火腿雞丁炒飯怎麼做-火腿雞丁炒飯的做法
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“炒米飯是常吃不厭的美味。不斷變換配菜,讓炒飯常吃常新。這款火腿腸雞丁炒飯有着不一樣味道。之前,做過用雞胸肉炒飯,這次用燒雞配上火腿腸,再添加利好的洋葱、生菜、彩椒、黑木耳,與米飯搭配在一起炒制。炒好的米飯好吃又營養豐富。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
火腿雞丁炒飯的做法步驟
1、洋葱、生菜、彩椒、黑木耳提前泡發洗乾淨,備好火腿腸、燒雞、米飯。
2、生菜、彩椒、黑木耳切成丁。
3、火腿腸、燒雞、洋葱切成丁。
4、鍋中加少許油燒熱,洋葱入鍋炒。
5、洋葱炒出香味,木耳入鍋炒。
6、米飯入鍋炒。
7、彩椒入鍋炒。
8、加鹽、味精炒。
9、火腿腸、雞丁入鍋炒。
10、關火,生菜入鍋炒。
11、炒均勻即可盛出享用。
小竅門
1、炒飯中時蔬的搭配要兼顧營養均衡及個人的偏愛。
2、生菜宜生食,因此要關火後再入鍋。
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