爽歪歪的辣味鴨血白菜羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

以前總聽人各種説辣年糕有多好吃，自己吃過一次後覺得也就這樣，可能是個人口味問題，其實我更喜歡吃的是辣味鴨血白菜羹，白菜作羹後的那種綿綿的感覺，和辣椒醬混合在一起的白菜汁，綿綿的，很香，吃的時候會發現鴨血裏面的每一孔都是這種香辣甜的羹湯的滋味，一口咬下去，那味道簡直就是爽歪歪。

主料

白菜 ：105
鴨血 ：175

輔料

油 ：適量
韓式辣椒醬 ：適量
鹽 ：適量
水澱粉 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.食材：白菜（已清洗切開）、鴨血（已切）、水澱粉

2、燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒。

3、接着，合入切好的鴨血，加適量的清水煮開至熟。

4、然後，加1湯勺韓式辣椒醬。加0.5勺鹽。加0.5勺味精。最後，加入水澱粉。勾芡翻勻，即成。

烹飪技巧

無