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關於櫻桃白巧芒果慕斯的做法步驟的餐飲百科

櫻桃白巧芒果慕斯怎麼做-櫻桃白巧芒果慕斯的做法

  • 櫻桃白巧芒果慕斯怎麼做-櫻桃白巧芒果慕斯的做法

  • “百吃不厭的芒果甜點，就算肥，也照樣吃”食材明細主料白巧克力（50克）馬斯卡彭奶酪（300克）黃油（50克）手指餅乾（適量）糖漬櫻桃（適量）芒果（1個）輔料草莓（適量）桑葚（適量）配料肉桂粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）櫻桃白巧芒果慕斯的做法步驟1、白巧克力、黃油隔水融化，加入奶油，攪拌均...
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紫薯櫻桃慕斯怎麼做-紫薯櫻桃慕斯的做法

  • 紫薯櫻桃慕斯怎麼做-紫薯櫻桃慕斯的做法

  • “窗台上還有三個放了很多天的紫薯，本來是準備用來做戚風的，結果一直沒有時間折騰，今天決定拿它開刀。既然打算折騰，乾脆就折騰到底吧，戚風太普通，決定來做個漂亮的紫薯慕斯，一想到紫薯加奶油會是何種夢幻般的顏色，心裏就很期待！”食材明細主料紫薯（150克（去皮後））輔料淡奶油（250ML）牛奶...
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芒果慕斯的做法 簡易版芒果慕斯 芒果慕斯怎麼做

  • 芒果慕斯的做法 簡易版芒果慕斯 芒果慕斯怎麼做

  • “簡易版芒果慕斯，適合夏天吃。”食材明細主料芒果汁（150g）酸奶（100g）淡奶油（50g）涼白開（45g）輔料魚膠粉（4-5g）白砂糖（15g）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芒果慕斯的做法步驟1、150g純芒果汁，加10g白砂糖，攪拌均勻。（也可加糖粉）2、4-5g魚膠粉，加45g涼開水，攪拌一下，用蒸鍋加熱至溶解。3、...
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櫻桃慕斯的做法 櫻桃季的禮物——櫻桃慕斯 櫻桃慕斯怎麼做

  • 櫻桃慕斯的做法 櫻桃季的禮物——櫻桃慕斯 櫻桃慕斯怎麼做

  • “櫻桃的季節很短暫，只有一個月的時間，當季的櫻桃甚是好吃，又大又紅又甜，價格也算便宜，非當季的櫻桃又貴又不好吃，所以趁着當季的時候，趕緊做點什麼，否則我是得多麼的不甘心啊！哈哈。做了個六寸的慕斯，圖片看起來還可以，實際個頭很小，但是可費了我不少功夫呢！此時感謝君之老師發明了這...
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芒果巧克力慕斯怎麼做-芒果巧克力慕斯的做法

  • 芒果巧克力慕斯怎麼做-芒果巧克力慕斯的做法

  • 食材明細主料黃油（45克）淡奶油（180克+100毫升）奶粉（30克）輔料糖粉（35克）吉列丁片（15克）奧利奧餅乾（100克，去餡）芒果泥（120克）黑巧克力（40克(72%)）芒果果汁（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芒果巧克力慕斯的做法步驟1、製作餅底部分：奧利奧餅乾用料理機打成碎末。2、黃油加熱融化成...
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燕麥底櫻花芒果慕斯蛋糕怎麼做-燕麥底櫻花芒果慕斯蛋糕的做法

  • 燕麥底櫻花芒果慕斯蛋糕怎麼做-燕麥底櫻花芒果慕斯蛋糕的做法

  • 食材明細主料燕麥（50g）牛奶（適量）奶油（250ml）魚膠粉（10g）芒果（1個）輔料藍莓（適量）餅乾（5片）調料白糖（30g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燕麥底櫻花芒果慕斯蛋糕的做法步驟1、先準備燕麥底：燕麥里加10g白糖。2、牛奶煮沸。3、把牛奶分次慢慢的看情倒入（以能濕潤為主）。4、6寸蛋糕活底模...
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櫻桃芒果慕斯的做法 為炎熱的夏季帶來一抹清涼——櫻桃芒果慕斯 櫻桃芒果慕斯怎麼做
櫻桃醬奶油慕斯怎麼做-櫻桃醬奶油慕斯的做法

  • 櫻桃醬奶油慕斯怎麼做-櫻桃醬奶油慕斯的做法

  • “炎炎夏日的午後，來杯冰凍檸檬茶，再吃一塊冰點，暑氣頓消，令人十分愜意！振奮精神，工作倍添活力。呵呵，做白日夢呢！那麼緊張，哪有此等美事！大炒勺的冰點製作，美事即可到來。在下為您奉獻一款“櫻桃醬奶油慕斯”，特為您消暑解悶兒。前文中做了一款戚風蛋糕，就把它切一塊來做這款冰點。”...
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芒果巧克力慕斯蛋糕的做法 芒果巧克力淋面慕斯蛋糕 芒果巧克力慕斯蛋糕怎麼做
櫻桃慕斯的做法 消暑甜點我來做——櫻桃慕斯 櫻桃慕斯怎麼做

  • 櫻桃慕斯的做法 消暑甜點我來做——櫻桃慕斯 櫻桃慕斯怎麼做

  • “天氣太熱了，甜點也得多一項功能才能引起人們的胃口，那就是消暑。而慕斯蛋糕就是一個特別棒的選擇。經過冷藏的慕斯冰冰涼涼，吃起來味道自然也就更上一層樓。這樣一份清新的慕斯蛋糕放在面前，不吃都能感覺到絲絲清涼和美味。小丫頭雖然小，可畢竟是女生，她對這份粉色的蛋糕愛不...
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芒果慕斯的做法 芒果慕斯 芒果慕斯怎麼做

  • 芒果慕斯的做法 芒果慕斯 芒果慕斯怎麼做

  • “芒果我喜歡的味道，喜歡的色彩，夏季來了，做一款入口即化的慕斯，來讓自己慢慢沉浸在快樂樂的時光裏。。”食材明細蛋糕體雞蛋（4個）低筋麪粉（80克）玉米油（40克）牛奶（60克）白糖（50克）慕斯糊芒果（150克）淡奶油（200克）牛奶（100克）魚膠片（3片）白糖（20克）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芒果慕斯的做...
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櫻桃慕斯蛋糕怎麼做-櫻桃慕斯蛋糕的做法

  • 櫻桃慕斯蛋糕怎麼做-櫻桃慕斯蛋糕的做法

  • “一款好看的慕斯蛋糕。”食材明細主料蛋糕片（一大片）自制櫻桃罐頭（270克）糖（50克）吉利丁片（25克）淡奶油（250克）輔料櫻桃罐頭水（170克）吉利丁片（3片）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）櫻桃慕斯蛋糕的做法步驟1、自制的櫻桃罐頭，稱取270克的櫻桃，略帶一部分櫻桃罐頭水。2、將櫻桃與少量...
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櫻桃果凍慕斯蛋糕怎麼做-櫻桃果凍慕斯蛋糕的做法

  • 櫻桃果凍慕斯蛋糕怎麼做-櫻桃果凍慕斯蛋糕的做法

  • “櫻桃季不可錯過的美味今天我做的這款慕斯蛋糕相比之下口感是比較清淡的”食材明細主料櫻桃（400g）白糖（70g）奶油奶酪（140g）牛奶（15g）吉利丁片（15g）輔料檸檬汁（1勺）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高級（難度）櫻桃果凍慕斯蛋糕的做法步驟1、300克去核櫻桃加入白糖60克醃製片刻之後熬成櫻桃果醬...
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芒果慕斯的做法 芒果慕斯(6寸) 芒果慕斯怎麼做

  • 芒果慕斯的做法 芒果慕斯(6寸) 芒果慕斯怎麼做

  • “家裏的小朋友生日做了個芒果慕斯，味道挺好吃的，北方現在不是芒果季，在家附近超市只買到了高樂蜜芒果。”食材明細芒果慕斯芒果果肉（350g）動物性淡奶油（150g）芒果丁（200g）糖粉1（45g果肉用）糖粉2（15g淡奶油用）吉利丁片（12.5g）餅底消化餅乾（80g）黃油（30g）鏡面芒果果泥（40g）温水（50g）吉利丁片（5g）裝...
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櫻桃抹茶慕斯怎麼做-櫻桃抹茶慕斯的做法

  • 櫻桃抹茶慕斯怎麼做-櫻桃抹茶慕斯的做法

  • “炎炎夏日，慕斯蛋糕是首選，用橄欖油代替其他油脂，把粗糧加入低粉中，用了自制的櫻桃醬，把糖的用量降到最低，這樣的慕斯是不是也很健康呢，我的答案是的，不用怕胖，照樣可以吃到美味，口感一點都不會打折，吃起。。。”食材明細蛋糕低筋麪粉（50克）高粱粉（30克）橄欖油（40克）白糖（50克）牛奶（70克）雞蛋...
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芒果慕斯杯的做法 簡易芒果慕斯杯 芒果慕斯杯怎麼做

  • 芒果慕斯杯的做法 簡易芒果慕斯杯 芒果慕斯杯怎麼做

  • “簡簡單單的慕斯杯，非常適合在家吃哦。”食材明細主料淡奶油（150g）芒果肉（120g）吉利丁片（3g）糖（25g）清水（60g+20g）輔料蛋糕（（或手指餅乾）適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果慕斯杯的做法步驟1、將刀3克吉利丁片放入20g冷水裏泡軟（配方內的清水量），芒果切出果肉。2、芒果肉、糖和60...
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芒果櫻花慕斯的做法 免烤箱版--芒果櫻花慕斯 芒果櫻花慕斯怎麼做

  • 芒果櫻花慕斯的做法 免烤箱版--芒果櫻花慕斯 芒果櫻花慕斯怎麼做

  • “橙子的好夥伴過生日，橙子要求我給他做個蛋糕，作為媽媽，當然得答應這點小要求咯。可是夏天到了，每次做烘焙都會滿身大汗！實在是受虐！偶爾可以偷懶一些，不需要烤箱也能完成的蛋糕！家裏沒有烤箱的童學可以考慮動手試試看，每一步都詳細説明，拍照。這款蛋糕使用了陽晨八寸金模來做的，分...
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芒果慕斯怎麼做-芒果慕斯的做法

  • 芒果慕斯怎麼做-芒果慕斯的做法

  • “芒果是一種深受人們喜愛的水果，富含糖分、膳食纖維、維生素、礦物質等多種營養物質。芒果除了美味以外對人體還有許多功效：1、改善便祕，芒果中所富含的膳食纖維，一方面可以吸水膨脹軟化糞便，另外一方面可以加強胃腸道蠕動、促進消化從而達到通便的效果；芒果雖然美味，且有很多...
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櫻桃芒果慕斯蛋糕的做法 ~櫻桃芒果慕斯蛋糕 櫻桃芒果慕斯蛋糕怎麼做

  • 櫻桃芒果慕斯蛋糕的做法 ~櫻桃芒果慕斯蛋糕 櫻桃芒果慕斯蛋糕怎麼做

  • “炎炎夏日來一份清涼的慕斯蛋糕，既過足了嘴癮又滿足了對甜品的渴望。最底層用的是巧克力薄底蛋糕，接着是一層芒果慕斯，最頂層是櫻桃慕斯。一口下去，三種滋味在口中融合在一起，奶香濃郁，帶着水果誘人的香甜，簡直讓人愛不釋口。”食材明細芒果慕斯芒果泥（100克）淡奶油（110克）糖（10克）牛...
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櫻桃芒果慕斯蛋糕怎麼做-櫻桃芒果慕斯蛋糕的做法

  • 櫻桃芒果慕斯蛋糕怎麼做-櫻桃芒果慕斯蛋糕的做法

  • 食材明細主料海綿蛋糕片（2片）淡奶油（適量）芒果（適量）櫻桃（適量）糖（適量）吉利丁片（適量）輔料酸奶（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）櫻桃芒果慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋糕裁剪，吉利丁泡牛奶中軟化2、櫻桃去核，芒果切丁3、隔水融化吉利丁片4、淡奶油稍微打發5、加入水果丁，酸奶攪拌6、...
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巧克力芒果慕斯塔怎麼做-巧克力芒果慕斯塔的做法

  • 巧克力芒果慕斯塔怎麼做-巧克力芒果慕斯塔的做法

  • “這是一款濃濃的巧克力風味甜點，口味層層疊疊，絕對是巧克力控的大愛！奶油焦糖堅果塔餡也是亮點呦，它不僅給這款甜點帶來豐富的營養也補充了塔皮單調的口感。絲滑香濃入口即化的巧克力慕斯再加上芒果流心的微微爆漿，解決了慕斯甜膩感的同時又為它賦予了新的特色！”食材明細主料...
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芒果慕斯的做法 愛心滿溢的芒果慕斯 芒果慕斯怎麼做

  • 芒果慕斯的做法 愛心滿溢的芒果慕斯 芒果慕斯怎麼做

  • “傳了好幾次都沒傳上來，實在是不想再重新寫了，大慈大悲的觀世音菩薩保佑我這次上載成功吧，阿門！”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（80克）色拉油（50毫升）低筋麪粉（60克）玉米澱粉（10克）泡打粉（3克）鹽（3克）檸檬汁（15毫升）牛奶（50毫升）輔料奶油（250毫升）大芒果（1個）吉利丁片（3片）果味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...
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櫻桃鏡面慕斯怎麼做-櫻桃鏡面慕斯的做法

  • 櫻桃鏡面慕斯怎麼做-櫻桃鏡面慕斯的做法

  • ““我的青春粉紅色”就在昨天，好吃君完成了畢業論文答辯，裝訂等相關事宜，這也就意味着，我畢業了。和朋友、老師一一照相留念，和樓管阿姨告別，看着學弟學妹們在校園裏趕着去上下一節課，這個我待了四年的地方，就要和它説再見了。區別於紅色的熱情張揚，我安靜的、淡淡的粉紅色青春，畫...
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櫻桃慕斯怎麼做-櫻桃慕斯的做法

  • 櫻桃慕斯怎麼做-櫻桃慕斯的做法

  • 食材明細蛋糕底雞蛋（4個）低筋粉（70克）細砂糖（50克）水（80克）葵花籽油（30克）抹茶粉（10克）慕斯牛奶（150克）糖（15克）吉利丁片（3片）淡奶油（300克）櫻桃果醬（100克）櫻桃果肉（100克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）櫻桃慕斯的做法步驟1、先做抹茶蛋糕底：分離蛋清和蛋黃，將蛋黃放入容器中，加入抹茶粉，葵花籽...
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芒果慕斯的做法 櫻花之戀芒果慕斯 芒果慕斯怎麼做

  • 芒果慕斯的做法 櫻花之戀芒果慕斯 芒果慕斯怎麼做

  • 食材明細主料淡奶油（420g）吉利丁片（20g）砂糖（50g）雞蛋（3個）新鮮芒果（300g）輔料水（30ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果慕斯的做法步驟1、首先得先烤蛋糕胚，海綿蛋糕，配方用的是小嶋老師的，大家可以自行搜索。2、淡奶油加入砂糖打發，打到6成3、吉利丁片先泡軟，芒果榨汁，再準備一點做...
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