油熱後放入焯好水的雞腿菇片,加一點鹽,翻炒均勻。5、放入雞蛋液,翻炒,蛋液凝固...
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家常炒茄丁怎麼做-家常炒茄丁的做法
  • 家常炒茄丁怎麼做-家常炒茄丁的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)青椒(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒茄丁的做法步驟1、茄子去蒂清洗乾淨切成丁2、辣椒去蒂和種子同樣切成丁3、葱花,蒜片切好4、五花肉切丁備好5、熱鍋加入植物油把...
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幹蘿蔔丁炒雞腿怎麼做-幹蘿蔔丁炒雞腿的做法
  • 幹蘿蔔丁炒雞腿怎麼做-幹蘿蔔丁炒雞腿的做法

  • 食材明細主料幹蘿蔔(100克)雞腿(一個)辣椒(一個)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹蘿蔔丁炒雞腿的做法步驟1、食材2、雞腿和蘿蔔切丁,辣椒切絲3、先炒雞肉4、淋上醋去腥味5、放鹽炒勻6、炒幹水分,炒至出油,7、放進蘿蔔丁炒勻8、淋上...
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土豆丁炒臘雞腿怎麼做-土豆丁炒臘雞腿的做法
  • 土豆丁炒臘雞腿怎麼做-土豆丁炒臘雞腿的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)臘雞腿(適量)輔料紅辣椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆丁炒臘雞腿的做法步驟1、備土豆一個,臘雞腿一個,生薑,紅辣椒放許。2、土豆去皮切丁,臘雞腿切丁,切點辣椒和薑絲。3、燒油放進臘雞腿炒...
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韭黃炒雞腿肉丁怎麼做-韭黃炒雞腿肉丁的做法
  • 韭黃炒雞腿肉丁怎麼做-韭黃炒雞腿肉丁的做法

  • 食材明細主料雞腿肉丁(300克)韭黃(180克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭黃炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材:雞腿肉丁、韭黃(已清洗切段)。2、將雞腿肉丁拆開包裝,清洗清洗撈出。3、放入盤中,加適量的料酒。4、加適量的醬油。5、加適量的鹽。6...
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菜籽油炒雞腿丁怎麼做-菜籽油炒雞腿丁的做法
  • 菜籽油炒雞腿丁怎麼做-菜籽油炒雞腿丁的做法

  • “雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。”食材明細主料雞腿(兩個)輔料蒜薹(適量)螺絲椒(少許)茶油(適量)花椒(適量)生粉(適量)剁...
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地瓜丁炒雞腿怎麼做-地瓜丁炒雞腿的做法
  • 地瓜丁炒雞腿怎麼做-地瓜丁炒雞腿的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)雞腿(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜丁炒雞腿的做法步驟1、雞腿一個,地瓜本個,辣椒少許。2、雞腿切丁,地瓜去皮切片,辣椒切絲。3、燒油放進雞丁放點鹽炒勻。4、淋點料酒炒幹水分。5、再...
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青豆雞丁的做法 家常小炒之青豆雞丁 青豆雞丁怎麼做
  • 青豆雞丁的做法 家常小炒之青豆雞丁 青豆雞丁怎麼做

  • “夏天喜歡一邊喝着啤酒一邊吃着毛豆,每次買菜時都會順便買點毛豆回家。這個週末去買菜時,發現毛豆價格比往日便宜快一半,豆子也不錯,就買了2斤多,煮着吃完一次後還剩一下,不想再用同樣的方法做着吃,趁陪小朋友玩的機會,把毛豆全部剝成一粒粒的豆子,當配菜炒着吃”食材明細主料雞...
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雞腿菇炒丁怎麼做-雞腿菇炒丁的做法
  • 雞腿菇炒丁怎麼做-雞腿菇炒丁的做法

  • “雞腿菇味道鮮美,有益胃、清神、消痔的功效,能增進食慾,增強人體免疫力,具有很高的營養價值。紅蘿蔔富含β維生素,黃瓜清熱補水,豌豆益智補腦,加上火腿丁和自制臘腸丁,這道菜鹹香可口,顏色漂亮,討喜。”食材明細主料雞腿菇(1塊)紅蘿蔔(1條(小))黃瓜(1截)火腿(1塊)臘腸(1根)豌豆(1小把)輔料芡汁(適...
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清炒雞丁的做法 家常小炒:清炒雞丁 清炒雞丁怎麼做
  • 清炒雞丁的做法 家常小炒:清炒雞丁 清炒雞丁怎麼做

  • “小朋友喜歡吃宮保雞丁,平時不愛給他做,主要是因為需要多油炒,吃起來熱量高,為了解決他想吃的問題就得變樣給他做,於是清炒就是最簡單的方法”食材明細主料雞胸脯肉(1小塊)黃瓜(1根)紅蘿蔔(半根)輔料九三非轉基因大豆油(2勺)鹽(適量)雞粉(1小勺)蒜(少許)生薑(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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扁豆炒雞腿肉丁怎麼做-扁豆炒雞腿肉丁的做法
  • 扁豆炒雞腿肉丁怎麼做-扁豆炒雞腿肉丁的做法

  • 食材明細主料雞腿肉丁(300克)扁豆(220克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材:雞腿肉丁、扁豆(已去筋清洗)。2、將雞腿肉丁拆開包裝,清洗清洗撈出。3、放入盤中,加適量的料酒。4、加適量的醬油。5、加適量的鹽。6...
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家常小炒雞怎麼做-家常小炒雞的做法
  • 家常小炒雞怎麼做-家常小炒雞的做法

  • 食材明細主料嫩雞(半隻)輔料生薑(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常小炒雞的做法步驟1、雞肉斬塊,鍋中倒入少許油煸炒雞肉2、煸炒出油加入少許料酒翻炒片刻3、加入醬油大蒜薑片辣椒翻炒4、加入清水煮至湯汁濃稠5、加入適量...
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農家小炒雞丁的做法 農家小炒雞丁---家常菜 農家小炒雞丁怎麼做
  • 農家小炒雞丁的做法 農家小炒雞丁---家常菜 農家小炒雞丁怎麼做

  • “食材:雞肉切丁,辣椒切絲,蒜切片。調料:鹽,食用油,醬油,味精,調味鮮,白酒。方法:1、鍋裏燒油,倒進切好的雞丁,2、翻炒片刻,調入白酒去醒,3、再加入精鹽炒勻,調入醬油直至把雞肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片,5、在辣椒上加適量的鹽炒勻,6、再混合,7、調入調味鮮,味精即可出鍋。”食材明細主料雞...
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家常雞丁怎麼做-家常雞丁的做法
  • 家常雞丁怎麼做-家常雞丁的做法

  • 食材明細主料雞丁(一斤(半成品))輔料火腿腸(兩根)鹽(5g)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞丁的做法步驟1、火腿腸切片。2、冷鍋熱油。3、放入雞丁。4、放入醬油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花點綴。7、炒幹水分出鍋。...
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家常炒四丁怎麼做-家常炒四丁的做法
  • 家常炒四丁怎麼做-家常炒四丁的做法

  • “營養美味,好吃不胖。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料土豆(1個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)洋葱(1個)燒烤料(適量)白芝麻(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒四丁的做法步驟1、土豆,去皮,切塊。2、鍋內放水,水開下土豆燙2分鐘。撈出備用。3、鍋內留底油,放入土豆,煎至兩面金黃。4...
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小炒雞丁怎麼做-小炒雞丁的做法
  • 小炒雞丁怎麼做-小炒雞丁的做法

  • “小炒雞丁,簡單的美食。把雞跟簡單的炒一下,幹香酥脆,老少皆宜。用土雞來製作,味道更佳。”食材明細主料雞腿兒(二個)輔料甜椒(半個)青椒(一個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料色拉油(二匙)豆豉(半匙)豆瓣醬(半匙)醬油(半匙)白糖(少許)雞精(少許)白芝麻(一匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒雞丁的...
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香乾火腿炒雞丁怎麼做-香乾火腿炒雞丁的做法
  • 香乾火腿炒雞丁怎麼做-香乾火腿炒雞丁的做法

  • “一道簡單的下飯菜,快手家常小炒!”食材明細主料雞胸肉(1塊)香乾(2塊)火腿(半根)青椒(2個)輔料玉米澱粉(1勺)葱(少許)蒜(3瓣)調料料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(2勺)油(適量)白糖(1勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾火腿炒雞丁的做法步驟1、火腿,香乾,青椒切成丁備用。2、雞胸肉切成丁,加入一...
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家常小炒雞翅怎麼做-家常小炒雞翅的做法
  • 家常小炒雞翅怎麼做-家常小炒雞翅的做法

  • “雞翅應該算是雞最有味道的一部分,雞翅咋做來吃都有很迷人的味道。做這個菜也可用整雞,但對付一隻整雞,我現有的力量是不行的,唯有用雞翅來做菜既能滿足口感,且自己就能解決掉這個家常菜。有了青椒紅椒,蒜片的加入這個菜就具有了香辣鮮美的味道,香香的辣辣的雞肉對你的飯量絕對...
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雞腿菇炒雞腿丁怎麼做-雞腿菇炒雞腿丁的做法
  • 雞腿菇炒雞腿丁怎麼做-雞腿菇炒雞腿丁的做法

  • “這道菜的名字是不是聽起來很繞口呢?嘻嘻,沒錯,你沒有聽錯的確是雞腿菇炒雞腿丁,讓雞腿菇更有雞腿味,馬上學做起來吧!”食材明細主料雞腿(1個)小雞腿菇(6個)菜椒(0.5個)輔料鹽(適量)芝麻香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇炒雞腿丁的做法步驟1、雞腿菇和菜椒洗淨...
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雞腿肉丁炒豇豆怎麼做-雞腿肉丁炒豇豆的做法
  • 雞腿肉丁炒豇豆怎麼做-雞腿肉丁炒豇豆的做法

  • 食材明細主料雞腿肉丁(300克)豇豆(240克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿肉丁炒豇豆的做法步驟1、食材:雞腿肉丁、豇豆(已折段清洗)、薑片。2、將雞腿肉丁清洗一下,撈出。3、放入盤中。4、接着,擱入薑片,加適量的料酒。5、加...
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