![固元饅頭怎麼做-固元饅頭的做法]( "固元饅頭怎麼做-固元饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）固元膏粉（適量）輔料酵母（適量）配料鹽（適量）糖（適量）玉米油（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）固元饅頭的做法步驟1、將所有原料混合在一起，拌勻。2、加入適量的清水揉成光滑的麪糰。3、放温軟處蓋保鮮膜進行發酵至2倍大。4、取出排氣，用力揉麪10分鐘，再醒發1...
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![黃金元寶饅頭怎麼做-黃金元寶饅頭的做法]( "黃金元寶饅頭怎麼做-黃金元寶饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（1000g）南瓜（500g）輔料酵母粉（2g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金元寶饅頭的做法步驟1、南瓜切片放蒸鍋中蒸熟。2、蒸熟南瓜放入麪粉，酵母粉活成麪糰醒發。3、麪糰醒發。4、醒發的面擀麪成長條，分同等段切開，用手按壓麪條兩頭呈扁頭狀，兩頭用叉子按壓成條紋，...
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![固元膏的做法 自制固元膏 固元膏怎麼做]( "固元膏的做法 自制固元膏 固元膏怎麼做")
- “固元膏補氣養血，適合所有人士，尤其是愛美的女士，身體比較虛弱的人羣，給孩子吃時，只要減少黃酒的用量即可。秋冬季節是最好的進補時節，在這寒冷的冬季，給家人一份更多的健康和關愛。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料大棗（750克）黑芝麻（500克）核桃（500克）阿膠（500克）輔料枸杞（250克）配料冰...
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![金元寶饅頭怎麼做-金元寶饅頭的做法]( "金元寶饅頭怎麼做-金元寶饅頭的做法")
- “初五迎財神，一早蒸了金燦燦的大金元寶敬財神，招財進寶，財源廣進。”食材明細主料南瓜發麪（適量）輔料紅曲麪糰（少許）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金元寶饅頭的做法步驟1、發好的南瓜麪糰。2、排氣。3、取兩個劑子。4、取一個劑子，揉圓。5、另一個劑子擀成厚圓，從中間切開。6...
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![胡蘿蔔元寶饅頭怎麼做-胡蘿蔔元寶饅頭的做法]( "胡蘿蔔元寶饅頭怎麼做-胡蘿蔔元寶饅頭的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（400克）麪粉（約400克）輔料酵母（2克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔元寶饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔等洗淨，放高壓鍋煮2、煮25分鐘3、煮好的食物4、趁熱取胡蘿蔔，去蒂5、去皮6、碾碎7、放至温熱，加酵母8、攪拌均勻9、放麪粉10、揉成麪糰11、放一邊醒發12、...
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![家常發麪鹼提饅頭怎麼做-家常發麪鹼提饅頭的做法]( "家常發麪鹼提饅頭怎麼做-家常發麪鹼提饅頭的做法")
- “賬號註冊幾天了，沒有什麼內容有點內疚，就來發一個簡單又不簡單的家常鹼提饅頭吧。這個發麪的過程很重要，用鹼也很重要。”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（適量）鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常發麪鹼提饅頭的做法步驟1、用少量的水和麪粉，和一個大小適中的小麪糰，放...
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![家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法]( "家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法")
- “最近羣裏的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜，這個好像還沒傳過。頂着30多度的桑拿天，我也是拼了，饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟着感覺放，也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了，哈哈！”食材明細主料金龍魚雪花粉（500克）紅糖（50克）可可粉（15克）清水（260克）酵母（5克）無鋁泡打粉（3克...
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![固元膏的做法 虛不受補固元膏 固元膏怎麼做]( "固元膏的做法 虛不受補固元膏 固元膏怎麼做")
- “媽媽脾胃不和，屬於虛不受補的類型，要是吃了大補的固元膏會吃不消的，於是大夫特意給我寫了適合我媽媽體質的固元膏配方，就有了我今天做的特製的固元膏~希望我們的媽媽們都永遠健康快樂！”食材明細主料山楂（500g）黑芝麻（180g）核桃仁（120g）阿膠（100g左右）炒雞內金（100g）輔料冬桑葉（180g）薏...
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![自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法]( "自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法，發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵)，用適量的...
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![自制固元膏-固元膏]( "自制固元膏-固元膏")
- 食材明細主料阿膠（250克）核桃（250克）紅棗片（250克）黑芝麻（300克）枸杞（125克）輔料黃酒（250ml）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制固元膏的做法步驟1、熬製到濃稠後就關火2、快速倒入核桃、紅棗片、枸杞攪拌均勻3、黑芝麻炒熟備用4、核桃烤熟，紅棗片和枸杞準備好5、把浸泡好的阿膠放...
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![南瓜元寶饅頭怎麼做-南瓜元寶饅頭的做法]( "南瓜元寶饅頭怎麼做-南瓜元寶饅頭的做法")
- “單純圓滾滾的饅頭造型已經不能吸引我啦，所以這次好吃君做了元寶造型的饅頭，之前有做過元寶蒸餃，但因為不熟練，做出來的小元寶不夠好看。這次又學了一種做“元寶”造型的新方法，而且最後的成品再用巧克力寫字兒，祝大家福氣滿滿、財源滾滾~”食材明細主料麪粉（300g）南瓜（50g）輔料酵...
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![饅頭的做法 饅頭（常規版） 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 饅頭（常規版） 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）乾酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將原料混合，揉成光滑麪糰，封上保鮮膜，放在温暖處發酵2、麪糰發酵完成3、取出排氣，搓成長條4、分割成5個大小均等的劑子5、揉透搓圓，放入蒸籠6、餳發至1.5倍大，上鍋，大火蒸制15分鐘7、出...
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![福元寶饅頭怎麼做-福元寶饅頭的做法]( "福元寶饅頭怎麼做-福元寶饅頭的做法")
- “初五，迎財神。蒸了個福元寶，希望在新的一年裏招財納福，財源廣進😍”食材明細主料麪粉（適量）金瓜（適量）發酵粉（適量）輔料紅曲麪糰（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）福元寶饅頭的做法步驟1、金瓜去皮，適量白糖，一點温水。（南瓜燙就用涼水）。2、打成南瓜泥。3、南瓜泥裏倒適量發酵...
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![固元膏粥怎麼做-固元膏粥的做法]( "固元膏粥怎麼做-固元膏粥的做法")
- “這一次，嘗試用固元膏配滋補肝腎的枸杞粥來吃，也算是對得起這次試吃報告了吧。”食材明細主料枸杞子（20克）粳米（50G）輔料水（適量）配料白糖（20G）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）固元膏粥的做法步驟1、粳米淘洗乾淨，用水泡半小時以上。2、將枸杞子稍洗一下。3、一同放入電壓力鍋內，...
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![愛心💗牌 固元膏怎麼做-固元膏的做法 固元膏]( "愛心💗牌 固元膏怎麼做-固元膏的做法 固元膏")
- “每年這個時候都會熬點固元膏補補，自己和家人都會吃點。每日一片，健健康康！我製作的這個不同於以往的膏狀，固元糕在組方的基礎上加入了核桃和桂圓。用更多的阿膠，使之成為塊狀，每塊都獨立包裝，較之傳統糕體更易於攜帶和保存，方便食用。”食材明細主料東阿阿膠（250克）黑芝麻（250克）核...
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![固元膏怎麼做-固元膏的做法]( "固元膏怎麼做-固元膏的做法")
- “秋季宜進補，紅棗、核桃、黑芝麻和枸杞四大原料組成的固元膏很適合秋冬吃呢。這固元膏甜而不膩，口感偏軟，又香又好吃，清晨或下午來上兩片，既解饞又補充能量呀！”食材明細主料熟核桃仁（250g）熟黑芝麻（200g）枸杞（25g）去核紅棗（100g）輔料紅糖（50g）水（35g）麥芽糖（230g）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）...
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![家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法]( "家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法")
- “自從學着做糕點，極少光顧點心鋪。不管是包子餃子，還是饅頭煎餅，麪包蛋糕，蛋撻甜品……能自己做的，絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麪粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）輔料紅糖（50g）紅棗（10個）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常紅糖開花饅頭的做法步驟1...
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![元寶饅頭的做法 元寶 元寶饅頭怎麼做]( "元寶饅頭的做法 元寶 元寶饅頭怎麼做")
- “金色的元寶，好看造型可愛，快過年了，祝大家招財進寶，黃金滿屋。”食材明細主料黃麪糰（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）元寶饅頭的做法步驟1、南瓜麪糰。2、分4份，擀長舌形如圖。3、如圖，從一頭切開，留5公分左右不切，從不切這頭開始卷，卷好向兩邊翻整理成元寶的樣子就好(卷好...
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![家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做]( "家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做")
- “家常饅頭，再平常不過的麪食了，但要想蒸得表面光滑，內裏暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透，揉光滑，麪糰排氣要乾淨。三是麪糰一定要餳發到位。希望我的這點經驗能夠幫助到大家。”食材明細...
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![固元膏片怎麼做-固元膏片的做法]( "固元膏片怎麼做-固元膏片的做法")
- “固元膏是阿膠和黑芝麻、紅棗、核桃等熬製而成的滋補品，特別適合冬季進補。因膏不便於攜帶，由這些原料製成的固元膏片就方便多了。東阿阿膠現在也算是比較普及的一種補血滋陰的產品。其主要功效有補血、滋陰、潤燥，用於眩暈心悸、心煩不眠、肺燥咳血等症。另外還有改善體內...
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![元寶饅頭怎麼做-元寶饅頭的做法]( "元寶饅頭怎麼做-元寶饅頭的做法")
- “春節元寶饅頭，象徵新的一年財源滾滾，幸福團圓。”食材明細主料麪粉（1小碗）南瓜（1塊）輔料發酵粉（4g）調料白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）元寶饅頭的做法步驟1、準備食材。2、洗乾淨去皮切成薄片上面撒上少許白糖。3、上鍋蒸15分鐘。4、蒸熟壓成南瓜泥晾涼。5、盆裏倒...
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![家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法]( "家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法")
- “饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麪粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料温水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麪粉裏，攪拌均勻。2、200g的温水，大概40度左右，不燙手為宜，加入5g的酵母。3、大概五分...
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![花樣饅頭金元寶的做法 花樣饅頭～金元寶 花樣饅頭金元寶怎麼做]( "花樣饅頭金元寶的做法 花樣饅頭～金元寶 花樣饅頭金元寶怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（半斤）麪粉（一碗）輔料水（適量）白糖（兩勺）酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花樣饅頭金元寶的做法步驟1、南瓜發麪一小塊，揉成光滑的長條如圖。（南瓜發麪見菜譜南瓜刀切饅頭）。2、用手按壓兩端。3、用手把兩端折起來往中間擠。4、擠成如圖所示。5、把兩邊...
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![元寶小饅頭的做法 家財萬貫——元寶小饅頭 元寶小饅頭怎麼做]( "元寶小饅頭的做法 家財萬貫——元寶小饅頭 元寶小饅頭怎麼做")
- 食材明細主料南瓜泥（200克）低粉（400克）糖粉（25克）温水（適量）輔料酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）元寶小饅頭的做法步驟1、南瓜提前蒸熟，待温度適中，加入酵母粉，加入糖粉，低粉，調入少許温水揉搓成光滑南瓜麪糰。2、發酵至成蜂窩，如圖所示拿起來輕盈狀態，兩倍大。我這是用手按...
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![固元膏的做法 固元膏（阿膠最贊熬製法） 固元膏怎麼做]( "固元膏的做法 固元膏（阿膠最贊熬製法） 固元膏怎麼做")
- “又到了滋補的季節，“阿膠”可少不了。多種方法，但是我個人認為熬膏最好^_^。qq的口感，漂亮的顏色，滿滿的食慾啊！”食材明細主料阿膠（500g）輔料熟芝麻（500g）核桃（500g）大棗（500g（無核））冰糖（0-400（糖尿病可不加））黃酒（2瓶）枸杞（200g）芝麻油（少量）甜香（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）固元膏的做法...
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味味甜
