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鯽魚麻蛤湯怎麼做-鯽魚麻蛤湯的做法

鯽魚麻蛤湯怎麼做-鯽魚麻蛤湯的做法

鯽魚麻蛤湯的做法 鯽魚麻蛤湯怎麼做

食材明細

主料
  • 鯽魚 (適量)
  • 麻蛤 (適量)
輔料
配料
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

鯽魚麻蛤湯的做法步驟

  • 鯽魚麻蛤湯的做法 鯽魚麻蛤湯怎麼做 第2張

    1、看看原料吧

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    2、鯽魚洗淨,麻蛤洗淨。

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    3、麻蛤放開水鍋裏,張口兒後撈出。

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    4、麻蛤去殼剝肉待用

  • 鯽魚麻蛤湯的做法 鯽魚麻蛤湯怎麼做 第6張

    5、西紅柿葱薑切片。

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    6、鯽魚放油鍋煎制

  • 鯽魚麻蛤湯的做法 鯽魚麻蛤湯怎麼做 第8張

    7、鍋中放入煎好的鯽魚料酒,葱姜,大料,放熱水

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    8、用大火煮開,一直用大火煮,這樣湯才能呈乳白色。

  • 鯽魚麻蛤湯的做法 鯽魚麻蛤湯怎麼做 第10張

    9、下入西紅柿,放鹽,在煮一會兒,關火放入麻蛤,味精即可

  • 鯽魚麻蛤湯的做法 鯽魚麻蛤湯怎麼做 第11張

    10、看看成品吧

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