![四色湯圓 四色湯圓怎麼做-四色湯圓的做法 四喜臨門鬧元宵]( "四色湯圓 四色湯圓怎麼做-四色湯圓的做法 四喜臨門鬧元宵")
- “今天正值元宵佳節，剛好星期天，真好。原本想回家一趟，最後還是沒有成行，好幾年沒回家過元宵了，甚是想念。早上睡到自然醒，梳洗之後動手包元宵，嘻嘻，元宵就是湯圓了。記得我10歲的那年，媽媽帶着我包了一次湯圓。於是我就記住了它的做法，今天想自己動手包一點給心愛的家人品嚐，好吃不...
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![四喜烤麩的做法 五福臨門——四喜烤麩 四喜烤麩怎麼做]( "四喜烤麩的做法 五福臨門——四喜烤麩 四喜烤麩怎麼做")
- “很家常的上海菜，上海幾乎每家每户都會做，鮮香中帶着絲絲的甜。傳統亦很有東西南北緣的五福（麩）臨門，脱胎於四喜烤麩，寓意更加吉利，多多益善。”食材明細主料烤麩（500g）黑木耳（20g）扁尖筍（20g）金錢香菇（20朵）輔料花生米（100g）老抽（1tbs（15ml））生抽（1tbs（15ml））白砂糖（2tbs（30g））鹽（1/2ts（3g））鹹鮮（口味）炸（工...
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![酒釀四喜小元宵怎麼做-酒釀四喜小元宵的做法]( "酒釀四喜小元宵怎麼做-酒釀四喜小元宵的做法")
- 食材明細主料酒釀（適量）四喜小元宵（300克）輔料藕粉（1代）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒釀四喜小元宵的做法步驟1、四喜小元宵2、自制酒釀3、鍋中倒入適量清水燒開後放入四喜小元宵4、藕粉一代放入碗中加入適量水調勻5、待小元宵煮至浮起後放入酒釀6、加入藕粉7、攪拌均勻...
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![元宵節湯圓怎麼做-元宵節湯圓的做法]( "元宵節湯圓怎麼做-元宵節湯圓的做法")
- “明天就是元宵了，今天先給大家分享個配方，星期六大家就可以其樂融融的一起在家包湯圓了。在正月十五這個日子裏希望大家都有好心情，吃的開心，玩的開心。”食材明細主料黑芝麻（300克）黃油（50克）糯米粉（200克）輔料砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）元宵節湯圓的做法步驟1、...
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![元宵節吃湯圓嗎]( "元宵節吃湯圓嗎")
- 吃。湯圓是有着很多可以選擇的餡料的，比較常見的餡料有黑芝麻餡料湯圓、花生味湯圓、咖啡餡湯圓、草莓餡湯圓、紅豆餡湯圓以及杏仁餡湯圓等。在做煮湯圓時，等待水開後15分鐘即可食用。在炸湯圓時，要全程用小火進行煎炸湯圓，並不斷攪動鍋中湯圓避免粘鍋。...
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![元宵節吃湯圓]( "元宵節吃湯圓")
- 元宵節相信是很多人都喜歡的節日，畢竟在這一天可以吃上美味的湯圓，那柔柔軟軟的一個個小糰子，晶瑩剔透，香味四溢，簡直打開了食慾的大門，輕輕取咬一口，品味它的香濃，去感受它在嘴裏的存在，是多麼美妙的一次體驗啊。湯圓象徵團圓,親人團聚。另外，湯圓的名稱與“團圓”字音相近，取團圓...
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![四喜圓子怎麼做-四喜圓子的做法]( "四喜圓子怎麼做-四喜圓子的做法")
- “口感鮮香豐滿,看相極佳,寓意團團圓圓,做法簡單,老少皆宜.”食材明細主料豬肉（200g）蓮藕（適量）香菇（3個（泡發））胡蘿蔔（1個）輔料香葱（適量）十三香（適量）食鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）生薑（三片）老抽（適量）葱香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）四喜圓子的做法步驟1、將肉剁碎,放入薑片一起,去腥.2、...
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![元宵湯圓怎麼做-元宵湯圓的做法]( "元宵湯圓怎麼做-元宵湯圓的做法")
- “這個是元宵節時做的湯圓，吃了也就代表着團團圓圓啦，只是那天忙着做，現在才與大夥分享（這配方是做了兩種餡料的哦）”食材明細主料糯米粉（250g）白芝麻（100g）白砂糖（50g）紅豆沙餡（100g）温開水（100~120g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）元宵湯圓的做法步驟1、芝麻放入烤箱上下火100度...
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![團圓飯四喜丸子的做法 團圓飯~四喜丸子 團圓飯四喜丸子怎麼做]( "團圓飯四喜丸子的做法 團圓飯~四喜丸子 團圓飯四喜丸子怎麼做")
- “四喜丸子，是經典的中國傳統名菜之一，由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。過春節做它也是喜慶吉祥之意。”食材明細主料豬肉（400g）雞蛋（1個）澱粉（適量）輔料葱（少許）姜（一塊）八角（1個）料酒（3勺）生抽（3勺）老抽（少...
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![元宵是湯圓嗎]( "元宵是湯圓嗎")
- 不是，元宵的外形跟湯圓很像，但元宵不是湯圓，元宵跟湯圓還是有一定區別的。湯圓的做法跟餃子的做法是有點像的，先將湯圓皮做好，然後再把餡料包在皮裏頭做成湯圓。而元宵的做法則跟湯圓不一樣，先把內陷做好，然後讓內陷在糯米粉中滾成圓球狀。...
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![四喜丸子的做法 團團圓圓----四喜丸子 四喜丸子怎麼做]( "四喜丸子的做法 團團圓圓----四喜丸子 四喜丸子怎麼做")
- ““四喜丸子”以其吉慶、團圓的寓意，給宴席增添了歡樂和熱烈的氣氛。這道菜不但能給人們帶來歡愉融洽的感受，還表達了殷切的祝福之意，使賓主盡歡，共享美好時刻，留下美好的回憶。四喜丸子可算是最受人們喜愛的吉祥菜餚了。據傳，四喜丸子這道菜的名字起源於唐朝。有一年朝廷開科...
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![粉彩色湯圓的做法 【粉彩色湯圓】天然色素四色湯糰賀元宵 粉彩色湯圓怎麼做]( "粉彩色湯圓的做法 【粉彩色湯圓】天然色素四色湯糰賀元宵 粉彩色湯圓怎麼做")
- “全部使用天然色素製作，食用安心。每種顏色用量極少所以四色湯圓外皮並沒有多少味道，僅作用於區別內餡和視覺美觀。白（原色-鮮肉），紅（紅曲粉-豬油豆沙），綠（斑蘭-黑芝麻），黃（南瓜-桂花慄蓉）個人喜歡軟糯粘黏的純水磨糯米粉，如果要加粘米粉的話比例可以是糯米粉5:粘米粉1。皮料：水磨糯米...
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![元宵肉餡湯圓怎麼做-元宵肉餡湯圓的做法]( "元宵肉餡湯圓怎麼做-元宵肉餡湯圓的做法")
- “大家都知道傳統湯圓的內餡都是芝麻、花生或是豆沙什麼的，香甜可口。就算是那種沒有餡的珍珠湯圓，加上美味可口的米酒一衝，那也是美味無比。可是爸爸和老公都不愛吃，他們一看到甜的東西就搖頭。老公更加是滴“甜”不沾，而且還嗜肉如命。然後元宵不吃湯圓，那可是一大罪過。無論...
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![歡歡喜喜鬧元宵の五彩湯圓如何做簡單又好吃]( "歡歡喜喜鬧元宵の五彩湯圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.南瓜蒸熟，壓成泥備用2.糯米粉加適量温開水，揉成濕潤麪糰；3.平均分成5份分別加入班蘭香油（或抹茶粉）、南瓜泥、可可粉、紅色植物色素揉成4色麪糰，加上剩下那個白色的，成為五色麪糰；4.揪一小團糯米麪...
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![四喜湯圓怎麼做-四喜湯圓的做法]( "四喜湯圓怎麼做-四喜湯圓的做法")
- ““四喜湯圓”是揚州地區十佳特色小吃之一，因為餡心有四種，形狀也各異，吃起來酥糯爽口、有甜有鹹，寓意團團圓圓、和和美美的一種食品。當地的人們通常會在過年過節，上燈之時做來吃，如同北方的餃子。其實，四喜湯圓中最有特色的便是“水晶湯圓”，它的餡心是將豬板油切碎後和糖混合...
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![喜慶的元宵湯圓如何做簡單又好吃]( "喜慶的元宵湯圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：400黑芝麻：300白砂糖：150輔料豬油(煉製)：30具體步驟1.準備好食材，蘋果可以換成任何水果！2.蘋果洗淨，擦絲、切成小丁！3.將牛奶加入鍋裏！如果怕破壞營養可以出鍋的時候再加！4.再加入清水！5.加入蘋果，然後大...
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![團團圓圓四喜丸子的做法 【山東】團團圓圓四喜丸子 團團圓圓四喜丸子怎麼做]( "團團圓圓四喜丸子的做法 【山東】團團圓圓四喜丸子 團團圓圓四喜丸子怎麼做")
- “小時候每每新年，媽媽都會做一些炸丸子宴客之用。媽媽在一邊忙活，小小的我待在旁邊，眼巴巴盯着鍋裏，好想快快吃到炸丸子，媽媽卻笑着説：“出去玩會吧，呆會過來就做好了。”剛剛出鍋的炸丸子，金黃油亮勾人食慾，外焦脆，裏軟嫩，一口下去鮮香的味道好過癮。平日裏很少做這些東西，那時我們...
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![你的家鄉元宵吃什麼？-正月十五鬧元宵]( "你的家鄉元宵吃什麼？-正月十五鬧元宵")
- “千門開鎖萬燈明，正月中旬動帝京”元宵佳節是中國的傳統節日，從西漢時期就開始受到重視，元宵節當天會舉行元宵燈會，猜燈謎，逛燈會，這就是中國最傳統的娛樂，但是小編卻對這些不感興趣，小編只在乎元宵吃什麼嘞？想必各位志同道合的朋友也是這麼想的吧！那小編就蒐集整理一下。元宵吃什...
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![炸元宵湯圓怎麼做-炸元宵湯圓的做法]( "炸元宵湯圓怎麼做-炸元宵湯圓的做法")
- “好久沒吃油炸食品了，炸個湯圓解解饞”食材明細主料湯圓（適量）輔料油（適量）甜味（口味）一小時（耗時）普通（難度）炸元宵湯圓的做法步驟1、湯圓提前拿出冰箱，放置半小時醒化變軟。2、用牙籤在湯圓上扎幾個洞。3、鍋裏放油。4、小火温油下鍋。5、炸成起泡，在稍微炸一分鐘就可以出，千萬別炸...
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![四喜丸子的做法 *團圓飯*四喜丸子 四喜丸子怎麼做]( "四喜丸子的做法 *團圓飯*四喜丸子 四喜丸子怎麼做")
- “因為小朋友喜歡番茄味。”食材明細主料肉（適量）馬蹄（適量）輔料油（適量）要（適量）番茄醬（適量）老抽（適量）耗油（適量）葱花（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四喜丸子的做法步驟1、肉，切片。2、剁成肉末。3、馬蹄剁碎。葱花切碎。4、把所有的菜加入肉末裏，加老抽。耗油...
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![彩色四喜湯圓如何做簡單又好吃]( "彩色四喜湯圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘正月裏鬧元宵，元宵節吃元宵，正月十五元宵佳節，家家户户都會準備好各種各樣的元宵，元宵又叫湯圓，是用糯米粉和麪包裹着糖心煮熟的一種甜品，有的會在元宵裏包裹着硬幣，誰如果吃到了這顆湯圓，新的一年就會好運連連財...
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![四色湯圓怎麼做-四色湯圓的做法]( "四色湯圓怎麼做-四色湯圓的做法")
- 食材明細主料蒸熟的南瓜泥（適量）抹茶粉（3克）紅曲粉（3克）紫薯泥（適量）糯米粉（適量）黃糖（一塊）輔料糖粉（30克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四色湯圓的做法步驟1、南瓜蒸熟加入糯米粉揉搓成光滑麪糰。揉搓成小劑子待用。2、紅曲粉加入少許糯米粉和糖粉揉搓成麪糰，然後在揉搓成一個個小...
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![彩色湯圓的做法 【四川】彩色湯圓 彩色湯圓怎麼做]( "彩色湯圓的做法 【四川】彩色湯圓 彩色湯圓怎麼做")
- “一首老歌迎接新年~賣湯圓賣湯圓小二哥的湯圓是圓又圓一碗湯圓滿又滿三毛錢呀買一碗湯圓湯圓賣湯圓湯圓一樣可以當茶飯唉嗨喲……湯圓湯圓賣湯圓湯圓一樣可以當茶飯賣湯圓賣湯圓小二哥的湯圓是圓又圓一碗湯圓滿又滿三毛錢呀買一碗湯圓湯圓賣湯圓公平交易可以包退換……...
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![元宵吃湯圓還是元旦吃湯圓]( "元宵吃湯圓還是元旦吃湯圓")
- 元宵。元旦是節日不是節氣，所以不存在説元旦一定要吃湯圓的説法。湯圓是元宵節的節日食物，湯圓的寓意象徵着團團圓圓、閤家幸福。在南方地區吃湯圓居多，在春節時候經常吃湯圓，不管是元宵節還是大年初一，早餐就是多數吃湯圓，因為過年為了一個好寓意團團圓圓，況且做湯圓是一次做多...
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味味甜
