豉香黑鯧魚 怎麼做-豉香黑鯧魚 的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豉香黑鯧魚 的做法步驟
1、食材:黑鯧魚(已去頭去內臟洗淨)、薑片、香葱、豆豉
2、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的黑鯧魚兩面煎一下。
3、接着,擱入薑片,加適量的料酒。
4、加適量的生抽。
5、加適量的鹽。
6、加適量的白糖。
7、加適量的豆豉。
8、然後,加適量的清水調味煮開、煮至湯汁差不多了。
9、最後,出鍋裝盤,擱入香葱,即成。
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