營養核桃燕麥豆渣餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

核桃燕麥豆渣餅是一道非常好吃的餅，吃一次就能愛上，重要的是還很營養，上次做了一次給我兒子吃，現在他天天吵着要吃這個豆渣餅，核桃有很好的補腦作用，燕麥可以防止便祕，做豆腐的時候把剩下的豆渣用來做這個餅就不用擔心浪費的問題了，做法簡單又便捷。

主料

核桃燕麥豆渣 ：100
麪粉 ：120
雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆渣碗內放入麪粉，加入雞蛋，放入適量鹽

2.用刮刀翻拌均勻

3.成糊糊狀

4.平底鍋內放入油，大火燒開後轉小火，把豆渣餅糊搓成小球后壓扁，放入平底鍋

5.待底面金黃色後翻面繼續煎

6.至雙面都是金黃色即可關火食用