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豉油鮎魚的做法 折磨 - 豉油鮎魚 豉油鮎魚怎麼做

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老爸做過一次,很喜歡。而且這魚菜市場沒有,是親戚去釣魚然後送我的。原本昨天想做,可是去打吊瓶後十二點多才回家就沒做了。用鮎魚不錯,但我這似乎不是鮎魚?

食材明細

主料
  • 鮎魚 (適量)
輔料
  • 豆腐 (適量)
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 蒸魚豉油 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豉油鮎魚的做法步驟

  • 豉油鮎魚的做法 折磨 - 豉油鮎魚 豉油鮎魚怎麼做 第2張

    1、準備好材料,葱切小段。

  • 豉油鮎魚的做法 折磨 - 豉油鮎魚 豉油鮎魚怎麼做 第3張

    2、把魚切成兩釐米厚的塊狀,然後加鹽,味精。抓一抓,

  • 豉油鮎魚的做法 折磨 - 豉油鮎魚 豉油鮎魚怎麼做 第4張

    3、撒上然後澆上蒸魚豉油,(餡撒葱有可以

  • 豉油鮎魚的做法 折磨 - 豉油鮎魚 豉油鮎魚怎麼做 第5張

    4、再然後撒上葱花。醃二十分鐘左右

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    5、下鍋蒸,大火20分鐘

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    6、筷子插下看看熟了沒有

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    7、熟了就起鍋啦~

小竅門

很簡單,但好吃

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