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關於蝦仁釀雞翅的餐飲百科

蝦仁釀雞翅怎麼做-蝦仁釀雞翅的做法
  • 蝦仁釀雞翅怎麼做-蝦仁釀雞翅的做法

  • “我比較熱衷研究一種食材的不同做法,這次輪到雞翅啦~~~我試過蒸,炒,煲湯,煎,烤………………還是不滿足,於是想到了“蝦仁釀雞翅”~~之前做了兩次,因為LG説好吃,又做了一回。但是沒買到以前用的那種炸雞粉,所以效果並不是很滿意!大家將就看一下吧,買到好的炸雞粉,按這個步驟做,最後的...
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蝦仁釀絲瓜怎麼做-蝦仁釀絲瓜的做法
  • 蝦仁釀絲瓜怎麼做-蝦仁釀絲瓜的做法

  • “愛吃蝦,也愛吃絲瓜,那麼把它們兩個搭配一起,清香加鮮美,是我喜歡的味道,今天就把它們兩個來個交匯。”食材明細主料鮮蝦(200克)絲瓜(2根)輔料幹澱粉(適量)配料姜(各適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁釀絲瓜的做法步驟1、鮮蝦挑出蝦線2、剝出來蝦仁...
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香菇釀蝦仁怎麼做-香菇釀蝦仁的做法
  • 香菇釀蝦仁怎麼做-香菇釀蝦仁的做法

  • “中秋月圓人團圓,今天製作一道清淡,一口鮮的大菜:香菇釀蝦仁,香菇包裹着蝦肉,成品鮮香多汁,顏色漂亮,口感飽滿,吃上一口,回味留戀,老少皆宜哦”食材明細主料鮮蝦(300g)香菇(8朵)輔料小葱(1顆)胡蘿蔔(少許)調料玉米澱粉(1勺)鹽(2g)糖(2g)白胡椒粉(2g)原汁醬油(1勺)蛋清(0.5個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)...
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秋葵釀蝦仁怎麼做-秋葵釀蝦仁的做法
  • 秋葵釀蝦仁怎麼做-秋葵釀蝦仁的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)蝦滑(適量)輔料紅椒(適量)葱(適量)調料醬油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵釀蝦仁的做法步驟1、秋葵對半切開裝入蝦滑。2、放入蒸鍋。3、蒸10分鐘。4、端出,撒上花椒絲和葱絲,再淋入蒸魚豉油。5、鍋中熱油淋上即可。6、上桌了。7、不錯...
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土豆釀雞翅怎麼做-土豆釀雞翅的做法
  • 土豆釀雞翅怎麼做-土豆釀雞翅的做法

  • “小區裏經常有人問我,孩子不愛吃飯怎麼辦?我是怎麼把家裏倆孩子都養的那麼好的,我説只要你給孩子做飯多花些心思,就沒有不愛吃飯的孩子!我家裏倆孩子都很喜歡吃雞翅,光是一種雞翅做法都有很多種,每次不管我做的是哪種雞翅,她倆都喜歡吃,今天給孩子就做網紅土豆釀雞翅,吃的時候省去...
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秋葵釀蝦仁的做法 9個月以上輔食秋葵釀蝦仁 秋葵釀蝦仁怎麼做
  • 秋葵釀蝦仁的做法 9個月以上輔食秋葵釀蝦仁 秋葵釀蝦仁怎麼做

  • “好多孩子不愛吃蔬菜,這個秋葵本身長的裏面有一個洞把籽去掉橫截面就是一個五角星利用食物的性狀給孩子做一個夾了滿滿蝦仁的蔬菜吧如果孩子大一點還可以用竹籤插起來好像一個糖葫蘆好玩又好看九個月大可以讓他直接手拿着吃,一個個五角星真的很好看孩子肯定會喜歡的而且做...
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豬肉蝦仁釀苦瓜怎麼做-豬肉蝦仁釀苦瓜的做法
  • 豬肉蝦仁釀苦瓜怎麼做-豬肉蝦仁釀苦瓜的做法

  • “苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”...
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胡蘿蔔釀蝦仁怎麼做-胡蘿蔔釀蝦仁的做法
  • 胡蘿蔔釀蝦仁怎麼做-胡蘿蔔釀蝦仁的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)蝦(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)海螺面(適量)牡蠣(適量)黑芝麻粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔釀蝦仁的做法步驟1、準備食材2、蘿蔔造型如圖3、,海螺面煮熟備用,蝦處理好剁成蝦茸,放入雞蛋,澱粉,牡蠣粉和少許鹽攪拌均勻4、這樣的了5、把攪...
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蝦仁釀苦瓜怎麼做-蝦仁釀苦瓜的做法
  • 蝦仁釀苦瓜怎麼做-蝦仁釀苦瓜的做法

  • “苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,夏季食用非常適合。”食材明細主料苦瓜(一個)蝦仁(八個)肉餡(適量)輔料水澱粉(適量)蠔油(一勺)生抽(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁釀苦瓜的做法步驟1、苦瓜切段,挖去瓤2、釀好的肉餡放入苦瓜中3、蝦仁收拾乾淨,在...
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蝦蓉釀雞翅如何做簡單又好吃
  • 蝦蓉釀雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:9個基圍蝦:15只輔料西蘭花:少許具體步驟1.雞翅拆骨,雞翅一頭斬去關節,拆除骨頭較方便。2.新鮮基圍蝦剝取蝦仁,剁成蝦蓉。料酒、薑末、澱粉、鹽、雞精、少許水攪拌。3.蝦蓉塞入雞翅內。4.少許油煎雞翅,微黃...
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蝦仁肉餡釀絲瓜怎麼做-蝦仁肉餡釀絲瓜的做法
  • 蝦仁肉餡釀絲瓜怎麼做-蝦仁肉餡釀絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(1個)肉餡(1兩)蝦(2個)輔料蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁肉餡釀絲瓜的做法步驟1、絲瓜切段,掏瓤2、蝦切碎,掏出的絲瓜瓤別浪費,也切碎,肉餡加蛋,料酒,鹽,蠔油攪拌3、絲瓜擺盤,將肉餡放入4、蒸熟,5分鐘5、蒸出的原湯不要浪...
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蔬果釀雞翅怎麼做-蔬果釀雞翅的做法
  • 蔬果釀雞翅怎麼做-蔬果釀雞翅的做法

  • “很喜歡雞翅的口感但討厭那骨頭肯X雞最近推出釀雞翅很不錯”食材明細主料雞中翅(6個)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蘋果(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)姜(兩片)蠔油(適量)雞精(適量)果味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔬果釀雞翅的做法步驟1、冷凍的2、艱辛地去了骨技術不好家裏能用的剪刀小...
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紅燴蝦仁雞翅伊麪怎麼做-紅燴蝦仁雞翅伊麪的做法
  • 紅燴蝦仁雞翅伊麪怎麼做-紅燴蝦仁雞翅伊麪的做法

  • “這是我在美食天下發布的第一個菜譜哈哈!瀏覽這個網站這麼久才第一次發帖,不過之前在新浪微博發佈過這個啦!”食材明細主料方便麪(適量)雞翅(適量)蝦仁(適量)油(適量)番茄醬(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燴蝦仁雞翅伊麪的做法步驟1、在雞翅上劃幾刀,放入滾水...
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豆腐釀蝦仁的做法 白玉鑲珠——豆腐釀蝦仁花樣做 豆腐釀蝦仁怎麼做
  • 豆腐釀蝦仁的做法 白玉鑲珠——豆腐釀蝦仁花樣做 豆腐釀蝦仁怎麼做

  • “白如玉的豆腐鑲嵌宛如翡翠寶石的整蝦仁和青豆,豆腐釀蝦仁的別樣風情,相信您也和我一樣喜歡這個浪漫的名字,名字好,味道更好呀!”食材明細主料豆腐(500克)蝦仁(100克)肉(100克)輔料青豆(15粒)澱粉(10克)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)食用油(適量)鮑汁(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(...
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蝦仁釀香菇怎麼做-蝦仁釀香菇的做法
  • 蝦仁釀香菇怎麼做-蝦仁釀香菇的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁釀香菇的做法步驟1、蝦仁剁成末,加入鹽,胡椒粉,澱粉,清水,料酒拌勻。2、香菇洗淨去蒂,塞入蝦泥。3、全部弄好,鍋裏燒開水,上鍋大火蒸5分...
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八寶釀雞翅怎麼做-八寶釀雞翅的做法
  • 八寶釀雞翅怎麼做-八寶釀雞翅的做法

  • “雞翅中味道鮮美,幾乎是人人喜歡,它的做法也很多,今天我做一個八寶釀雞翅中,雖然做法複雜些,但味道好,營養全,中秋節啦,做美食宴客,只要客人喜歡,費點功夫也值得啦。本來這個八寶中應該加一點火腿肉丁的,但家裏火腿吃完了,就用了一點培根來代替,味道也很不錯,喜歡火腿味道的可以用火腿...
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釀烤雞翅怎麼做-釀烤雞翅的做法
  • 釀烤雞翅怎麼做-釀烤雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(10ge)輔料香菇(5朵)紅蘿蔔(1根)配料姜(適量)小葱(適量)大葱(適量)蠔油(適量)叉燒醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)釀烤雞翅的做法步驟1、將雞翅的兩根小骨頭找到,再沿着骨頭將肉剔下來;2、將骨頭取出,保持外皮的完整;3、剔完骨...
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冬瓜釀蝦仁怎麼做-冬瓜釀蝦仁的做法
  • 冬瓜釀蝦仁怎麼做-冬瓜釀蝦仁的做法

  • “夏至,萬物生長繁茂到極點。此時,酷暑難耐,人們在飲食上更應該注意調配,多吃新鮮清涼的蔬果。”食材明細主料蝦仁(200g)冬瓜(500g)雞蛋(一隻)葱(一根)輔料醬油(三匙)鹽(一匙)白胡椒(一匙)香油(一匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜釀蝦仁的做法步驟1、冬瓜切塊,削成碗狀,然後入開水焯熟...
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時蔬釀雞翅怎麼做-時蔬釀雞翅的做法
  • 時蔬釀雞翅怎麼做-時蔬釀雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(10個)土豆(1個)金針菇(100g)青紅椒(1個)輔料大蒜(1瓣)調料東古上等蠔油(一勺)東古味極鮮醬油(一勺)東古料酒(一勺)白糖(適量)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)時蔬釀雞翅的做法步驟1、把雞中翅兩頭的骨頭連接處剪開,然後抓緊雞翅,另一隻手用力扭轉骨頭就可以把...
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角瓜釀蝦仁怎麼做-角瓜釀蝦仁的做法
  • 角瓜釀蝦仁怎麼做-角瓜釀蝦仁的做法

  • “不喜歡吃角瓜的看過來。”食材明細主料角瓜(2個)輔料蝦仁(350g)泡發花菇(200g)雞蛋(4個)西紅柿(半個)調料橄欖油(30g)鹽(2勺)耗油(1勺)糖(1勺)牛肉粉(1勺)澱粉(2勺)水(100ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)角瓜釀蝦仁的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋加一勺鹽打散。3、泡發花菇去蒂切碎。4、...
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釀雞翅的做法 【湖北】宏圖展翅(釀雞翅) 釀雞翅怎麼做
  • 釀雞翅的做法 【湖北】宏圖展翅(釀雞翅) 釀雞翅怎麼做

  • “2017年雞年,大吉大利!最應景的一道過年菜是什麼?當然是雞了,過年吃雞寓意吉祥,因“雞”字發音與“吉”相似,所以雞在年夜飯餐桌上佔有首席之地,成為各地年夜飯必備。這幾天上的雞肉菜不少,有整雞、炒雞、炸雞。。。,今天就跟大家上道能寓意宏圖展翅的雞翅吧。今天要將它蔬菜釀入...
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火麻仁雞翅大蝦燜“雙豆"怎麼做-火麻仁雞翅大蝦燜“雙豆"的做法
  • 火麻仁雞翅大蝦燜“雙豆"怎麼做-火麻仁雞翅大蝦燜“雙豆"的做法

  • “這道菜裏的雙豆,指的就是豆腐乾和豆腐泡,是加工後的豆製品。雞翅和大蝦味道鮮美,燒在一起就起到了互補提鮮的作用,它們鮮美的湯汁被"雙豆"所吸收,又一次的進行了互補,所以無論從口味上還是營養價值上都是很棒的,當然,最後撒上火麻仁更是錦上添花,動物蛋白和植物蛋白的完美結合,給人...
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美味雞翅蝦-雞翅蝦
  • 美味雞翅蝦-雞翅蝦

  • “吃過很多雞翅蝦,自己做的最美味哦!”食材明細主料雞翅(8個)南美凍蝦(25個)輔料雞精(1匙)姜(1塊)生抽(1匙)蒸魚豉油(2匙)八角(2顆)胡椒粉(1勺匙)桂皮(一片)花椒(少許)青椒(1個)冰糖(3顆)老抽(2匙)乾紅辣椒(5顆)鹽(1匙)料酒(1匙)香葱(兩顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)美味雞翅蝦的做法步驟1、準備好食材...
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釀雞翅怎麼做-釀雞翅的做法
  • 釀雞翅怎麼做-釀雞翅的做法

  • “雞翅的花樣吃法,哄娃利器。外皮烤得焦香,是蜜糖味,裏面又變換成了嫩滑的口感,是黑椒味,這兩種口味在齒間蔓延,口感真是極大的滿足。裏面的蔬菜沾滿了黑椒和雞肉的芬芳,這一口下去,驚喜太多。”食材明細主料雞翅(10個)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)紅椒(1個)火腿腸(1根)金針菇(200克)輔料大葱(1段)姜(1...
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翅根蝦仁包飯怎麼做-翅根蝦仁包飯的做法
  • 翅根蝦仁包飯怎麼做-翅根蝦仁包飯的做法

  • “雞翅包飯,皮脆肉香,裏面的米飯也是鮮香味美,我把米飯裏面加入了青豆和蝦仁提鮮,無論是味道還是口感都相當的棒”食材明細主料雞翅根(400克)米飯(150克)蝦仁(100克)青豆(30克)輔料奧爾良醃料(40克)油(少許)料酒(10毫升)鹽(3克)白胡椒粉(少許)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翅根蝦仁包飯的做...
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