當前位置:味味甜 >

談談美食 >熱菜 >

醬燜鮎魚的做法 【平淡的幸福】醬燜鮎魚 醬燜鮎魚怎麼做

醬燜鮎魚的做法 【平淡的幸福】醬燜鮎魚 醬燜鮎魚怎麼做

醬燜鮎魚的做法 【平淡的幸福】醬燜鮎魚 醬燜鮎魚怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • (適量)
  • 大醬 (適量)
  • 葱花 (適量)
  • 薑絲 (適量)
  • 香菜 (適量)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 白醋 (適量)
  • 清水 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

醬燜鮎魚的做法步驟

  • 醬燜鮎魚的做法 【平淡的幸福】醬燜鮎魚 醬燜鮎魚怎麼做 第2張

    1、鮎魚用鹽搓洗表面,使表面的粘液減少,用清水反覆沖洗乾淨。

  • 醬燜鮎魚的做法 【平淡的幸福】醬燜鮎魚 醬燜鮎魚怎麼做 第3張

    2、鍋裏放油,放入大醬小火炒香。

  • 醬燜鮎魚的做法 【平淡的幸福】醬燜鮎魚 醬燜鮎魚怎麼做 第4張

    3、放入少許鹽,薑絲,白糖,醋,清水燒開。

  • 醬燜鮎魚的做法 【平淡的幸福】醬燜鮎魚 醬燜鮎魚怎麼做 第5張

    4、鍋開之後放入鮎魚大火燒開後轉中小火慢燉半小時左右。

  • 醬燜鮎魚的做法 【平淡的幸福】醬燜鮎魚 醬燜鮎魚怎麼做 第6張

    5、等湯汁粘稠時放入味精後葱花,香菜末即可。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/323ev4.html
專題