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關於欺頭的餐飲百科

不分淡旺季的加盟項目-吃欺頭市井火鍋怎麼樣
  • 不分淡旺季的加盟項目-吃欺頭市井火鍋怎麼樣

  • 剛剛畢業的學生羣體很多讓人都把眼光看向了餐飲行業,也有社會人士紛紛加入到了這個行列中來,那麼這個行業項目有什麼優勢呢?吃欺頭市井火鍋是現在美食項目中的佼佼者,這樣有名的餐飲項目,相信很多人都知道,也都吃過,它很受消費者喜歡,所以加盟的人也很多,那麼,吃欺頭市井火鍋怎麼...
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三大優勢無憂加盟!-吃欺頭市井火鍋有哪些優勢
  • 三大優勢無憂加盟!-吃欺頭市井火鍋有哪些優勢

  • 吃火鍋講究的是熱鬧,因為一般都是一羣非常熟悉的人才會去涮火鍋,而在冬天,火鍋的生意尤為的火爆,因為冬天吃火鍋會感覺非常的温暖,而且在寒冷的冬天裏,食客們也需要大量的辣椒來提升自己的“火氣”,而今天就要為大家推薦一款優質美味的火鍋——吃欺頭市井火鍋,這家火鍋的獨特之處...
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美味純香蕉冰欺凌如何做簡單又好吃
  • 美味純香蕉冰欺凌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2分鐘主料香蕉:2根輔料無:無具體步驟1.2根香蕉2.將香蕉剝皮切薄片3.放入容器冷凍2小時以上4.取出放入料理杯打成泥5.放入杯子冷凍變硬...
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用SKG2019原汁機自制芒果冰欺凌如何做簡單又好吃
  • 用SKG2019原汁機自制芒果冰欺凌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芒果:3個蛋黃:3個牛奶:300ML細砂糖:100動物性奶油:300ML輔料檸檬汁:25香草精(可有可無):2.5ML具體步驟1.準備好所需的原料;芒果用削皮刀去皮2.將芒果塊放入SKG原汁機內進行榨汁3.用原汁機高速攪打的芒果泥更加細滑,...
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酵頭老面饅頭怎麼做-酵頭老面饅頭的做法
  • 酵頭老面饅頭怎麼做-酵頭老面饅頭的做法

  • 食材明細主料老面種(1小塊(酵頭))麪粉(適量)輔料小蘇打(適量(或食用鹼))鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酵頭老面饅頭的做法步驟1、頭天晚上把酵頭掰成小碎塊泡水中(自來水就好,水量要少),泡一兩個小時泡軟後,加入麪粉攪拌到沒幹麪粉。(黏稠漿糊狀)放置幾小時!(我一般17:00把酵頭泡好,18:00...
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竽頭饅頭怎麼做-竽頭饅頭的做法
  • 竽頭饅頭怎麼做-竽頭饅頭的做法

  • 食材明細主料竽頭(8個)麪粉(200克)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)竽頭饅頭的做法步驟1、把竽頭削去皮。2、切成滾刀塊。3、放入蒸鍋中蒸熟。4、酵母用温水溶化。5、竽頭蒸熟後壓成泥,放入盆中加入麪粉。6、加入適量的温水,揉成麪糰。7、放温暖處發酵到兩倍大。8、...
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紅酒巧克力冰淇淋的做法 紅酒巧克力冰欺凌 紅酒巧克力冰淇淋怎麼做
  • 紅酒巧克力冰淇淋的做法 紅酒巧克力冰欺凌 紅酒巧克力冰淇淋怎麼做

  • “立夏之後冰欺凌再度成為冰飲寵兒,愛冰欺凌,有時又怕自己做起來太麻煩,那麼這款超簡單的紅酒香蕉巧克力冰欺凌就是很好的選擇啦,不用淡奶油,不用煮蛋液,材料簡單,做法簡單,用時很短,隨時都可以在家裏做出來。加了紅酒和枸杞酒在裏面,冷凍過程一次成功,不用多次攪拌也不會結冰碴子,簡...
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芒果誘人冰欺凌如何做簡單又好吃
  • 芒果誘人冰欺凌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料芒果:3個牛奶:300mi蛋黃:四個輔料淡奶油:一盒250mi玉米澱粉:一小勺細砂糖:適量豆漿機:一台具體步驟1.原料圖如上2.淡奶油在冰水裏打發3.蛋黃加糖攪拌好4.篩進一茶匙玉米澱粉攪拌到沒有澱粉疙瘩5.牛奶煮開關小...
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饅頭的做法 饅頭(白饅頭) 饅頭怎麼做
  • 饅頭的做法 饅頭(白饅頭) 饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(1KG)酵母(半包)牛奶(一瓶250ML)泡打粉(三勺)輔料白糖(4勺)温開水(小半碗)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)饅頭的做法步驟1、高活性乾酵母(1元一包)我用了半包。麪粉2斤(普通麪粉)(1KG)。低脂奶一瓶(250ML)。白糖4小勺(我個人不喜歡太甜所以放了4小勺)。泡打粉2小勺2、用一個...
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千萬不要在被無良商家狠心的欺騙了!-進口紅酒怎麼查價格
  • 千萬不要在被無良商家狠心的欺騙了!-進口紅酒怎麼查價格

  • 適當的飲用紅酒可以起到軟化血管、抗氧化的功效,因此紅酒逐漸走進生活,成為家裏常備的一種酒類。大家都知道紅酒在西方國家歷史比較悠久,所以很多人更願意選擇進口紅酒,覺得會更正宗,質量更好,但是很多人對紅酒並不會是很瞭解,進口紅酒的價格自然也知之甚少,那怎麼來查詢進口普通...
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波蘭酵頭饅頭怎麼做-波蘭酵頭饅頭的做法
  • 波蘭酵頭饅頭怎麼做-波蘭酵頭饅頭的做法

  • “聽起來是不是有點拗口?做麪包弄的波蘭酵頭,特意多做了點兒用來做老面饅頭。酵頭不就是老面麼?老面饅頭需要用鹼來中和老面的酸性,才能蒸出又白又大的饅頭。這可是個技術活兒,鹼多鹼少都不是好饅頭。看過好些關於如何判斷鹼量適中的小竅門,或聽音或辨形或。。。什麼啪啪啪嘭嘭...
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美味的純香蕉冰欺凌如何做簡單又好吃
  • 美味的純香蕉冰欺凌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:2袋香蕉:2根澱粉:2大勺左右雞蛋:4個輔料淡奶油:適量白糖:適量具體步驟牛奶2袋(幾個人吃就放幾袋牛奶)。將牛奶放入豆漿機。香蕉切成小塊,也放入豆漿機,同時放入澱粉。(有幾袋牛奶,就放幾個香蕉。)選擇果汁鍵...
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不要再被常識所欺騙了-吃羊肉可以吃柿子嗎
  • 不要再被常識所欺騙了-吃羊肉可以吃柿子嗎

  • 秋天的雨很冷,許多地方開始結霜。俗話説:“被霜打過的柿子很好吃”。現在是吃柿子的好時候。但是許多人擔心柿子的相剋問題。例如,例如吃羊肉可以吃柿子嗎?還有很多。那麼就由小編給大家闢謠一下。一、吃羊肉可以吃柿子嗎在以前,人們常説天下萬物相生相剋。食物也是這樣。寒...
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芋頭燉魚頭湯怎麼做-芋頭燉魚頭湯的做法
  • 芋頭燉魚頭湯怎麼做-芋頭燉魚頭湯的做法

  • 食材明細主料芋頭(一個)魚頭(一個)輔料鹽(適量)味精(適量)香葱(兩根)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭燉魚頭湯的做法步驟1、把芋頭切塊,芋頭塊炸至金黃,煮不會很容易就爛2、炸好剩多的油撈起,剩下來的油加鹽來煎魚頭,煎熟,撈起。3、加水煮芋頭將水煮熟把芋頭倒入,燉到湯水乳白色,加...
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不要被流言所“欺騙”了-涼豆漿能喝嗎
  • 不要被流言所“欺騙”了-涼豆漿能喝嗎

  • 豆漿味道醇厚,營養豐富。許多人喜歡喝早餐。在上學的路上,孩子們手中有一杯子豆漿。辦公室工作人員在去公司的路上也會拿着豆漿。簡而言之,許多人喜歡喝豆漿。因為它不僅美味,而且營養豐富。但是,它並不適合所有人。喝豆漿時要注意什麼?可以涼豆漿能喝嗎?讓我們來看看。一、涼豆...
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酵頭老面饅頭的做法 原汁原味的酵頭老面饅頭 酵頭老面饅頭怎麼做
  • 酵頭老面饅頭的做法 原汁原味的酵頭老面饅頭 酵頭老面饅頭怎麼做

  • “做老面饅頭其實也很簡單的,上一次做饅頭留下的一小塊面放冰箱冷藏(一個禮拜之內用)就成了老面酵頭,用老面代替酵母來進行發酵,蒸好後的饅頭面香味更濃,又白又香,多了一分韌勁卻也依舊鬆軟。記憶中的那個味道又回來了……老面饅頭來了哦[呲牙],親,吃早餐了嗎?早上好![玫瑰][玫瑰]”...
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三大品牌安排上-冰欺凌甜品加盟可以選擇哪些品牌
  • 三大品牌安排上-冰欺凌甜品加盟可以選擇哪些品牌

  • 冰欺凌甜品作為美食之一,作為高消費羣體最為寵愛的美食,其中的利益當然是被加盟商們所看中的,但是加盟的同時還是要選擇一個好的品牌。那麼接下來小編就為大家講解一下冰欺凌甜品加盟可以選擇哪些品牌?冰欺凌甜品加盟可以選擇哪些品牌1.雪安娜冰欺凌店其品牌成立於二零零三...
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你會做碰頭魚頭嗎-胖頭魚頭的做法大全
  • 你會做碰頭魚頭嗎-胖頭魚頭的做法大全

  • 胖頭魚頭是我們愛吃的一道菜類,營養美味的魚頭可以做成多種口味,吃起來鮮嫩香軟,魚頭部位本身營養價值十分豐富,所以吃胖頭魚頭是不錯的家常烹飪選擇。你會做胖頭魚頭嗎?胖頭魚頭的做法大全值得研究哦,下面介紹幾款胖頭魚的做法。胖頭魚頭的做法大全,動手試試吧!一、剁椒魚頭食材...
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持否認答案的都只是在自欺欺人-泡麪熱量高嗎
  • 持否認答案的都只是在自欺欺人-泡麪熱量高嗎

  • 我們都知道,現在所説的泡麪的前身就是油炸方便麪,只是現在又衍生出很多各種各樣的方便麪而已,不僅僅限於只用開水就能夠沖泡食用,作為一種方便食品,確實深得人們的喜歡。很多人都知道油炸方便麪熱量高,但是同時會自欺欺人的認為用水煮的泡麪熱量不高。所以你説泡麪熱量高嗎?一...
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侉燉胖頭魚頭怎麼做-侉燉胖頭魚頭的做法
  • 侉燉胖頭魚頭怎麼做-侉燉胖頭魚頭的做法

  • “查幹湖冬捕的紀錄片吸引了我的眼球。馬上網上下單買了兩條。三天後如數收到,立即開刀製作“侉燉魚頭”。”食材明細主料魚頭(1000g)輔料東北大醬(150g)葱(50g)料酒(50g)醬油(25g)米醋(50g)冰糖(20g)花椒(10顆)大料(1顆)食鹽(3g)姜(50g)蒜(50g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)侉燉胖頭魚頭的做...
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冰欺凌還有這些你不知道的分類
  • 冰欺凌還有這些你不知道的分類

  • 轉眼已經三月份了呢。不知道你們各地的天氣如何,小編這裏終於告別了討厭的陰雨天,天清氣朗。在這種暖洋洋地天氣裏,最喜歡在陽光底下吃上香香甜甜的冰欺凌了。關於冰激凌,相信大家都不陌生,簡直是解暑神器嘛。但冰欺凌的分類,你都知道嗎?冰欺凌,又稱雪糕,是一種冷凍奶制的甜食,夏...
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小豬頭饅頭怎麼做-小豬頭饅頭的做法
  • 小豬頭饅頭怎麼做-小豬頭饅頭的做法

  • “小豬,小豬,肥嘟嘟;小豬,小豬,胖乎乎;小朋友,小朋友,來集合;一人一個小豬豬。”食材明細主料麪粉(250克)輔料水(125克)酵母(2克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小豬頭饅頭的做法步驟1、麪粉中放入酵母,用水先和成穗子狀,再揉成光滑的麪糰,蒙保鮮膜醒發20分鐘。將麪糰反覆揉勻,分劑,取一個...
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千萬不要再被無良商家傻傻的欺騙了!-怎樣才能買到好的蜂蜜
  • 千萬不要再被無良商家傻傻的欺騙了!-怎樣才能買到好的蜂蜜

  • 蜂蜜,營養價值很高,是一種很好的養生物品。蜂蜜的功效也是有多種,可以潤腸通便、美容養顏、改善睡眠質量、潤肺止咳,還可以增強免疫力,常吃蜂蜜對我們身體也是益處多多!不過在當今社會,一些商家為了利益,無端炒作,市面上的蜂蜜也是五花八門。怎樣才能買到好的蜂蜜,作為消費者這是...
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棗饅頭的做法 饅頭~栆饅頭 棗饅頭怎麼做
  • 棗饅頭的做法 饅頭~栆饅頭 棗饅頭怎麼做

  • 食材明細主料白麪(適量)發酵粉(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棗饅頭的做法步驟1、把酵母用温水攪拌均勻,放入麪粉裏,用筷子攪拌然後揉成麪糰,蓋上保鮮膜,放入温暖的地方發酵2倍大2、發酵好揉成光滑麪糰3、切成小段的備用4、然後弄成長條如圖45、然後在長條...
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骨頭芋頭湯怎麼做-骨頭芋頭湯的做法
  • 骨頭芋頭湯怎麼做-骨頭芋頭湯的做法

  • “芋頭營養十分豐富,富含人體必需澱粉、維生素C、磷元素、氟元素等礦物質。”食材明細主料芋頭(600g)豬尾椎骨(200)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)雞精(少許)糖(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)骨頭芋頭湯的做法步驟1、芋頭備用2、芋頭去皮備用3、把去皮的芋頭洗淨切成滾...
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