芝麻沙拉圓子怎麼做-芝麻沙拉圓子的做法

“試用的沙拉醬收到了，卻不知道怎麼吃。蔬菜沙拉、水果沙拉都有很多人在發佈看也看夠了，打開食櫃看到媽媽做的湯圓粉忽然想到用香甜味的沙拉醬拌湯圓一定很好吃，心動不如行動二十分鐘後一碗沙拉圓子捧在手心，吃一口圓子軟軟糯糯的裹着沙拉醬特有的香甜味還有芝麻的香味，年年吃湯圓，今天換個方式吃出了不一樣的口味。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芝麻沙拉圓子的做法步驟

• 1、黑芝麻放炒鍋裏用小火慢慢炒香後盛出備用。

• 2、湯圓粉放大碗裏，慢慢加入水合成光滑的麪糰。

• 3、煮鍋燒開半鍋水，揪起小塊湯圓麪糰在手心搓圓後放入煮鍋裏。

• 4、湯圓全部搓完後輕輕攪動，等湯圓全部煮熟浮起來後撈出控幹水分放入一個大碗裏。

• 5、往湯圓碗裏擠入適量的丘比香甜沙拉醬拌勻。

• 6、放入一匙白糖拌勻。

• 7、撒上黑芝麻拌勻即可食用。

小竅門

1、合面時水要慢慢一點點的加入。
2、炒芝麻時一定要用小火慢慢炒以免炒糊了。
3、白糖的用量隨個人的口味放入。